Jambu-eienskappe en hoe om dit te gebruik
Tevrede
Jambu, ook bekend as waterkers uit Pará, is 'n baie algemene plant in Noord-Brasilië en word baie gebruik in kook in slaaie, souse en om tacacá te maak, wat byvoorbeeld 'n tipiese gereg in Pará is.
Hierdie plant, behalwe dat dit wyd in die gastronomie gebruik word, kan ook daagliks gebruik word, omdat dit 'n pynstillende effek het en kan gebruik word om tandpyn, keel en herpes te behandel.
Die wetenskaplike naam van die jambu isSpilanthes oleracea en kan gevind word in markte, kermisse, gesondheidswinkels of aanlynwinkels in die vorm van 'n plant of essensiële olie.
Eienskappe van jambu
Die jambu het antifungale, diuretiese, antivirale, antiseptiese, antioksidant- en narkose-eienskappe, hoofsaaklik as gevolg van 'n stof wat vrygestel word wanneer die jambu-bloeiwyse gekou word, spilantol. As gevolg van sy eienskappe kan jambu dus verskeie medisinale toepassings hê, en kan dit gebruik word vir:
- Help om infeksies deur virusse en swamme te beveg;
- Bestry vrye radikale, voorkom voortydige veroudering;
- Help om tandpyn en seer keel te verlig;
- Help met die behandeling van hoes en herpes;
- Verhoog testosteroonvlakke by mans, en het dus 'n afrodisiese effek;
- Help om die immuunstelsel te versterk, aangesien dit ryk is aan vitamien C.
Dit is belangrik dat die dokter of kruiedokter die gebruik en gebruik van jambu vir medisinale doeleindes aanbeveel, en dat dit nie die behandeling vervang wat die dokter voorheen aangedui het nie.
Hoe om te gebruik
Jambu word baie gebruik in gastronomie om slaaie en souse voor te berei, en die blare daarvan kan byvoorbeeld gebruik word om tacacá of jambu-pizza te maak. Daarbenewens kan die blare, blomme en wortels gebruik word vir die voorbereiding van tee, dit word aanbeveel om 10 g jambu-blare in 500 ml kookwater te sit, 10 minute te laat staan, sif en drink tot 3 keer per dag .
Jambu kan ook in die vorm van essensiële olie gebruik word, en die gebruik daarvan moet deur die dokter of kruiedokter aanbeveel word.
Jambu kan sametrekkings van die baarmoeder bevorder, en die gebruik daarvan in die vorm van tee, olie of in resepte word nie aanbeveel vir swanger vroue nie.