Kwashiorkor: wat dit is, waarom dit gebeur en hoe om dit te behandel

Tevrede

• Moontlike oorsake
• Wat is die tekens en simptome
• Wat is die diagnose?
• Hoe die behandeling gedoen word
• Hoe om te voer

Kwashiorkor-tipe ondervoeding is 'n voedingsversteuring wat die meeste voorkom in gebiede waar mense honger is, soos Afrika suid van die Sahara, Suidoos-Asië en Sentraal-Amerika, wat meer gereeld voorkom in periodes van oorstromings, droogte of om politieke redes, byvoorbeeld.

Hierdie sindroom gebeur as gevolg van ondervoeding wat veroorsaak word deur 'n gebrek aan proteïene in die dieet, wat simptome kan veroorsaak soos gewigsverlies, veranderinge in vel- en haarkleur en swelling in die voete en maag.

Suiwer kwashiorkor word gekenmerk deur onvoldoende proteïeninname, in die teenwoordigheid van voldoende kalorie-inname, wat verwar kan word met Marasmus, wat bestaan ​​uit 'n siekte wat veroorsaak word deur 'n dieet met min koolhidrate en vet. Daar is egter ook wanvoeding van die marasmatiese Kwashiorkor-tipe, waarin daar 'n groot voedingsarmoede aan proteïene, vette en koolhidrate is. Vind uit wat marasmus is, wat die simptome is en hoe die behandeling gedoen word.

Moontlike oorsake

Hierdie siekte word veroorsaak deur 'n tekort aan proteïene in die dieet, wat baie belangrik is vir die liggaamselle, wat proteïene bevat wat nodig is om die selle te herstel, nuwe selle te produseer en baie nuttig in metaboliese prosesse. Daarbenewens is proteïene ook baie belangrik in die kinderjare, tydens groei en tydens swangerskap, en daarom is groei en liggaamsfunksies in die gedrang. Hier is hoe om te weet of u kind die regte gewig het.

Wanneer Kwashiorkor byvoorbeeld in die Verenigde State gebeur, kan dit 'n teken wees van mishandeling, verwaarlosing of dieet met 'n baie hoë vetinhoud, wat dus meer waargeneem word by kinders en bejaardes. Dit kan egter ook 'n teken wees van 'n ander toestand, soos MIV.

Wat is die tekens en simptome

Die mees algemene tekens en simptome wat by mense met hierdie siekte kan voorkom, is:

• Veranderinge in vel- en haarkleur;
• Moegheid;
• Diarree;
• Verlies aan spiermassa;
• Groeitekorte of gewigstoename;
• Swelling van die enkels, voete en buik;
• Veranderinge in die immuunstelsel;
• Prikkelbaarheid;
• Uitslag;
• Uiterste dun;
• Skok.

Benewens hierdie simptome, het mense met hierdie siekte gewoonlik ook 'n vergrote lewer, 'n siekte wat ook hepatomegalie genoem word. Kom meer te wete oor vergrote lewer.

Daarbenewens het hierdie mense 'n tekort aan spesifieke mikrovoedingstowwe, soos vitamiene A en D, foliensuur en yster, en een of meer voedingstowwe wat noodsaaklik is vir groei, insluitend proteïene, elektroliete en sink. Om al hierdie redes kan hulle ook aan talle komplikasies ly, wat vatbaarder is vir infeksies, veral sepsis, longontsteking en gastro-enteritis.

Wat is die diagnose?

As daar vermoed word dat die Kwashiorkor-siekte is, kan die dokter die grootte van die lewer ondersoek en ook soek na swelling in die voete, enkels en buik, wat baie kenmerkend is van hierdie siekte.

Die dokter kan ook bloed- en urinetoetse doen om die tekens van ondervoeding te meet deur die vlakke van proteïene en bloedsuiker te bepaal.

Hoe die behandeling gedoen word

Hierdie siekte kan maklik behandel word deur meer proteïene en meer kalorieë op 'n voedingsgebalanseerde manier te eet, maar die behandeling moet so gou as moontlik begin.

Eerstens moet voedsel met 'n hoër gehalte koolhidrate en vette geëet word, en nadat voldoende energie uit hierdie kosse ontvang is, moet voedsel ryk aan proteïene ingevoer word. Kalorieë moet geleidelik verhoog word sodat die liggaam kan aanpas by hierdie voedingsverhoging. Die dokter kan ook aanbeveel dat vitamiene en minerale aanvullings by die dieet gevoeg word.

Selfs met hierdie behandeling kan kinders wat die Kwashiorkor-siekte gehad het, nooit weer hul potensiële groei en gewigstoename bereik nie. Dit gebeur baie keer as die behandeling te laat gedoen word, en kan permanente liggaamlike en geestelike gestremdhede by die kind veroorsaak.

As dit nie betyds behandel word nie, kan hierdie siekte tot koma, skok en dood lei.

Hoe om te voer

Na geleidelike aanpassing moet voedsel met voldoende hoeveelhede proteïene, vet en koolhidrate verbruik word.

Proteïene kan gevind word in voedsel soos byvoorbeeld seekos, eiers, vleis, bone, neute en sade. Ontdek meer proteïenryke kosse.