Hoe ete-inskrywingsdosies my help om eetstoornis te herstel

Tevrede

• 'N Paar wenke om op 'n goeie manier deur u intekenkassie te navigeer
• 1. Gooi die voedingsfeite-bladsy weg (of versoek dat dit nie ingesluit word nie)
• 2. Hou u geriefsone ... in die begin
• 3. Deel u maaltye met 'n geliefde
• Die wegneemete

Daar is deesdae geen tekort aan intekenaarkassies nie. Van klere en deodorant tot speserye en alkohol, u kan reël dat byna alles - verpak en mooi - by u deur aankom. So lank, opdragte!

Ek kan nie sê dat ek nog heeltemal op die subskripsietrein gespring het nie, maar ek maak 'n uitsondering op my maaltye. En dit gaan ook nie net oor gemak nie (hoewel dit beslis 'n bonus is). Dit het my lewe eintlik baie makliker gemaak as persoon in eetstoornis herstel.

U sien, om te kook terwyl u met wanorde eet, is ... om die minste te sê ingewikkeld.

Eerstens is daar 'n inkopielys. Alhoewel hierdie proses deur die jare vir my makliker geword het, is dit steeds ongelooflik om te gaan sit en te besluit watter kos ek gaan eet en wanneer.

Ek sukkel met ortoreksie, 'n eetversteuring wat 'n ongesonde obsessie met "gesonde" eet behels.

Ek het herinneringe daaraan om die hele nag wakker te bly met die beplanning van my maaltye en versnaperinge (tot op die kleinste happie). Om te besluit watter kos ek voor die tyd gaan eet, kan nog steeds stresvol wees.

Dan is daar die werklike kruideniersware-inkopies. Ek sukkel reeds met hierdie weeklikse taak, aangesien ek met sensoriese verwerkingsstoornis en angs saamleef. Ek word maklik oorweldig in ruimtes met baie mense, klanke en beweging (AKA, Trader Joe's op 'n Sondag).

Die tweede keer dat ek by 'n besige kruidenierswinkel instap, is ek heeltemal verlore. Selfs goed voorbereide inkopielyste kan nie veel help om die angs wat ek ervaar terwyl ek voor 'n oorvol rak staan, met vyf weergawes van dieselfde item te help nie.

Watter soort grondboontjiebotter is die beste? Moet ek die kaas met 'n lae vet of vol vet gebruik? Gereelde of Griekse jogurt? Hoekom is daar SO baie noedelvorms ???

Jy kry die prentjie.

Kruidenierswinkels kan vir almal oorweldigend wees, maar as u 'n geskiedenis het van ongeordende eet, is daar 'n ekstra laag van vrees en skande wat in elke oënskynlike klein besluit rondom kos betrokke is.

Soms is dit makliker om net NIE die besluit te neem nie - om weg te loop sonder om enige van die handelsmerke grondboontjiebotter op te tel.

Daar was al talle kere waar ek die mark verlaat het sonder om iets te kry wat ek regtig wou of nodig gehad het, bloot omdat my liggaam op daardie oomblik in 'n veg-of-vlug-modus gegaan het. En omdat u nie 'n pot grondboontjiebotter kan beveg nie, het ek gevlug ... direk uit die winkel.

Daarom het ek iets nodig gehad wat kos koop, voorberei en eet tuis so maklik moontlik maak. Cue: inskrywingsbokse.

'N Paar wenke om op 'n goeie manier deur u intekenkassie te navigeer

Is u gereed om intekenkassies vir etes te probeer? Ek gebruik die diens nou al meer as 'n jaar, dus laat ek u 'n paar wenke gee as mede-herstelstryder.

1. Gooi die voedingsfeite-bladsy weg (of versoek dat dit nie ingesluit word nie)

Onlangs het Blue Apron (die diens wat ek gebruik) begin om 'n drukstuk van die voedingsfeite vir elke maaltyd in hul weeklikse verpakking te stuur.

Ek is nie seker oor ander ondernemings se protokolle as dit kom by die deel van voedingsinligting nie, maar my advies is: Gooi. Dit. Bladsy. Weg.

Ernstig, kyk nie eers daarna nie - en as u gemaklik is om dit te doen, gaan kontak met die kliëntediens om te sien of dit heeltemal uit u boks uitgesluit kan word.

As u soos ek is en al jare lank deur kalorieë en voedingsetikette spook, sal 'n bladsy soos hierdie net skade berokken.

Wees eerder trots daarop dat u 'n tuisgemaakte maaltyd maak en iets voedsaam vir u liggaam doen. Moenie toelaat dat vrese oor wat u moet of nie moet eet, u aktiewe herstelpraktyk in die wiele ry nie.

2. Hou u geriefsone ... in die begin

Voor my inskrywings vir etes het ek nog nooit vleis gekook nie. Baie van my voedselgebaseerde vrese het eintlik om dierlike produkte gegaan.

Eintlik was ek jare lank veganisties, want dit was 'n 'maklike' manier om my voedselinname te beperk (dit is natuurlik nie almal se ervaring met veganisme nie, maar dit is hoe dit my kruisings spesifiek gekruis het).

Blue Apron bied baie proteïenopsies op vleis gebaseer, en ek was aanvanklik super geïntimideer. Dus het ek vasgehou aan wat ek geweet het en wat ek gemaklik gevoel het om 'n rukkie te eet: baie noedels, rysbakkies en ander vegetariese geregte.

Na 'n ruk het ek egter my eerste vleisgereg bestel en uiteindelik my lewenslange vrees vir rou vleis oorwin. Dit was ongelooflik bemagtigend, en ek wil u aanmoedig om eers gemaklik te raak met u veilige kos en geregte, wat ook al vir u is, en dan te waag!

3. Deel u maaltye met 'n geliefde

Om kos alleen voor te berei en te eet, kan eng wees - veral as u met 'n maaltyd buite u gemaksone eksperimenteer.

Ek het agtergekom dat my maat of 'n vriend by my sit terwyl ek kook, en dan 'n maaltyd met my deel, ongelooflik vertroostend en lonend is.

Kos bring mense bymekaar, en as u met 'n gebroke verhouding met kos geleef het, is dit maklik om ontkoppel te voel van die sosiale aspekte van eet. Watter beter manier om met 'n geliefde in verbinding te tree en 'n gesonde verhouding met eet weer te vestig as om iets lekker te deel wat jy gemaak het?

Die wegneemete

As u gestres raak oor inkopies of kosmaak in die kruideniersware, kan u die koshuisdiens bespreek.

Ek het agtergekom dat dit baie spanning van my weeklikse roetine verlig het, en my die eerste keer in my lewe laat kook het. Daar is soveel om van te kies, so doen 'n bietjie inkopies om die regte intekenaarkassie vir u te koop.

Brittany is 'n skrywer en redakteur in San Francisco. Sy is passievol oor onbewuste eetbewustheid en herstel, waarna sy 'n ondersteuningsgroep lei. In haar vrye tyd is sy obsessief oor haar kat en om vreemd te wees. Sy werk tans as Healthline se sosiale redakteur. U kan haar floreer op Instagram en nie op Twitter nie (ernstig, sy het ongeveer 20 volgers).