Is olyfolie beter as wat ons ooit gedink het?

Tevrede

• Resensie vir

Op hierdie stadium is ek seker dat u deeglik bewus is van die gesondheidsvoordele van olie, veral olyfolie, maar dit blyk dat hierdie lekker vet goed is vir meer as net die hartgesondheid. Het jy geweet olywe en olyfolie is 'n goeie bron van vitamien E en bevat vitamiene A en K, yster, kalsium, magnesium en kalium? Dit is ook 'n uitstekende bron van aminosure! Danksy al die vitamiene en minerale is olywe en hul olie ideaal vir oog-, vel-, been- en selgesondheid sowel as immuunfunksie.

Lees verder vir 'n paar lekker feite oor olywe en olyfolie, en 'n bietjie meer oor hoe die inname van hierdie goeie voedsel vir u u gesondheid kan verbeter, volgens navorsing wat deur die Internasionale Olyfraad saamgestel is. Boonop steel ek my gunsteling maniere om die onderstaande gesonde bestanddele te gebruik.

Olyfolie -voordele en prettige feite

• Die olywe bestaan ​​uit 18 tot 28 persent olie
• Ongeveer 75 persent van daardie olie is hartgesonde mono-onversadigde vetsuur (MUFA)
• Olyfolie vergemaklik algehele vertering en absorpsie van voedingstowwe, insluitend belangrike vetoplosbare vitamiene (een van die redes waarom vetvrye slaaisouse regtig jou liggaam 'n onreg aandoen)
• Olyfolie is natuurlik cholesterol-, natrium- en koolhidraatvry
• Terwyl die meeste mense dink diepgroen olyfolie dui op 'n hoër gehalte, is kleur nie 'n faktor nie. Groener olies kom van groen olywe (swart olywe lewer ligte olie)
• Ondanks algemene opvattings is die rookpunt van olyfolie (410 grade Fahrenheit) hoog genoeg om roerbraai te weerstaan. Gewone olyfolie, nie ekstra suiwer nie, is die beste om te braai danksy die hoë oliesuurinhoud ('n MUFA) -inhoud
• 98 persent van die wêreld se olyfolieproduksie kom uit net 17 lande
• In volksgeneeskunde word olyfolie gebruik vir alles, van die vermindering van spierpyn en kater, om te gebruik as 'n afrodisiacum, lakseermiddel en kalmeermiddel oor veelsydige!
• Olyfolie-jasse, eerder as om deur te dring, so kos wat in olyfolie gebraai is, is minder vetterig as kos wat in ander olievariëteite gedroog word
• As dit op 'n koel, donker plek gestoor word, kan olyfolie vir twee jaar of langer hou

Fantastiese gebruike vir olyfolie (en olywe). U kan seker u eie dressing maak, maar daar is soveel meer!

• Sny cholesterol in jou gunsteling resepte deur een eierwit plus 'n teelepel olyfolie vir een hele eier te vervang
• Verleng die lewe van jou koeke deur olyfolie te gebruik. Danksy die vitamien E, verhoog olyfolie die varsheid van gebak
• Slaan croutons en stukkies spek op slaai oor en gebruik olywe vir 'n sout bolaag om leë kalorieë te sny en 'n veselverhoging te kry
• Slaan kalorie-belaaide graffies en tartaarsous en topvis of hoender met 'n eenvoudige olyftapade
• Bye bye botter. Gebruik olyfolie op u oggendroosterbrood, in gebakte of kapokaartappels, of drup mieliekop in plaas van botter

Resensie vir