Is ek allergies vir uie?

Tevrede

• Wat is die verskil tussen 'n allergie en 'n sensitiwiteit?
• Wat is die simptome van uie-allergie?
• Anafilaktiese reaksie
• Voedsel wat uie-allergie kan veroorsaak
• Hoe om uie-allergie te behandel
• Neem weg

Ons sluit produkte in wat volgens ons nuttig vir ons lesers is. As u deur middel van skakels op hierdie bladsy koop, kan ons 'n klein kommissie verdien. Hier is ons proses.

Uie is 'n gewilde toevoeging tot 'n wye verskeidenheid gekookte geregte en voorbereide koue resepte. As u allergies is vir uie of 'n voedselgevoeligheid daarvoor het, kan dit voorkom dat u dit moeilik kan vermy.

Sommige mense het reaksies as hulle rou uie eet, aanraak of ruik. Ander ervaar simptome van rou en gekookte uie.

Uie maak deel uit van die plantgenus allium, saam met knoffel, sjalot en grasuie. Mense wat allergies is of sensitief is vir uie, is dikwels ook allergies of sensitief vir ander alliums. Sieralliums (oneetbare plante) kan ook by sommige mense reaksie veroorsaak.

Lees verder om meer te wete te kom oor uieallergieë, insluitend simptome, oorsake, diagnose en behandelings. Ons deel ook 'n lys van uie-alternatiewe wat u kan gebruik.

Wat is die verskil tussen 'n allergie en 'n sensitiwiteit?

Dit is skaars om 'n ware uie-allergie te hê. As u allergies is vir uie, sal u immuunstelsel uie en moontlik ander alliums as gevaarlike stowwe identifiseer.

U liggaam neem dan beskermende maatreëls, insluitend die vrystelling van chemikalieë soos histamien. Hierdie chemikalieë kan simptome veroorsaak wat wissel van ongemaklik tot potensieel lewensgevaarlik.

Uie-sensitiwiteit (of onverdraagsaamheid) is 'n meer algemene voorkoms. Voedselintoleransies (nie-allergiese voedseloorsensitiwiteit) word veroorsaak deur die onvermoë om spesifieke voedsel te verwerk en te verteer, nie deur 'n immuunstelselreaksie nie.

Voedselintoleransies veroorsaak gewoonlik minder ernstige reaksies as voedselallergieë. As u uie-onverdraagsaamheid het, sal u immuunstelsel nie geaktiveer word nie, maar u kan dieselfde simptome ervaar as wanneer u allergies is.

Om hierdie rede kan dit dikwels moeilik wees om die verskil tussen die twee toestande te onderskei.

Wat is die simptome van uie-allergie?

As u allergies is vir uie, kan u een of meer interne of eksterne simptome ervaar. Dit kan wissel van lig tot ernstig. Simptome kan ook wissel in terme van aanvang.

Sommige mense ervaar onmiddellike simptome wanneer hulle uie eet, aanraak of ruik. Ander kan 'n paar uur of langer geen simptome hê nie.

Simptome van uieallergie sluit in:

• korwe of uitslag op enige plek op die liggaam
• tinteling of jeuk in die mond
• swelling van die lippe, gesig, tong of keel
• neusverstopping
• probleme met asemhaling
• naarheid en opgooi
• diarree
• maagpyn
• krampe
• gas
• duiseligheid of lighoofdigheid
• anafilakse, hoewel dit skaars is

Ligte simptome verdwyn dikwels sodra die ui nie meer in u stelsel is nie. Hulle reageer gewoonlik ook goed op tuisbehandelings.

As u ernstige reaksies het, soos braking of maagprobleme wat nie stop nie, duiseligheid of asemhalingsprobleme, moet u dadelik mediese hulp inwin.

In sommige gevalle kan u aanhou om simptome van uieallergie te ervaar dae nadat u blootstelling verby is. Hierdie situasie kan ook die dokter se sorg vereis.

Anafilaktiese reaksie

Alhoewel dit skaars is, is 'n anafilaktiese reaksie op ui moontlik by iemand wat erg allergies is. Dit kom meer voor as die ui rou of liggies gaar is.

Anafilakse is 'n mediese noodgeval wat onmiddellike sorg benodig. Die simptome daarvan sluit in:

• duiseligheid
• verwarring
• sweet
• probleme met asemhaling
• swelling in die mond en keel
• verlies van bewussyn

Voedsel wat uie-allergie kan veroorsaak

As u allergies is vir uie, kan u ook allergies wees vir voedsel, plante en stowwe wat soortgelyke proteïene bevat. Dit staan ​​bekend as kruisreaktiwiteit.

Voedsel in hierdie kategorie bevat eetbare alliums, soos knoffel, grasuie, sjalot en sjalot. Dit kan ook mugwort insluit, wat soms as 'n tee en in die Asiatiese kookkuns gebruik word.

Die vermyding van eetbare alliums is miskien uitdagend, maar dit is nie onmoontlik nie. Lees etikette, veral op voorbereide, verwerkte en verpakte voedsel. Alliums word soms op etikette as geurmiddels genoem.

By twyfel, bel die vervaardiger voordat u dit eet, of vermy voedsel met onduidelike etikette. Voedsel om te vermy sluit in:

• slaaisous of delikassies, insluitend eierslaai, tuna-slaai en sjefslaai
• deli vleis
• salsas, soos pico de gallo
• bevrore inskrywings
• bevrore of voorafgemaakte pizzaskors
• krakers
• voorafgemaakte sop en souse
• geurpakkies
• hoender, vleis, bene of groente sous
• gegeurde kase

Die allium genus behoort tot die Amaryllidaceae (amaryllis) plantfamilie. Mense met uie-allergieë kan ook allergies wees of sensitief wees vir bloeiende amaryllisplante, wat sieralliums insluit, en baie soorte lelies.

Amaryllisplante groei dikwels van bolle. Daar is honderde blomplante in hierdie kategorie. Plante waarvoor u allergies kan wees, sluit in:

• Pers sensasie
• Globemaster allium
• Gladiator allium
• Kurktrekker allium
• Wilde uie
• Wilde grasuie
• Rotsuie
• Paaslelie
• Madonna lelie
• Tierlelie
• Oranje lelie
• Affodille
• Tulpe
• Agapanthus
• Iris
• Alstroemeria

Hoe om uie-allergie te behandel

Die doeltreffendste tipe behandeling hang af van die erns van u allergiese reaksie. Behandelings vir uieallergie sluit in:

• Antihistamiene. Antihistamiene is beskikbaar as medikasie sonder bespuiting of as bespuiting. Hierdie medisyne blokkeer histamien, wat geringe allergiese reaksies, soos korwe, jeuk en neusverstopping, verminder of uitskakel.
• Aloe vera. Aloe vera verminder nie histamien in die liggaam nie, maar dit kan nuttig wees om jeukerige korwe te kalmeer. U kan dit in apteke of aanlyn vind.
• Hidrokortisoonroom. Aktuele gebruik van hierdie medisyne sonder voorskrif kan jeuk en inflammasie verminder.
• Epinefrien (EpiPen, EPIsnap, Adyphren). Hierdie voorskrifmedisyne is 'n outomatiese inspuiter wat onder verskillende handelsname verkoop word. Dit word gebruik vir die behandeling van ernstige allergiese reaksies, soos anafilakse.

• Neem weg

  Dit is skaars om 'n ware uie-allergie te hê. Dit is meer algemeen om 'n voedselgevoeligheid vir uie te hê. Albei toestande het sekere simptome, soos maagnood.

  Mense wat allergies is vir uie, kan ook allergies wees vir knoffel en ander alliums, soos grasuie. As u allergies is vir uie, kan u ook allergies wees vir sekere blomplante, soos lelies.

  Uie allergieë wissel in intensiteit van lig tot ernstig. U kan die toestand bestuur deur te leer watter groente of plante u allergie veroorsaak, en dit versigtig te vermy.