Besin oor die belangrikheid van voedsel

Tevrede

• Resensie vir

Een ding wat ek die graagste doen, is om my tydskrifte in die bed te lees, met my pen en papier daar naby gereed om die diepgaande dinge wat ek leer, vas te vang.

Jy sien, ek het nog altyd gesweer by kos en die betekenis daarvan in terme van die definisie van ons sosiale lewens. Ek het dit nog nooit so perfek hoor gestel totdat ek 'n artikel deur gelees het nie Martha Stewart wat my kop op en af ​​laat knik het met 'n aangename uitkyk op die manier waarop kos ons lewens beïnvloed.

Sy sê: "Vermaak bring ons bymekaar, en kos is die gom". Dink daaroor. Dink regtig daaroor. As dit nie was vir kos wat by al ons sosiale geleenthede, kookgeleenthede, kliënte-etes, vakansies, superbowl-partytjies en kerk-etes teenwoordig was nie, wat sou daar anders wees? Ons liggame het die voeding nodig, en aan die einde van die dag het ons almal een ding gemeen - ons eet lekker.

Stewart skryf ook: "Ek het nagedink oor hoekom ek daarvan hou om te onthaal en by ons laaste aandete het ek in die kamer rondgekyk en gaste sien praat en aandagtig na mekaar luister en die ete geniet. Die kamer was pragtig in die kerslig, tulpe wat hang elegant op die mantel, wynglase en silwerware wat op die tafel sprankel - dit het my verheug. Vermaak is my sport. Ek hou van die voorbereiding, die afwagting, die aantrek, die senuweeagtigheid wanneer gaste opdaag en die plesier om mense voor te stel wat nie ken mekaar en dink aan onverwagte verbintenisse en nuwe vriendskappe. "

Ek sal jou los met hierdie en die einste rede waarom ek nie kan wag om "groot te word nie."

Eendag sal ek 'n huis vol mense hê. Ek sê nie dat dit my kinders of my man of selfs my naaste familielede sal wees nie, maar ek verseker u dat daar geliefdes en baie vriende sal wees, want ek wil dit kan beleef. Ek wil sorg vir diegene vir wie ek die meeste omgee, glimlag op hul gesigte bring en verhale skep wat lewenslank vertel sal word.

Hou aan om hierdie smaakkolom te volg vir inspirasie oor hoekom kook, uiteet en kos so belangrike rolle in elkeen van ons se lewens speel.

Teken Glued to Food af,

Renee

Renee Woodruff blog oor reis, kos en die lewe ten volle op Shape.com. Volg haar op Twitter.

Resensie vir