Tyson Chicken sal teen 2017 antibiotika verwyder

Tevrede

• Resensie vir

Binnekort na 'n tafel naby u: hoender sonder antibiotika. Tyson Foods, die grootste pluimveeprodusent in die VSA, het pas aangekondig dat hulle die gebruik van menslike antibiotika in al hul pluimvee teen 2017 sal uitfaseer. Tyson se aankondiging het gevolg op dié van Pilgrim's Pride en Perdue, die tweede en derde grootste pluimveeverskaffers, vroeër hierdie maand, wat gesê het dat hulle ook antibiotikagebruik sal uitskakel of drasties verminder. Tyson se tydlyn is egter verreweg die vinnigste.

'N Deel van die skielike hartsverandering deur die pluimveebedryf kan toegeskryf word aan die aankondiging deur McDonald's dat hulle eers teen 2019 antibiotika-vrye hoender sal bedien en dat Chik-Fil-A se soortgelyke afkondiging teen 2020 vry van medisyne is. (Hier is waarom McDonald's Besluit moet die manier waarop u vleis eet, verander.) Maar Dyson Smith, uitvoerende hoof van Tyson, het gesê dat die druk van die restaurantbedryf slegs een faktor is en dat hulle die besluit die beste pas by die algemene gesondheid van hul kliënte.

Kenners is lank reeds bekommerd oor die gebruik van antibiotika in voedseldiere, aangesien dit vermoedelik bydra tot die steeds verergerende probleem van antibiotika-weerstandsiektes in beide mense en diere. Om sake te vererger, gebruik baie maatskappye die antibiotika in gesonde diere om siektes af te weer en hulle te help om vinniger te groei. Terwyl die praktyk steeds wettig is, soek al hoe meer maatskappye nie-mediese maniere om hul diere te beskerm.

Tyson sê hy ondersoek probiotika en plantekstrakte -olies om hul hoenders gesond te hou. Dit kan blykbaar nie net 'n meer koste-effektiewe metode te wees nie, maar dalk ook 'n lekkerder een. 'N Studie uit 2013 het bevind dat roosmaryn- en basiliekruidolies antimikrobiese eienskappe het en ewe effektief is om E. Coli -infeksies te voorkom as tradisionele antibiotika. 'N Gesonder hoender versterk met aromatiese kruie? Wys ons net waar om te bestel!

Resensie vir