8 algemene tekens dat u vitamiene min het
Tevrede
- 1. Bros hare en naels
- 2. Mondsere of krake in die mondhoeke
- 3. Bloeiende tandvleis
- 4. Swak nagsig en wit groeisels op die oë
- 5. Skubberige kolle en skilfers
- 6. Haarverlies
- 7. Rooi of wit stampe op die vel
- 8. Rustelose bene-sindroom
- Die slotsom
'N Goed gebalanseerde en voedsame dieet hou baie voordele in.
Aan die ander kant kan 'n dieet met 'n gebrek aan voedingstowwe 'n verskeidenheid onaangename simptome veroorsaak.
Hierdie simptome is u liggaam se manier om potensiële tekorte aan vitamiene en minerale te kommunikeer. Die herkenning daarvan kan u help om u dieet daarvolgens aan te pas.
In hierdie artikel word die 8 mees algemene tekens van vitamien- en mineraaltekorte bespreek en hoe dit aangespreek kan word.
1. Bros hare en naels
'N Verskeidenheid faktore kan bros hare en naels veroorsaak. Een daarvan is 'n gebrek aan biotien.
Biotien, ook bekend as vitamien B7, help die liggaam om voedsel in energie om te skakel. 'N Tekort aan biotien is baie skaars, maar wanneer dit voorkom, is bros, dunner of skeuring van hare en naels van die mees opvallende simptome.
Ander simptome van biotientekort sluit in chroniese moegheid, spierpyn, krampe en tinteling in die hande en voete (1).
Swanger vroue, swaar rokers of drinkers en mense met spysverteringsstoornisse soos Crohnsiekte loop die grootste risiko om biotientekorte te ontwikkel.
Die langdurige gebruik van antibiotika en sommige medikasie teen aanvalle is ook 'n risikofaktor ().
Die eet van rou eierwitte kan ook biotientekorte veroorsaak. Dit is omdat rou eierwitte avidine bevat, 'n proteïen wat aan biotien bind en die opname daarvan kan verminder (1,,).
Voedsel ryk aan biotien sluit in eiergele, orgaanvleis, vis, vleis, suiwelprodukte, neute, sade, spinasie, broccoli, blomkool, patats, gis, volgraan en piesangs (,).
Volwassenes met bros hare of naels kan 'n aanvulling probeer wat ongeveer 30 mikrogram biotien per dag bevat.
Slegs enkele klein studies en gevalleverslae het die voordele van aanvulling met biotien waargeneem, dus 'n biotienryke dieet kan die beste keuse wees (,,).
Opsomming Biotien is 'n B-vitamien wat betrokke is by baie liggaamsfunksies. Dit speel 'n
belangrike rol in die versterking van hare en naels. 'N Tekort aan hierdie vitamien is
oor die algemeen skaars, maar kan in sekere gevalle voorkom.
2. Mondsere of krake in die mondhoeke
Letsels in en om die mond kan deels verband hou met 'n onvoldoende inname van sekere vitamiene of minerale.
Mondswere, ook bekend as kanker sere, is dikwels die gevolg van tekorte aan yster- of B-vitamiene.
Een klein studie het opgemerk dat dit waarskynlik is dat pasiënte met mondsere twee keer so lae ystervlakke het ().
In 'n ander klein studie het ongeveer 28% van die pasiënte met mondsere tekorte aan tiamien (vitamien B1), riboflavien (vitamien B2) en piridoksien (vitamien B6) ().
Hoekige cheilitis, 'n toestand wat veroorsaak dat die mondhoeke krak, skeur of bloei, kan veroorsaak word deur oormatige speekselvlies of dehidrasie. Dit kan egter ook veroorsaak word deur 'n onvoldoende inname van yster en B-vitamiene, veral riboflavien (,,, 13).
Voedsel ryk aan yster bevat pluimvee, vleis, vis, peulgewasse, donker blaargroente, neute, sade en volgraan (14).
Goeie bronne van tiamien, riboflavien en piridoksien sluit volgraan, pluimvee, vleis, vis, eiers, suiwel, orgaanvleis, peulgewasse, groen groente, styselagtige groente, neute en sade in (15, 16, 17).
As u hierdie simptome ervaar, probeer om die voedselsoorte hierbo by u dieet te voeg om te sien of u simptome verbeter.
Opsomming Mense met maagsere of krake in die mondhoeke kan
wil probeer om meer voedsel wat ryk is aan tiamien, riboflavien, piridoksien en
yster om simptome te verlig.
3. Bloeiende tandvleis
Soms is 'n rowwe tandeborseltegniek aan die wortel van bloeiende tandvleis, maar 'n dieet wat nie vitamien C het nie, kan ook die skuld kry.
Vitamien C speel 'n belangrike rol in wondgenesing en immuniteit, en dit dien selfs as 'n antioksidant, wat help om skade aan die sel te voorkom.
U liggaam maak nie vitamien C op sy eie nie, dus is die enigste manier om 'n voldoende vlak daarvan te handhaaf deur dieet (,,).
Tekorte aan vitamiene C is skaars by mense wat genoeg vars vrugte en groente inneem. Dit gesê, baie mense eet nie genoeg vrugte en groente elke dag nie.
Dit kan verklaar waarom studies wat roetine-ondersoeke van gesonde bevolkings doen, lae vitamien C-vlakke in 13-30% van die bevolking beraam, met 5-17% van die mense wat tekort skiet (21).
Die gebruik van baie min vitamien C deur die dieet vir lang tydperke kan simptome van tekorte meebring, insluitende tandvleis en selfs tandverlies (21, 22,).
Nog 'n ernstige gevolg van ernstige vitamien C-tekort is skeurbuik, wat die immuunstelsel onderdruk, spiere en bene verswak en mense moeg en traag laat voel (24).
Ander algemene tekens van vitamien C-tekorte sluit in maklike kneusplekke, stadige wondgenesing, droë skubberige vel en gereelde neusbloeding (22, 24).
Maak seker dat u genoeg vitamien C inneem deur elke dag minstens 2 stukke vrugte en 3-4 porsies groente te eet.
Opsomming Mense wat min vars vrugte en groente eet, kan vitamien C ontwikkel
tekort. Dit kan lei tot onaangename simptome soos bloeiende tandvleis, verswak
immuunstelsel, en in ernstige gevalle, tandverlies en skeurbuik.
4. Swak nagsig en wit groeisels op die oë
'N Voedingsarm dieet kan soms visieprobleme veroorsaak.
Byvoorbeeld, lae inname van vitamien A hou dikwels verband met 'n toestand wat bekend staan as nagblindheid, wat die vermoë van mense om in swak lig of donkerte te sien verminder.
Dit is omdat vitamien A nodig is om rodopsien te vervaardig, 'n pigment wat in die netvlies van die oë voorkom en wat u help om snags te sien.
As dit nie behandel word nie, kan nagblindheid oorgaan tot xeroftalmie, 'n toestand wat die kornea kan beskadig en uiteindelik tot blindheid kan lei ().
Nog 'n vroeë simptoom van xerophthalmia is Bitot se kolle, wat effens verhewe, skuimagtige, wit groeisels is wat op die konjunktiva of wit deel van die oë voorkom.
Die groeisels kan tot 'n sekere mate verwyder word, maar verdwyn eers volledig nadat die vitamien A-tekort behandel is ().
Gelukkig is vitamien A-tekort skaars in ontwikkelde lande. Diegene wat vermoed dat hul vitamien A-inname onvoldoende is, kan probeer om meer vitamien-A-ryke voedsel te eet, soos orgaanvleis, suiwel, eiers, vis, donkerblaargroente en geel-oranje kleure (27).
Tensy hulle gediagnoseer word met 'n tekort, moet die meeste mense vermy die gebruik van vitamiene A-aanvullings. Dit is omdat vitamien A 'n vetoplosbare vitamien is wat, as dit oormatig verbruik word, in die liggaam se vetstore kan ophoop en giftig kan word.
Simptome van vitamien A-toksisiteit kan ernstig wees en kan naarheid, hoofpyn, velirritasie, gewrigs- en beenpyn insluit, en in ernstige gevalle selfs koma of dood (28).
Opsomming 'N Lae inname van vitamien A kan slegte nagsig of groei in die suikersiekte veroorsaak
wit deel van die oë. Dit kan help om meer vitamien-A-ryke voedsel by u dieet te voeg
u vermy of verminder hierdie simptome.
5. Skubberige kolle en skilfers
Seboreiese dermatitis (SB) en skilfers is deel van dieselfde groep velafwykings wat die olieproduserende dele van u liggaam beïnvloed.
Albei het 'n jeukerige, skilferende vel. Roos is meestal beperk tot die kopvel, terwyl Seborrheiese dermatitis ook op die gesig, bo-bors, oksels en lies kan voorkom.
Die waarskynlikheid van hierdie velafwykings is die grootste binne die eerste drie maande van die lewe, tydens puberteit en in die middel van volwassenheid.
Studies toon dat albei toestande ook baie algemeen is. Tot 42% van die babas en 50% van volwassenes kan op een of ander stadium aan roos of seboreiese dermatitis ly (,).
Roos en seboreiese dermatitis kan deur baie faktore veroorsaak word, met 'n voedingsarm dieet wat een daarvan is. Byvoorbeeld, lae bloedvlakke van sink, niasien (vitamien B3), riboflavien (vitamien B2) en piridoksien (vitamien B6) kan elk 'n rol speel (13,, 31).
Alhoewel die verband tussen voedingsarm dieet en hierdie veltoestande nie ten volle verstaan word nie, wil mense met roos of seboreiese dermatitis meer van hierdie voedingstowwe verbruik.
Voedsel wat ryk is aan niasien, riboflavien en piridoksien, bevat volgraan, pluimvee, vleis, vis, eiers, suiwel, orgaanvleis, peulgewasse, groen groente, styselagtige groente, neute en sade (15, 16, 17).
Seekos, vleis, peulgewasse, suiwelprodukte, neute en volgraan is goeie sinkbronne (32).
Opsomming Hardnekkige skilfers en skubberige kolle op die kopvel, wenkbroue, ore,
ooglede en borskas kan veroorsaak word deur lae inname van sink, niasien, riboflavien en
piridoksien. As u hierdie voedingstowwe by die dieet voeg, kan dit help om die simptome te verminder.
6. Haarverlies
Haarverlies is 'n baie algemene simptoom. In werklikheid rapporteer tot 50% van volwassenes haarverlies teen die ouderdom van 50 jaar ().
'N Dieet wat ryk is aan die volgende voedingstowwe, kan haarverlies help voorkom of vertraag ().
- Yster. Hierdie mineraal is
betrokke by DNA-sintese, insluitend die DNA wat in hare voorkom
follikels. Te min yster kan veroorsaak dat hare ophou groei of val (,,). - Sink. Hierdie mineraal is
noodsaaklik vir proteïensintese en seldeling, is twee prosesse nodig
vir haargroei. As sodanig kan sinktekorte haarverlies veroorsaak (,, 40). - Linoleïensuur (LA) en alfa-linoleen
suur (ALA).
Hierdie essensiële vetsure word benodig vir haargroei en -onderhoud (). - Niasien (vitamien B3). Hierdie vitamien is
nodig om hare gesond te hou. Alopecia, 'n toestand waarin hare
val uit in klein kolle, is een moontlike simptoom van niasientekort (,). - Biotien (vitamien B7). Biotien is nog 'n B
vitamien wat, indien dit tekort het, gekoppel kan wees aan haarverlies (,).
Vleis, vis, eiers, peulgewasse, donker blaargroente, neute, sade en volgraan is goeie bronne van yster en sink.
Niasienryke voedsel sluit vleis, vis, suiwelprodukte, volgraan, peulgewasse, neute, sade en blaargroente in. Hierdie voedsel is ook ryk aan biotien, wat ook in eiergele en orrelvleis voorkom.
Blaargroente, neute, volgraan en plantaardige olies is ryk aan LA, terwyl okkerneute, lijnzaad, chia sade en soja neute ryk is aan ALA.
Baie aanvullings beweer dat dit haarverlies voorkom.Baie daarvan bevat 'n kombinasie van die voedingsstowwe hierbo, benewens verskeie ander.
Dit lyk asof hierdie aanvullings hare laat groei en haarverlies verminder by mense met gedokumenteerde tekorte aan voormelde voedingstowwe. Daar is egter baie beperkte navorsing oor die voordele van sulke aanvullings in die afwesigheid van 'n tekort.
Dit is ook opmerklik dat die gebruik van vitamiene en minerale aanvullings in die afwesigheid van 'n tekort haarverlies kan vererger, eerder as om dit te help ().
Byvoorbeeld, oormaat selenium en vitamien A, twee voedingsstowwe wat dikwels by haargroei-aanvullings gevoeg word, is albei gekoppel aan haarverlies ().
Tensy u gesondheidsorgverskaffer 'n tekort bevestig, is dit beter om te kies vir diëte wat ryk is aan hierdie voedingstowwe, eerder as aanvullings.
Opsomming Die vitamiene en minerale hierbo genoem is nodig vir haargroei,
so diëte ryk aan hulle kan help om haarverlies te voorkom. Die gebruik van
aanvullings - behalwe in gevalle van tekort - kan meer skade as goed veroorsaak.
7. Rooi of wit stampe op die vel
Keratosis pilaris is 'n toestand wat veroorsaak dat hoendervelagtige knoppe op die wange, arms, dye of boude voorkom. Hierdie klein knoppies kan ook gepaard gaan met kurktrekker of ingroei hare.
Die toestand kom dikwels in die kinderjare voor en verdwyn natuurlik in volwassenheid.
Die oorsaak van hierdie klein hobbels word nog nie heeltemal verstaan nie, maar dit kan voorkom as daar te veel keratien in haarfollikels geproduseer word. Dit veroorsaak rooi of wit verhoogde bultjies op die vel ().
Keratosis pilaris kan 'n genetiese komponent hê, wat beteken dat 'n persoon meer geneig is om dit te hê as 'n familielid dit het. Dit gesê, dit is ook waargeneem by mense met 'n dieet met min vitamiene A en C (22, 28).
Behalwe tradisionele behandelings met medisyne, kan mense met hierdie toestand dit ook oorweeg om voedsel wat ryk is aan vitamiene A en C by hul dieet te voeg.
Dit sluit in orgaanvleis, suiwel, eiers, vis, donkerblaargroente, geel-oranje kleure en vrugte (24, 27).
Opsomming Onvoldoende inname van vitamiene A en C kan met keratose verband hou
pilaris, 'n toestand wat lei tot die voorkoms van rooi of wit hobbels op die
vel.
8. Rustelose bene-sindroom
Rustelose bensindroom (RLS), ook bekend as die siekte Willis-Ekbom, is 'n senuweetoestand wat onaangename of ongemaklike sensasies in die bene veroorsaak, asook 'n onweerstaanbare drang om hulle te beweeg (46).
Volgens die National Institute of Neurological Disorders and Stroke raak RLS tot 10% van die Amerikaners, met vroue wat twee keer so geneig is om die toestand te ervaar. Vir die meeste mense lyk dit asof die beweegdrang toeneem as hulle ontspan of probeer slaap.
Alhoewel die presiese oorsake van RLS nie volledig verstaan word nie, blyk dit dat daar 'n verband bestaan tussen simptome van RLS en die bloed se ystervlakke van 'n persoon.
Verskeie studies koppel byvoorbeeld lae ysterwinkels aan bloed aan 'n verhoogde erns van RLS-simptome. Verskeie studies merk ook op dat simptome dikwels tydens swangerskap voorkom, 'n tyd waarin die ystervlakke van vroue geneig is om te daal (,,,).
Aanvulling met yster help gewoonlik om RLS-simptome te verminder, veral by mense met 'n gediagnoseerde ystertekort. Die gevolge van aanvulling kan egter van persoon tot persoon verskil (,,,).
Aangesien dit lyk asof hoër ysterinnames simptome verminder, kan dit ook voordelig wees om die inname van ysterryke voedsel, soos vleis, pluimvee, vis, peulgewasse, donkerblaargroente, neute, sade en volgraan te verhoog (14).
Dit kan veral handig wees om hierdie ysterryke voedsel met vitamiene-C-ryke vrugte en groente te kombineer, aangesien dit ysterabsorpsie kan verhoog ().
Die gebruik van gietysterpotte en -panne en die vermy van tee of koffie tydens etes kan ook help om ysterabsorpsie te verhoog.
Nietemin is dit opmerklik dat onnodige aanvulling meer skade kan berokken as goed en die opname van ander voedingstowwe kan verminder ().
Ekstreme hoë ystervlakke kan in sommige gevalle selfs dodelik wees, daarom is dit die beste om u gesondheidsorgverskaffer te raadpleeg voordat u aanvullings neem ().
Ten slotte dui sommige bewyse daarop dat magnesiuminsufficiëntie 'n rol kan speel in rustelose bensindroom ().
Opsomming Rustelose bene-sindroom hou dikwels verband met lae ystervlakke. Diegene met
hierdie toestand wil dalk hul inname van ysterryke voedsel verhoog en bespreek
aanvulling met hul gesondheidsorgverskaffer.
Die slotsom
'N Dieet wat onvoldoende inname van vitamiene en minerale lewer, kan verskeie simptome veroorsaak, waarvan sommige meer algemeen is as ander.
Die verhoging van u inname van voedsel wat ryk is aan die toepaslike vitamiene en minerale, kan u help om u simptome op te los of grootliks te verminder.
Laai ons noodsaaklike vitamiengids af