Waarom is koffie goed vir u? Hier is 7 redes
Tevrede
- 1. Koffie kan jou slimmer maak
- 2. Koffie kan u help om vet te verbrand en die liggaamlike prestasie te verbeter
- 3. Koffie kan u risiko vir tipe 2-diabetes drasties verlaag
- 4. Koffie kan u risiko van Alzheimer en Parkinson verlaag
- 5. Koffie kan uiters goed vir u lewer wees
- 6. Koffie kan u risiko van voortydige dood verminder
- 7. Koffie is vol voedingstowwe en antioksidante
- Die slotsom
Koffie is nie net lekker en energiek nie - dit kan ook baie goed vir u wees.
In onlangse jare en dekades het wetenskaplikes die gevolge van koffie op verskillende gesondheidsaspekte bestudeer. Hulle uitslae was niks anders as wonderlik nie.
Hier is 7 redes waarom koffie eintlik een van die gesondste drankies op die planeet kan wees.
1. Koffie kan jou slimmer maak
Koffie hou jou nie net wakker nie - dit kan jou ook slimmer maak.
Die aktiewe bestanddeel in koffie is kafeïen, wat 'n stimulant is en die psigo-aktiewe middel wat die meeste gebruik word ter wêreld.
Kafeïen werk in u brein deur die effekte van 'n remmende neurotransmitter genaamd adenosine te blokkeer.
Deur die remmende effekte van adenosien te blokkeer, verhoog kafeïen die neuronale afvuur in die brein en die vrystelling van ander neurotransmitters soos dopamien en norepinefrien (1,).
Baie gekontroleerde studies het die effekte van kafeïen op die brein ondersoek, wat toon dat kafeïen tydelik die bui, reaksietyd, geheue, waaksaamheid en algemene breinfunksie kan verbeter (3).
Lees hierdie artikel vir meer inligting oor die potensiële voordele van koffie vir die breingesondheid.
OpsommingKafeïen blokkeer 'n remmende neurotransmitter in die brein, wat 'n stimulerende effek het. Gekontroleerde studies toon dat kafeïen beide bui en breinfunksie verbeter.
2. Koffie kan u help om vet te verbrand en die liggaamlike prestasie te verbeter
Daar is 'n goeie rede waarom u kafeïen in die meeste kommersiële vetverbrandingsaanvullings sal vind.
Kafeïen verhoog die metabolisme en verhoog die oksidasie van vetsure (,,), deels as gevolg van sy stimulerende effek op die sentrale senuweestelsel.
Dit kan ook atletiese prestasie op verskeie maniere verbeter, onder meer deur vetsure uit die vetweefsel te mobiliseer (,).
In twee afsonderlike meta-ontledings is gevind dat kafeïen die oefenprestasie gemiddeld met 11-12% verhoog (, 10).
Opsomming
Kafeïen verhoog die metabolisme en help om vetsure uit vetweefsels te mobiliseer. Dit kan ook fisieke prestasie verbeter.
3. Koffie kan u risiko vir tipe 2-diabetes drasties verlaag
Tipe 2-diabetes is 'n lewenstylverwante siekte wat epidemiese afmetings bereik het. Dit het binne 'n paar dekades tienvoudig toegeneem en tref nou ongeveer 300 miljoen mense.
Hierdie siekte word gekenmerk deur hoë bloedglukosevlakke as gevolg van insulienweerstandigheid of die onvermoë om insulien te produseer.
In waarnemingstudies word koffie herhaaldelik geassosieer met 'n laer risiko vir tipe 2-diabetes. Die vermindering in risiko wissel van 23% tot 67% (,, 13,).
In 'n massiewe oorsigartikel is 18 studies ondersoek met 'n totaal van 457 922 deelnemers. Elke ekstra koppie koffie per dag het die risiko van tipe 2-diabetes met 7% verlaag. Hoe meer koffie mense gedrink het, hoe laer was hul risiko ().
OpsommingKoffie drink hou verband met 'n drasties verminderde risiko vir tipe 2-diabetes. Mense wat verskeie koppies per dag drink, het die minste kans om diabetes te ontwikkel.
4. Koffie kan u risiko van Alzheimer en Parkinson verlaag
Nie net kan koffie jou op kort termyn slimmer maak nie, maar dit kan ook jou brein op ou ouderdom beskerm.
Alzheimer se siekte is die algemeenste neurodegeneratiewe versteuring ter wêreld en 'n hoofoorsaak van demensie.
In voornemende studies het koffiedrinkers 'n 60% laer risiko vir Alzheimer en demensie (16).
Parkinson is die tweede mees algemene neurodegeneratiewe versteuring, wat gekenmerk word deur die dood van neurone wat dopamien opwek in die brein. Koffie kan u risiko van Parkinson met 32-60% verlaag (17,, 19, 20).
OpsommingKoffie hou verband met 'n baie laer risiko vir demensie en die neurodegeneratiewe siektes Alzheimer en Parkinson.
5. Koffie kan uiters goed vir u lewer wees
Die lewer is 'n merkwaardige orgaan wat honderde lewensfunksies in u liggaam uitvoer.
Dit is kwesbaar vir moderne slaggate in die dieet, soos om te veel alkohol of fruktose te gebruik.
Sirrose is die eindstadium van lewerskade wat veroorsaak word deur siektes soos alkoholisme en hepatitis, waar lewerweefsel grotendeels deur littekenweefsel vervang is.
Verskeie studies het getoon dat koffie u risiko vir sirrose met soveel as 80% kan verlaag. Diegene wat 4 of meer koppies per dag gedrink het, het die sterkste effek gehad (21, 22,).
Koffie kan ook u risiko van lewerkanker met ongeveer 40% verlaag (24, 25).
OpsommingKoffie blyk beskermend te wees teen sekere lewerafwykings, wat die risiko van lewerkanker met 40% verlaag en sirrose met soveel as 80%.
6. Koffie kan u risiko van voortydige dood verminder
Baie mense dink steeds dat koffie ongesond is.
Dit is nie verbasend nie, want dit is algemeen dat konvensionele wysheid in stryd is met wat studies sê.
Maar koffie kan u eintlik help om langer te leef.
In 'n groot voornemende, waarnemingsstudie was die drink van koffie deur alle oorsake geassosieer met 'n laer risiko vir dood.
Hierdie effek is veral diepgaande by mense met tipe 2-diabetes. Een studie het getoon dat koffiedrinkers gedurende 20 jaar 'n 30% laer risiko vir dood gehad het ().
OpsommingKoffie drink is geassosieer met 'n laer risiko vir dood in voornemende waarnemingstudies, veral by mense met tipe 2-diabetes.
7. Koffie is vol voedingstowwe en antioksidante
Koffie is nie net swart water nie.
Baie van die voedingstowwe in die koffiebone maak dit in die laaste drankie, wat eintlik 'n ordentlike hoeveelheid vitamiene en minerale bevat.
Een koppie koffie bevat (28):
- 6% van die RDA vir pantoteensuur (vitamien B5)
- 11% van die RDA vir riboflavien (vitamien B2)
- 2% van die RDA vir niasien (B3) en tiamien (B1)
- 3% van die RDA vir kalium en mangaan
Dit lyk miskien nie veel nie, maar as u 'n paar koppies koffie per dag drink, word dit vinnig bygevoeg.
Maar dit is nie al nie. Koffie bevat ook groot hoeveelhede antioksidante.
In werklikheid is koffie een van die grootste bronne van antioksidante in die Westerse dieet, wat selfs baie vrugte en groente oortref (,, 31).
OpsommingKoffie bevat 'n ordentlike hoeveelheid verskillende vitamiene en minerale. Dit is ook een van die grootste bronne van antioksidante in die moderne dieet.
Die slotsom
Alhoewel matige hoeveelhede koffie goed is vir u, kan dit te veel drink om skadelik te wees.
Onthou ook dat sommige bewyse nie sterk is nie. Baie van die bogenoemde studies was waarnemend van aard. Sulke studies kan slegs verband hou, maar kan nie bewys dat koffie die voordele veroorsaak het nie.
As u die potensiële gesondheidsvoordele van koffie wil verseker, vermy suiker. En as koffie drink geneig is om u slaap te beïnvloed, moet u dit nie na tweeuur die middag drink nie.
Uiteindelik geld een ding: koffie is dalk net die gesondste drank op die planeet.