10 "Vetarm" voedsel wat eintlik sleg vir u is

Tevrede

• 1. Laevet-versoete ontbytgraan
• 2. Koffiedrankies met 'n lae vetgeur
• 3. Yoghurt met lae vetgeur
• 4. Lae-vet slaaisous
• 5. Verminderde-Vet Grondboontjiebotter
• 6. Lae-vet muffins
• 7. Bevriesde yoghurt met lae vet
• 8. Laevetkoekies
• 9. Lae-vet graanstawe
• 10. Smeer broodjies met lae vet
• Neem huisboodskap

Baie mense assosieer die term 'vetarm' met gesondheid of gesonde kos.

Sommige voedsame voedsel, soos vrugte en groente, bevat van nature min vet.

Verwerkte lae-vet voedsel bevat egter baie suiker en ander ongesonde bestanddele.

Hier is tien lae-vet voedsel wat sleg is vir u.

1. Laevet-versoete ontbytgraan

In sommige opsigte blyk dit dat ontbytgraan 'n gesonde manier is om u dag te begin.

Dit bevat byvoorbeeld min vet en versterk met vitamiene en minerale. Die verpakking bevat ook gesondheidsaansprake soos 'volgraan bevat'.

Die meeste graankosies is egter met suiker gelaai. In die afdeling bestanddele is suiker gewoonlik die tweede of derde item wat gelys word, wat beteken dat dit in groot hoeveelhede voorkom.

In 'n verslag van die Environmental Working Group uit 2014 is bevind dat die gemiddelde koue ontbytgraan byna 25% gewig bevat.

Wat meer is, dit is nie net wit tafelsuiker waaroor u bekommerd moet wees nie. Wit suiker, bruinsuiker, koringstroop met hoë fruktose en heuning bevat fruktose.

Oormaat fruktose is gekoppel aan 'n verhoogde risiko van vetsug, hartsiektes, niersiekte, tipe 2-diabetes en ander gesondheidsprobleme ().

Daarbenewens kan die "gesondste" lae-vet-graankosse van die ergste oortreders wees.

Byvoorbeeld, 'n halwe koppie (49 gram) lae-vet granola bevat 14 gram suiker. Dit beteken dat 29% van die totale kalorieë suiker is (2).

Lae-vet, versoete ontbytgraan bevat baie suiker, insluitend "gesonde" variëteite soos muesli.

2. Koffiedrankies met 'n lae vetgeur

Koffie is een van die gesondste drankies wat u kan drink.

Dit bevat antioksidante wat die gesondheid van die hart beskerm en hou verband met 'n verminderde risiko vir tipe 2-diabetes (3,).

Koffie bevat ook kafeïen, wat die geestelike en fisieke prestasie kan verbeter, terwyl die metaboliese tempo verhoog (5, 6).

Aan die ander kant kan die hoë suikerinhoud van gegeurde, lae-vet koffiedrankies die gesondheid negatief beïnvloed.

Byvoorbeeld, 'n vetvrye mokka-drankie van 16 oz (450 gram) bevat slegs 2 gram vet, maar 'n yslike 33 gram suiker. Dit is 57% van die totale kalorieë (7).

Nie net bied hierdie drank 'n stewige porsie fruktose nie, maar dit is in vloeibare vorm, wat veral skadelik vir die gesondheid lyk ().

Vloeibare kalorieë is nie so bevredigend soos kalorieë uit vaste kos nie. Dit bevorder 'n hoër daaglikse kalorie-inname wat kan lei tot gewigstoename (,).

Die byvoeging van suiker by koffie verander 'n gesonde drank in drank wat kan lei tot gewigstoename en siektes.

3. Yoghurt met lae vetgeur

Jogurt het 'n lang reputasie as 'n gesonde kos.

Studies toon dat vlakte jogurt kan help met gewigsverlies en liggaamsamestelling verbeter, deels deur die vlakke van die volheidshormone GLP-1 en PYY () te verhoog.

Suikerversoete jogurt met 'n lae vet bevat egter te veel suiker om as 'n voedsame keuse te kwalifiseer.

Trouens, baie soorte yoghurt met 'n lae vet en nie-vet bevat soveel suiker as nageregte.

Byvoorbeeld, 8 gram (240 gram) vrugtelike, nie-vet jogurt bevat 47 gram suiker, wat byna 12 teelepels is. Ter vergelyking bevat 'n gelykwaardige porsie sjokoladepoeding 38 gram suiker (12, 13).

Nie-vet en lae-vet jogurt bevat ook minimale gekonjugeerde linolzuur (CLA), 'n verbinding wat in suiwelvet voorkom wat vetverlies kan veroorsaak (,).

Gewone jogurt wat van volmelk gemaak word, is gesond, maar versoete lae-vet jogurt kan so suiker bevat as nageregte.

4. Lae-vet slaaisous

Slaaisous verhoog die smaak van rou groente en kan 'n slaai se voedingswaarde verbeter.

Tradisionele slaaisouse bevat baie vet, wat u liggaam help om die vetoplosbare vitamiene A, D, E en K op te neem.

Daarbenewens help vet u om antioksidante uit voedsel soos blaargroente, wortels en tamaties (,) op te neem.

Hierteenoor dra laevet- en vetvrye slaaisouse geen voordele vir u gesondheid in nie.

Die meeste daarvan bevat ook suiker en preserveermiddels.

Alhoewel dit geen verrassing is dat soetverbande soos heuningmosterd en Thousand Island baie suiker bevat nie, is baie ander ook vol suiker of koringstroop met hoë fruktose. Dit sluit vetvrye Italiaanse slaaisous in.

Die gesondste slaaisouse word sonder suiker gemaak en bevat natuurlike vette soos olyfolie, wat voordele bied vir die gesondheid van die hart (,,).

Lae-vet en vetvrye slaaisouse bevat suiker en bymiddels, maar dit het nie die voordele van gesonde vette soos olyfolie nie.

5. Verminderde-Vet Grondboontjiebotter

Grondboontjiebotter is 'n heerlike en gewilde kos.

Studies dui daarop dat grondboontjies en grondboontjiebotter voordele kan hê vir eetlusbeheer, liggaamsgewig, bloedsuiker en gesondheid van die hart (,,,).

Dit bevat baie on-onversadigde vet, insluitend oliesuur, wat moontlik vir baie van die voordele verantwoordelik is.

Let egter daarop dat natuurlike grondboontjiebotter slegs grondboontjies en miskien sout bevat.

Daarenteen bevat grondboontjiebotter met verminderde vet suiker en koringstroop met hoë fruktose.

Wat meer is, hoewel die totale vet van 16 gram tot 12 verminder is, is sommige van die gesonde mono-onversadigde vet vervang deur verwerkte groente-olie.

Die kalorie-inhoud van natuurlike grondboontjiebotter en grondboontjiebotter met verminderde vet is dieselfde: 190 kalorieë in 2 eetlepels. Natuurlike grondboontjiebotter is egter baie gesonder.

Verminderde-grondboontjiebotter bevat suikers en verwerkte olies, maar lewer dieselfde hoeveelheid kalorieë as natuurlike grondboontjiebotter, wat baie gesonder is.

6. Lae-vet muffins

Vetarm muffins lyk miskien na 'n gesonder opsie as ander gebak, maar dit is regtig nie beter nie.

'N Klein bloubessie-muffin van 71 gram bevat 19 gram suiker. Dit is 42% van die kalorie-inhoud (25).

Dit is egter 'n baie kleiner muffin as wat u in 'n koffiewinkel of 'n geriefswinkel sou vind.

Een groep navorsers het gerapporteer dat die gemiddelde kommersiële muffin meer as 300% groter is as die USDA-standaardgrootte ().

Met die uitsondering van semelsmuffins bevat muffins met min vette min vesel en het dit dikwels 'n hoë glukemiese indeks (GI). Hoë-GI voedsel verhoog die bloedsuiker vinnig, wat die honger wat ooreet veroorsaak, kan verhoog en tot gewigstoename lei ().

Lae-vet muffins bevat baie suiker en het 'n hoë glukemiese indeks wat kan lei tot honger, ooreet en gewigstoename.

7. Bevriesde yoghurt met lae vet

Bevrore jogurt met lae vet of nie-vet word as 'n gesonder keuse as roomys beskou, omdat dit baie minder vet bevat.

Dit bevat egter net soveel suiker as roomys, indien nie meer nie.

100 gram nie-vet bevrore jogurt bevat 24 gram suiker, terwyl die hoeveelheid roomys 21 gram bevat (28, 29).

Wat meer is, porsiegroottes vir bevrore jogurt is gewoonlik baie groter as dié vir roomys.

Bevrore jogurt bevat soveel of meer suiker as roomys, en dit word gewoonlik in groter hoeveelhede verbruik.

8. Laevetkoekies

Laevetkoekies is nie gesonder as ander koekies nie. Hulle is ook nie so lekker nie.

Toe die lae-vet-neiging in die negentigerjare 'n hoogtepunt bereik het, het baie koekies met 'n lae vetvet in die kruidenierswinkelrakke gevul.

Navorsers het egter bevind dat hierdie lae-vet weergawes nie baie bevredigend was in vergelyking met die oorspronklike nie ().

Daarbenewens word lae-vet koekies gewoonlik gemaak met verfynde meel, wat ongesond is.

Lae-vet en vetvrye koekies is nie gesonder as gewone koekies nie. Hulle het baie suiker en smaak ook slegter.

9. Lae-vet graanstawe

Laevet-graankosies word bemark as 'n gesonde versnapering vir besige mense.

In werklikheid is dit vol suiker en bevat baie min proteïene, 'n voedingstof wat volheid bevorder.

Trouens, navorsing toon dat die inname van proteïenryke versnaperinge kan help om ooreet te voorkom ().

Een gewilde graanstaaf met lae vet, aarbei-smaak bevat 13 gram suiker, maar slegs 1 gram vesel en 2 gram proteïene (33).

Graanstawe met lae vet bevat baie suiker, maar min vesel en proteïene. Daarbenewens bevat dit baie meer suiker as vrugte.

10. Smeer broodjies met lae vet

Vetarms met smeer soos margarien is nie 'n slim keuse nie.

Al het hulle minder vet as oorspronklike smere soos botter, bevat dit steeds hoogs verwerkte plantaardige olies wat skadelik vir die gesondheid kan wees.

Wat meer is, sommige van die ligte smere wat spesifiek as 'hartgesond' bemark word, bevat eintlik klein hoeveelhede transvette, wat gekoppel is aan inflammasie, hartsiektes en vetsug (,,).

Dit is eintlik baie gesonder om beskeie hoeveelhede botter of gesonde mayo eerder as verwerkte smeer met lae vet te gebruik.

Lae-vet margarien en smere word hoogs verwerk. Hulle word gemaak met ongesonde plantaardige olies en bevat dikwels transvette.

Neem huisboodskap

Vetarm voedsel kan gesond lyk, maar dit is dikwels vol suiker en ander ongesonde bestanddele. Dit kan lei tot oormatige honger, gewigstoename en siektes.

Vir optimale gesondheid is dit die beste om onverwerkte, volvoedsel te verbruik. Dit sluit voedsel in wat wel is natuurlik min vet bevat, sowel as voedsel wat natuurlik gesonde vette bevat.