Wat is algeolie en waarom neem mense dit?

Tevrede

• Watter voedingstowwe is in alge-olie?
• Vlakke van omega-3's in alge-olie
• Wat is omega-3?
• Die beste bronne
• Algeolie teenoor visolie
• Potensiële voordele vir die gesondheid
• Kan hartgesondheid ondersteun
• Kan depressie verminder
• Kan gesondheid tot die oog bevoordeel
• Kan inflammasie verminder
• Dosis en hoe om dit te neem
• Moontlike newe-effekte
• Die slotsom

Ons sluit produkte in wat volgens ons nuttig vir ons lesers is. As u deur middel van skakels op hierdie bladsy koop, kan ons 'n klein kommissie verdien. Hier is ons proses.

As u aan alge dink, maak u die groenagtige film wat soms op damme en mere ontwikkel.

Maar u weet miskien nie dat hierdie mariene organisme ook in laboratoriums gekweek word vir sy unieke olie, wat verpak is met omega-3-vetsure. Hierdie vette hou verband met baie gesondheidsvoordele.

Alhoewel visolie ook omega-3's verskaf, kan algeolie 'n uitstekende alternatief vir plante bied as u nie seekos eet nie of visolie nie kan verdra nie.

Alge self bevat 40.000 spesies wat wissel van eensellige mikroskopiese organismes wat bekend staan ​​as mikroalge tot kelp en seewier. Alle soorte maak staat op energie van sonlig of ultraviolet (UV) en koolstofdioksied ().

Hierdie artikel verduidelik alles wat u moet weet oor alge-olie, insluitend die voedingstowwe, voordele, dosis en newe-effekte.

Watter voedingstowwe is in alge-olie?

Sekere spesies mikroalge is veral ryk aan twee van die hooftipes omega-3-vetsure - eikosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaenoic acid (DHA). As sodanig word hierdie spesies gekweek vir hul olie.

Een studie het bevind dat die persentasie omega-3's in mikroalge vergelykbaar is met dié van verskillende visse ().

Tog is dit maklik om die hoeveelheid omega-3's in alge te verhoog deur hul blootstelling aan UV-lig, suurstof, natrium, glukose en temperatuur () te manipuleer.

Hulle olie word onttrek, gesuiwer en op verskillende maniere gebruik, onder meer om diere-, pluimvee- en visvoer te verryk. As u eiers, hoender of gekweekte salm eet wat verbeter word met omega-3's, is dit waarskynlik dat hierdie vette afkomstig is van alge-olie (,).

Boonop dien hierdie olie as 'n bron van omega-3's in babaformules en ander voedselsoorte, sowel as plantgebaseerde vitamiene en omega-3-aanvullings ().

Vlakke van omega-3's in alge-olie

Hier is die voedingsinligting vir verskeie gewilde aanvullings vir alge-olie (3, 4, 5, 6, 7).

Soos visolie-aanvullings, wissel diegene wat van algeolie gemaak word in hul hoeveelhede en soorte omega-3-vette, sowel as hul porsiegroottes. Dit is dus die beste om etikette te vergelyk wanneer u inkopies doen.

U kan ook algeolie as kookolie koop. Sy neutrale geur en 'n baie hoë rookpunt maak dit ideaal vir braai of braai.

Alhoewel dit 'n uitstekende bron van gesonde onversadigde vette is, bevat kulinêre alge-olie geen omega-3's nie, omdat hierdie vette nie hittebestendig is nie.

Olie wat uit alge onttrek is, is ryk aan die omega-3-vette EPA en DHA, hoewel spesifieke hoeveelhede wissel tussen handelsmerke. Dit word nie net as 'n voedingsaanvulling gebruik nie, maar ook om baba-formules en veevoer te verryk.

Wat is omega-3?

Omega-3-vetsure is 'n familie van poli-onversadigde vette wat in plante en visse voorkom. Hulle lewer noodsaaklike vette wat u liggaam nie self kan maak nie, dus moet u uit u dieet haal.

Daar bestaan ​​verskillende soorte, maar die meeste navorsing fokus op EPA, DHA en alfa-linoleensuur (ALA) (8).

ALA staan ​​bekend as ouervetsuur omdat u liggaam EPA en DHA van hierdie verbinding kan maak. Die proses is egter nie baie doeltreffend nie, daarom is dit die beste om al drie uit u dieet te kry (,,).

Omega-3's is van kritieke belang vir die struktuur en funksie van selmembrane in u liggaam. U oë en brein het veral hoë vlakke van DHA (8).

Hulle maak ook verbindings wat seinmolekules genoem word, wat help om inflammasie te reguleer en verskillende dele van u liggaam te help, insluitend u hart en u immuunstelsel (8, 12).

Die beste bronne

ALA kom meestal in vetterige plantaardige voedsel voor. Die beste voedingsbronne sluit vlasaad en hul olie, chia sade, okkerneute en kanola- en soja-olie in (12).

Beide EPA en DHA kom voor in vis- en mariene voedsel. Haring, salm, ansjovis, sardientjies en ander olierige vis is die rykste voedingsbronne van hierdie vette (12).

Seewier en alge lewer ook EPA en DHA. Omdat vis nie EPA en DHA kan produseer nie, kry hulle dit deur mikroalge te eet. Alge is dus die bronne van die omega-3-vette in vis (1,, 14).

Omega-3's is nodig vir verskillende prosesse in u liggaam. U kan ALA van baie plantaardige voedsel kry, terwyl EPA en DHA in visse en mariene plante soos seewier en alge voorkom.

Algeolie teenoor visolie

Alge word beskou as 'n primêre bron van omega-3-vette, en alle vis - hetsy wild of gekweek - kry hul omega-3-inhoud deur alge te eet (,).

In een studie is gevind dat aanvullings vir alge-olie gelykstaande is aan gekookte salm en op dieselfde manier werk as visolie in u liggaam ().

Verder het 'n 2-week-studie onder 31 mense aan die lig gebring dat die inname van 600 mg DHA uit algeolie per dag dieselfde persentasie verhoog het as die neem van 'n gelyke hoeveelheid DHA uit visolie - selfs in 'n vegetariese groep met lae DHA-vlakke begin van die studie (16).

Net soos die vetsuursamestelling van vis afhang van hul dieet en vetstore, wissel die vet in alge op grond van die spesie, groeistadium, seisoenale variasies en omgewingsfaktore ().

Desondanks kan wetenskaplikes sekere stamme kies wat hoër is as omega-3's. Aangesien alge baie vinnig groei en nie bydra tot oorbevissing nie, is dit dalk meer volhoubaar as visolie-aanvullings ().

Wat meer is, omdat algeolie onder beheerde toestande gekweek en gesuiwer is, vry is van gifstowwe wat in vis- en visolies voorkom ().

Dit lyk ook asof dit 'n minder risiko vir spysverteringstelsel inhou, en is dit vanweë sy neutrale geur geneig om met minder smaakklagtes gepaard te gaan ().

Alge-olie is soortgelyk aan visolie, en studies het bevestig dat dit dieselfde effekte op u liggaam uitoefen. Boonop is alge-olie gebaseer op plante, kan dit meer volhoubaar verkry word en sal dit waarskynlik minder smaakklagtes tot gevolg hê.

Potensiële voordele vir die gesondheid

Navorsing toon dat mense met hoër vlakke van omega-3-vette 'n laer risiko het vir sekere gesondheidstoestande.

Hierdie skakel kom die sterkste voor by mense wat vis eet eerder as by mense wat aanvullings neem. Daar is egter bewyse dat aanvullings nuttig kan wees.

Die meeste studies ondersoek visolie eerder as algeolie. Studies met behulp van laasgenoemde toon egter 'n beduidende toename in DHA-vlakke in bloed, selfs by vegetariërs of diegene wat nie vis eet nie - dit is dus waarskynlik net so effektief (,).

Kan hartgesondheid ondersteun

Omega-3-aanvullings kan die bloeddruk verlaag en die bloedvatfunksie verbeter, wat u risiko vir hartaanval of beroerte kan verlaag ().

Daar is ook getoon dat omega-3's trigliseriedvlakke verlaag.

Studies wat DHA-ryke algeolie gebruik het, het getoon dat die inname van 1.000-1.200 mg per dag die triglyceriedvlakke met soveel as 25% verlaag en die cholesterolvlakke ook verbeter (16, 21).

Daarbenewens het 'n onlangse oorsig van 13 kliniese proewe by meer as 127.000 mense opgemerk dat die inname van omega-3 aanvullings uit verskillende mariene bronne die risiko van hartaanval en alle hartsiektes verminder, asook die dood weens hierdie toestande ().

Kan depressie verminder

Mense wat met depressie gediagnoseer word, het dikwels laer vlakke van EPA en DHA in hul bloed ().

'N Ondersoek wat meer as 150 000 mense insluit, het bevind dat diegene wat meer vis geëet het, 'n laer risiko vir depressie het. Die laer risiko kan deels te wyte wees aan 'n hoër inname van omega-3's (,).

Mense met depressie wat EPA- en DHA-aanvullings ontvang, merk dikwels 'n verbetering in hul simptome op. Dit is interessant dat 'n ontleding van 35 studies onder 6665 mense bepaal het dat EPA meer effektief is as DHA vir die behandeling van hierdie toestand ().

Kan gesondheid tot die oog bevoordeel

As u droë oë of oogmoegheid ervaar, kan die inname van 'n omega-3 aanvulling u simptome verminder deur die traanverdampingstempo te verlaag ().

In studies by mense wat oogirritasie ervaar deur kontak te dra of langer as 3 uur per dag op die rekenaar werk, neem hulle 600–1 200 mg gekombineerde EPA en DHA simptome in beide groepe (,).

Omega-3's kan ook ander oogvoordele inhou, soos die bestryding van ouderdomsverwante makulêre degenerasie (AMD), 'n toestand wat sigverlies kan veroorsaak - hoewel navorsing gemeng is.

'N Studie onder byna 115.000 ouer volwassenes het opgemerk dat hoër inname van EPA en DHA intermediêre - maar nie gevorderde - AMD () kan voorkom of vertraag nie.

Kan inflammasie verminder

Omega-3's kan verbindings wat inflammasie veroorsaak, inhibeer. Sodoende kan hulle help om sekere inflammatoriese toestande te bekamp.

Dierestudies dui daarop dat omega-3 aanvullings siektes soos artritis, kolitis en asma kan help beheer.

In 'n studie van 12 weke onder 60 vroue met rumatoïede artritis (RA), het die inname van 5.000 mg omega-3 per dag uit visolie die erns van die simptome verminder. Die vroue het ook minder verslae van pyn en teer gewrigte gehad, vergeleke met diegene wat 'n placebo gehad het ().

Nogtans is menslike navorsing gemeng. Dus is meer studies nodig (,).

Alge-olie-aanvullings kan die hart-, brein- en ooggesondheid bevorder, asook inflammasie beveg. Studies toon dat vis en alge-olie die omega-3-vlakke in u liggaam verhoog.

Dosis en hoe om dit te neem

Gesondheidsorganisasies beveel aan dat u 250–1 000 mg daagliks gekombineerde EPA en DHA kry (12,).

As u nie ten minste twee keer per week vis eet nie, het u hierdie vette min. 'N Aanvulling kan dus help om te vergoed.

Onthou dat algeolie-aanvullings verskillende hoeveelhede van hierdie vetsure bevat. Probeer een kies wat ten minste 250 mg gekombineerde EPA en DHA per porsie bevat. Dit kan gevind word in spesialiteitswinkels en aanlyn.

As u hoë trigliseriede of bloeddruk het, oorweeg dit om u dokter te vra of u 'n hoër dosis moet neem.

Alhoewel u dit op enige tyd van die dag kan inneem, beveel die meeste vervaardigers aan dat u dit aanvul met 'n maaltyd - veral een wat vet bevat, aangesien hierdie makrovoedingstof die absorpsie bevorder.

Onthou dat die onversadigde vette in alge-olie-aanvullings mettertyd kan oksideer en galsterig kan word. Sorg dat u gels of kapsules op 'n koel, droë plek stoor, vloeibare aanvullings in die yskas gooi en weggooi wat sleg ruik.

U moet 'n aanvulling van alge-olie met ten minste 250 mg gekombineerde EPA en DHA kies, tensy u dokter 'n hoër dosis aanbeveel. Dit is die beste om dit saam met voedsel te neem en op te slaan volgens die vervaardiger se instruksies.

Moontlike newe-effekte

Omega-3 aanvullings word oor die algemeen as veilig beskou. Dit het minimale newe-effekte, tensy u baie hoë dosisse gebruik.

Daar is geen vasgestelde boonste perk nie, maar die Europese voedselveiligheidsowerheid beweer dat die inname van 'n gekombineerde dosis EPA en DHA van 5,000 mg daagliks veilig blyk te wees (8).

Alhoewel visolie kan lei tot 'n vis nasmaak, sooibrand, buk, spysverteringstelsel en naarheid, is min van hierdie newe-effekte aangemeld met alge-olie ().

Omega-3 aanvullings kan ook met sommige medisyne interaksie hê, daarom is dit altyd goed om vooraf met u gesondheidsorgverskaffer te praat.

In die besonder kan omega-3 bloedverdunnende effekte hê en kan antistolmiddels soos warfarin beïnvloed, wat die risiko van bloeding verhoog (8).

Algeolie is vir die meeste mense veilig en het minder spysverteringseffekte as visolie. Dit is altyd die beste om u gesondheidsorgverskaffer te raadpleeg oor dosering en moontlike interaksies met u medisyne.

Die slotsom

Alge-olie is 'n plantaardige bron van EPA en DHA, twee omega-3-vette wat noodsaaklik is vir u gesondheid.

Dit bied dieselfde voordele as visolie, maar is 'n beter keuse as u nie vis eet nie, 'n plantaardige dieet volg of die smaak of na-effekte van visolie nie kan verdra nie.

Die neem van algeolie kan u risiko vir hartsiektes verminder, inflammasie beveg en die gesondheid van die brein en oë ondersteun.