Gebakte bloubessie hawermout byt wat elke oggend beter maak
Tevrede
Bloubessies is vol antioksidante en bevat voedingstowwe wat bewys is dat dit die gesondheid van die hart bevorder en selfs plooie kan voorkom. Basies is bloubessies 'n voedingsdigte superkos, so moenie huiwer om meer daarvan in jou dieet in te sluit nie.
As u op soek is na 'n prettige manier om 'n paar van u vars bloubessies te gebruik, het ons net die resep vir u: hierdie gebakte bloubessie -klapper -havermoutbyte.
Hierdie happies, gemaak met hartgesonde hawer en amandelbotter, word versoet met bruinrysstroop en kry 'n skeppie klapper van gesnyde klapper en 'n tikkie klapperolie. Hierdie byt is suiwelvry en glutenvry, en u kan dit geniet as 'n ontbyt onderweg, as 'n hapje of selfs as 'n gesonde nagereg.
Gebakte Bloubessie Klapper Hawermout Byt
Maak 18
Bestanddele
1/3 koppie amandelbotter
1/3 koppie bruin rysstroop (esdoringstroop, agave -nektar of heuning kan ook gebruik word)
1/2 eetlepel vanielje -ekstrak
1 eetlepel klapperolie
1 eetlepel suiwelvrye melk, soos amandel of cashew
2 koppies droë hawermout
1/3 koppie gerasperde klapper
2 eetlepels hennep harte
2/3 koppie ryp bloubessies
1/2 teelepel sout
1 teelepel kaneel
Aanwysings
- Voorverhit oond tot 350°F. Bedek 'n bakplaat met kookspuit.
- Meng amandelbotter, bruinrys stroop, vanielje, klapperolie en neutmelk in 'n klein kastrol oor lae hitte. Roer gereeld totdat mengsel glad en goed gemeng is.
- Plaas intussen 1 1/2 koppies van die hawermout in 'n groot bak. Voeg die gerasperde klapper, hennepharte, bloubessies, sout en kaneel by.
- Sodra die nat bestanddele gesmelt is, gooi die mengsel in die hawerbak. Gebruik 'n staafmenger * om die bestanddele saam te meng. Die doel is om alles te kombineer, terwyl jy ook 'n paar bloubessies en hawer saamsmelt.
- Meng die oorblywende 1/2 koppie hawer met 'n houtlepel. Meng eweredig by die mengsel.
- Gebruik 'n koekie skepper of lepel om 18 happies op die kookplaat te vorm.
- Bak tot ligbruin, sowat 14 minute. Laat effens afkoel voor dit geniet word. Bêre in 'n verseëlde sak of plastiekhouer.
*As u nie 'n staafmenger besit nie, kan u 'n voedselverwerker of 'n blits gebruik. Maak seker dat die mengsel nie te veel verwerk word nie. Jy wil 'n paar stukkies vrugte daarin hê!
Voedingsstatistieke per hap: 110 kalorieë, 5g vet, 1g versadigde vet, 13g koolhidrate, 2g vesel, 3g proteïen