Kan sap help om gewig te verloor?
Tevrede
- Wat is sap?
- Sapdiëte
- Sap kan die inname van kalorieë aansienlik verminder
- Sapdiëte en volheid
- Versap beïnvloed metabolisme
- Versap kan skadelik vir u gesondheid wees
- Onvoldoende vesel
- Tekorte aan voedingstowwe
- Verhoogde risiko vir infeksie
- Moegheid en swakheid
- Verminderde maer spiermassa
- Help dit u om gewig te verloor?
Sap is 'n maklike manier om baie voedingstowwe te verbruik sonder om heel vrugte en groente te hoef te eet. Baie mense beweer dat dit 'n nuttige hulpmiddel vir gewigsverlies is.
Die sapdieet-neiging het oor die jare toegeneem, maar die doeltreffendheid daarvan is omstrede.
In hierdie artikel word ondersoek ingestel na versap deur gewig te verloor.
Wat is sap?
Sap is die proses om die vloeistof uit vrugte en groente te onttrek, terwyl die vaste stowwe verwyder word. Dit kan met die hand of met 'n motorgedrewe versapper gedoen word.
Die sap van vrugte en groente bevat geen vel, sade of pulp nie. Dit bevat wel enkele voedingstowwe en antioksidante, maar sonder die voordelige vesel van heel vrugte en groente.
Sommige mense gebruik versap as 'n sogenaamde 'detox'-metode. Daar is egter geen wetenskaplike studies wat toon dat die liggaam deur die vervanging van vaste kos met sap die liggaam sal ontgif nie.
U liggaam kan vanself gifstowwe deur die lewer en niere ontslae raak, en dit is dus onnodig om sap as 'n detoksbehandeling te gebruik.
Mense gebruik ook sappe as voedingsaanvullings en om gewig te verloor. Nie een van hierdie gebruike word deur navorsing ondersteun nie, maar baie mense beweer dat dit werk.
Oor die algemeen bevat sapresepte vrugte en groente. Baie bevat ook speserye soos borrie en gemmer.
Kortom:Sap behels die onttrekking van die vloeistof uit vrugte en groente. Mense drink hierdie sap om hul liggame te "ontgif", voedingsstowwe by hul dieet te voeg en gewig te verloor.
Sapdiëte
Daar is verskillende soorte sapdiëte beskikbaar. Die algemeenste soort is 'n sapvast, waarin mense hul maaltye vervang met vrugte en groente wat gesap word.
Die punt is om gewig te verloor deur van vaste kos te onthou, terwyl u steeds 'n beduidende hoeveelheid voedingstowwe uit die sap inneem.
Oor die algemeen bevat die dieet baie kalorieë.
Sommige mense doen net 'n paar dae sapvas, terwyl ander dit weke lank aanhou.
Ongelukkig word die doeltreffendheid van sapdiëte nie goed bestudeer nie, maar baie mense beweer dat dit vinnig gewigsverlies veroorsaak.
Kortom:
Die algemeenste sapdieet is 'n sapvast, waarin mense sap in plaas van vaste kos inneem in 'n poging om gewig te verloor.
Sap kan die inname van kalorieë aansienlik verminder
Om gewig te verloor, moet u 'n tekort aan kalorieë handhaaf, wat beteken dat u minder kalorieë verbruik as wat u verbrand (,,).
Die meeste sapdiëte het nie vaste kos nie en bestaan uit ongeveer 600-1,000 kalorieë per dag. Dit lei tot baie kalorie-tekorte vir baie mense, en sapdiëte lei dus tot gewigsverlies, ten minste op kort termyn.
Hoe minder kalorieë u op 'n sapdieet inneem, hoe vinniger verloor u gewig.
Sodra u kalorie-inname weer normaal is na die sapdieet, sal u waarskynlik weer van die gewig herwin, indien nie alles nie.
Kortom:Sapdiëte bevat gewoonlik min kalorieë en die gevolglike kalorie-tekort kan lei tot vinnige gewigsverlies.
Sapdiëte en volheid
Aangesien diëte slegs met sap gebrek het aan vaste kos, kan u honger voel as gewoonlik wanneer u hierdie soort behandeling volg.
Die rede hiervoor is omdat vloeibare maaltye minder vullend is as vaste kos, veral as dit baie koolhidrate bevat. Hierdie effek is bevestig deur verskeie studies (,).
In een studie het 20 volwassenes met normale gewig en 20 volwassenes met oorgewig elk 300 kalorieë appel, appelsous of appelsap gekry tydens 'n maaltyd of as 'n versnapering ().
Diegene wat die appelsap gedrink het, was minder versadig as diegene wat vaste kos geëet het. Hulle het ook vroeër weer honger gehad as die ander.
Vaste voedsel is voller, omdat dit vesel en proteïene bevat, wat albei belangrike voedingstowwe is wat eetlusverminderend is.
Vesel het die vermoë om eetlus te verminder omdat dit die leegmaak van die maag kan vertraag en die spysverteringstyd kan verhoog (,).
Intussen verhoog proteïene die vlakke van hormone wat volheid aandui, wat noodsaaklik is vir die regulering van eetlus ().
Individue wat voldoende hoeveelhede vesel en proteïene verbruik, is geneig om minder te eet en minder te weeg as diegene wat nie (nie,).
Die sapproses elimineer vesel uit vrugte en groente. Hierdie bronne bevat ook van nature min proteïen. Daarom kan dit moontlik wees dat sapdiëte u nie vol maak nie, en daarom kan dit moeilik wees om dit te onderhou.
Kortom:Sapdiëte kan onbevredigend wees omdat dit nie vaste voedsel, vesel en proteïene het nie, wat belangrik is om gevoelens van volheid te veroorsaak.
Versap beïnvloed metabolisme
Die ernstige kalorie-tekort wat baie sapdiëte veroorsaak, kan u metabolisme vernietig.
Hierdie diëte word gekenmerk deur vinnige gewigsverlies en beperkte proteïeninname, wat kan lei tot verminderde spiermassa ().
Spiere is metabolies aktief, dus mense met 'n laer spiermassa het 'n laer energieverbruik. Dit beteken dat hulle minder kalorieë verbrand as die met meer spiere (,,).
Daarbenewens voel jou liggaam honger wanneer jy jou kalorie-inname dramaties verminder, sodat jou liggaam optree om kalorieë te bewaar deur minder daarvan te verbrand.
Gekontroleerde studies het hierdie effek bevestig by individue wat kalorie-beperkte diëte volg (,,).
In een studie het oorgewig en vetsugtige vroue vir drie maande 'n kaloriebeperkingsbehandeling ondergaan. Hulle het 'n aansienlike afname in die energieverbruik gedurende die tydperk ervaar ().
Dieselfde effek het plaasgevind in 'n ander studie waar deelnemers 1 114 of 1 462 kalorieë per dag verbruik het.
Deelnemers wat die behandeling met laer kalorieë ondergaan het, het na slegs vier dae 'n afname in energieverbruik ondervind ().
Die groep wat hul kalorie-inname ernstig beperk, het in werklikheid 'n daling van 13% in die energieverbruik ervaar. Dit is dubbel die daling wat waargeneem is in die groep wat hul kalorie-inname slegs matig beperk het ().
Dit is duidelik dat die beperking van kalorieë die metabolisme na 'n paar dae kan verminder.
Alhoewel 'n kalorie-tekort nodig is vir gewigsverlies, blyk dit dat diëë met 'n lae kalorieë, insluitend sapvas, teenproduktief kan wees as gevolg van hul negatiewe uitwerking op die metabolisme.
Kortom:Sapdiëte kan u metabolisme negatief beïnvloed, veral as dit baie kaloriearm is en u dit lank volg.
Versap kan skadelik vir u gesondheid wees
Sap is oor die algemeen veilig as u dit slegs 'n paar dae op 'n slag doen. Sapvaste hou egter 'n paar risiko's in as dit verleng word.
Onvoldoende vesel
Heel vrugte en groente is uitstekende veselbronne, maar die vesel word in die sapproses verwyder.
Vesel is 'n noodsaaklike deel van 'n gesonde dieet. Om genoeg daarvan te eet, is belangrik vir 'n optimale spysvertering, want dit hou die voordelige bakterieë in u ingewande gesond en kan hardlywigheid vir sommige mense verminder ().
Verder kan dit u risiko vir hartsiektes, diabetes en vetsug verlaag ().
Deur versap te verminder, verminder u veselinname aansienlik, wat gesondheidsprobleme tot gevolg kan hê.
Tekorte aan voedingstowwe
Daar is 'n paar redes waarom sapvas vir lang tydperke kan lei tot voedingstekorte.
Aangesien hierdie diëte nie dierlike produkte bevat nie, bevat dit 'n paar essensiële voedingstowwe, soos kalsium, vitamien D, yster, vitamien B12 en sink.
Al hierdie voedingstowwe het belangrike funksies in die liggaam. Onvoldoende verbruik kan lei tot toestande soos osteoporose en bloedarmoede.
Sapvaste bevat ook min omega-3-vetsure, wat gesonde vette is wat inflammasie beveg en bydra tot die gesondheid van die brein en hart (,).
Hierdie diëte bevat nie net spesifieke voedingstowwe nie, maar kan ook die opname van die voedingstowwe beïnvloed.
Een rede hiervoor is dat sapdiëte meestal min vet bevat, wat nodig is vir die opname van die vetoplosbare vitamiene A, D, E en K (,,,).
Daarbenewens bevat sommige rou groente wat dikwels in versap gebruik word, 'n antinutriënte genaamd oksalaat, wat aan minerale in die liggaam kan bind en voorkom dat dit geabsorbeer word ().
Oksalaatryke groente wat algemeen in versap gebruik word, sluit in spinasie, beetgroen, boerenkool, beet, swyskerf en raapgroen.
Verhoogde risiko vir infeksie
As gevolg van die minimale proteïen en onvoldoende hoeveelhede van 'n paar belangrike voedingstowwe in 'n sapdieet, kan die immuunstelsel 'n lang impak hê op die immuunstelsel en die risiko van infeksie verhoog (,).
Studies toon dat selfs 'n ligte uitputting van immuunverbeterende voedingstowwe, soos yster en sink, die gesondheid van die immuunstelsel kan benadeel ().
As u immuunstelsel in gevaar is, kan u makliker siektes soos verkoue en griep opdoen. Dit kan ook langer neem voordat u liggaam wonde genees ().
Moegheid en swakheid
Moegheid en swakheid is algemene newe-effekte as u vinnig na 'n sap gaan.
Hierdie simptome sal waarskynlik voorkom as gevolg van die lae hoeveelheid kalorieë wat hierdie diëte bevat. As u u liggaam van kalorieë ontneem, ontneem u dit in wese van energie, wat tot hierdie ongewenste effekte kan lei.
Verminderde maer spiermassa
Die minimale hoeveelheid proteïene in die meeste sapvas kan lei tot 'n afname in maer spiermassa, wat 'n negatiewe uitwerking op die gesondheid kan hê.
Namate u maer spiermassa afneem, neem u metabolisme ook af, wat beteken dat u minder kalorieë sal verbrand en moeiliker kan wees om gewigsverlies te handhaaf (,,).
Kortom:Versap is oor die algemeen veilig, maar as u slegs 'n sapdieet volg, kan dit u gesondheid en welstand negatief beïnvloed.
Help dit u om gewig te verloor?
Daar is geen formele navorsing om te ondersteun dat versap help met gewigsverlies nie.
Gebaseer op anekdotiese bewyse, is dit duidelik dat sapdiëte op kort termyn tot vinnige gewigsverlies kan lei, veral as die dieet baie kalorieë bevat.
U kan egter 'n paar negatiewe gevolge vir die gesondheid van sulke ernstige kaloriebeperkings ervaar, veral as u die dieet langer as 'n paar dae op 'n keer volg.
Daarbenewens is dit moeilik om sulke beperkende diëte te onderhou. Die meeste mense hou nie lank aan met baie lae-kalorie-diëte nie en kry uiteindelik die gewig wat hulle verloor het, weer op.
Sap is miskien 'n maklike manier om vinnig gewig te verloor, maar dit blyk dat die potensiële gevolge daarvan vir die gesondheid swaarder kan wees as die voordele daarvan.
U is beter daaraan toe om 'n meer volhoubare dieet te volg wat volvoedsel bevat en genoeg kalorieë om u liggaam behoorlik te laat funksioneer.