Kan u eritritol as versoeter gebruik as u diabetes het?

Tevrede

• Wat is die voordele van eritritol?
• Voordele
  
• Hoe beïnvloed diabetes bloedsuiker?
• Wat die navorsing sê
• Risiko's en waarskuwings
• Die slotsom

Eritritol en diabetes

As u suikersiekte het, is dit belangrik om u bloedsuiker te bestuur. Daar word gesê dat eritritol soethede by kos en drank voeg sonder om kalorieë by te voeg, bloedsuiker te verhoog of tandbederf te veroorsaak. Lees verder om te sien of eritritol te goed is om waar te wees - of as dit aan die hype voldoen.

Wat is die voordele van eritritol?

Voordele

1. Eritritol is net so soet soos suiker.
2. Eritritol bevat minder kalorieë as suiker.
3. Anders as ander versoeters, veroorsaak dit nie tandbederf nie.

Eritritol is 'n suikeralkohol, maar dit bevat nie eintlik suiker (sukrose) of alkohol (etanol) nie. Suikeralkohols is versoeters met beperkte kalorieë, wat in kougom tot water met smaak voorkom. Eritritol is amper so soet soos suiker en het feitlik geen kalorieë nie.

Eritritol kom natuurlik voor in sommige vrugte, soos spanspekke, druiwe en pere. Dit word ook in sommige gefermenteerde voedsel aangetref. Wanneer eritritol in suikervrye voedsel en drank gebruik word, word dit waarskynlik van gefermenteerde mielies gemaak.

Eritritol het verskeie voordele, waaronder:

• smaak soos suiker
• het minder kalorieë as suiker
• het nie koolhidrate nie
• verhoog nie bloedsuiker nie
• veroorsaak nie tandbederf nie

Eritritol is beskikbaar in korrels en poeier. Dit word ook gevind in ander versnitte mengsels met minder kalorieë, soos Truvia.

As u nie net eritritol ook ander versoeters gebruik nie, sal u moontlik nie die volle voordele ervaar nie. Hierdie zero-koolhidraat-eis is byvoorbeeld slegs van toepassing op eritritol.

Hoe beïnvloed diabetes bloedsuiker?

Normaalweg breek u liggaam die suikers en stysels wat u eet af in 'n eenvoudige suiker genaamd glukose. Glukose verskaf energie aan u selle. Insulien is 'n hormoon wat u liggaam nodig het om glukose uit u bloedstroom na u selle te stuur.

As u suikersiekte het, kan u liggaam moontlik nie insulien produseer of effektief gebruik nie. Dit kan veroorsaak dat u bloedsuikervlakke styg. Die eet van 'n dieet met baie suiker kan hierdie vlakke nog verder verhoog.

As u 'n dieet met baie suiker eet, kan dit hierdie proses verder beïnvloed. Dit is waar versoeters soos eritritol inkom.

Wat die navorsing sê

Volgens die American Diabetes Association het suikeralkohols nie soveel invloed op bloedsuiker as ander koolhidrate nie. U kan egter verbaas wees dat baie suikervrye produkte koolhidrate en kalorieë uit ander bronne bevat. Dit kan veroorsaak dat u bloedsuiker styg.

Een klein studie het bevind dat 'n enkele dosis eritritol of 'n daaglikse behandeling van twee weke 'n negatiewe uitwerking op die bloedsuiker beheer gehad het.

Risiko's en waarskuwings

Eritritol word net gedeeltelik deur jou liggaam opgeneem, daarom bevat dit min kalorieë. 'N Oorsig van 1998 oor die veiligheid van eritritol het bevind dat die versoeter goed verdra word en nie giftig is nie, selfs by hoë dosisse.

Tog is sommige mense sensitief vir eritritol en ander suikeralkohols en kan hulle ondervind:

• krampe
• naarheid
• opgeblasenheid
• diarree
• hoofpyn

Die bestuur van bloedsuiker is 'n proses van proef en fout. U moet u bloedsuiker daagliks nagaan. U moet ook gereeld gevorderde bloedtoetse doen om die toestand van u toestand te kontroleer.

U moet u dokter skakel as u nuwe of verslegtende simptome het. As u bloedsuikervlakke te hoog of te laag daal, moet u onmiddellik mediese hulp inwin.

Die slotsom

As u suikersiekte het, word die gebruik van eritritol oor die algemeen as veilig beskou. As u sensitief is vir suikeralkoholes, moet u nie eritritol eet nie.

Hou in gedagte dat suikersiekte nie beteken dat u suiker heeltemal moet vermy nie. Dit kan deel uitmaak van u eetplan solank u u totale koolhidraatinname bestuur. Beperk suiker kos tot spesiale geleenthede, en eet dit in kleiner porsies.