O nee! Jy is regtig nie veronderstel om rou koekiedeeg te eet nie

Tevrede

• Resensie vir

Goed, goed, jy weet dit seker tegnies jy moet nooit rou koekdeeg eet nie. Maar ondanks ma se waarskuwings dat u 'n slegte maagpyn kan hê as u rou eiers eet (waarvan bekend is dat dit verband hou met Salmonella), wie kan dit regtig weerstaan ​​om 'n lepel te sluip voordat jy 'n stukkie sjokoladeskyfies in die oond sit?

Maar volgens 'n nuwe verslag van die Food and Drug Administration (FDA), moet jy regtig daardie koekiedeeg-gewoonte eens en vir altyd ophou. Hierdie week het die FDA 'n verslag uitgereik wat waarsku oor die gevare van die verbruik van rou deeg wat niks met die eiers in die beslag te doen het nie. Die skuldige is eintlik meel, wat bakterieë kan bevat wat u siek kan maak. (Nog 'n voedselveiligheidsmite: die 5-tweede reël. Jammer dat ek u drome in een verhaal doodmaak.)

Die graan wat gebruik word om meel te maak, kom direk van die veld af, en volgens die FDA word dit gewoonlik nie behandel om bakterieë dood te maak nie. Dink daaroor na: as 'n dier dieselfde veld gebruik om die oproep van die natuur te beantwoord, kan bakterieë van die kak die graan besmet, wat weer die meel besmet met E coli bakterieë. Brutlik! (Dit is nie die enigste potensieel skadelike bestanddeel wat in u kos skuil nie. Hierdie 14 verbode kos is nog steeds toegelaat in die VSA-eet u dit?)

Volgens die verslag is dosyne voedselvergiftigingsgevalle regoor die land gekoppel aan die verbruik van rou deeg wat meel bevat wat 'n stam van E coli. Die FDA het sommige van hierdie gevalle verbind met meel van General Mills, wat in reaksie daarop 'n herroeping van 10 miljoen pond meel uitgereik het onder die handelsname Gold Medal, Signature Kitchen's en Gold Medal Wondra.

As u met een van hierdie maagbesmettings besmet raak, kan u bloedige diarree en nare krampe verwag, dus bly weg van die versoeking om die lepel te lek die volgende keer as u 'n koek of 'n bondel browniebeslag opdis. Die newe -effekte is beslis nie 'n lekkerny nie, en die warm, vars gebakte koekies is die moeite werd om te wag.

Resensie vir