Outeur: Lewis Jackson
Datum Van Die Skepping: 6 Mei 2021
Opdateringsdatum: 15 Mei 2024
Anonim
No Baking! Only flour, milk, butter, yeast and salt! Really delicious recipe!
Video: No Baking! Only flour, milk, butter, yeast and salt! Really delicious recipe!

Tevrede

Baie mense volg 'n lae-koolhidraat dieet as gevolg van die indrukwekkende voordele vir die gesondheid wat verband hou met hierdie manier van eet.

Koolhidraat-diëte kan byvoorbeeld gewigsverlies bevorder, asook die beheer van bloedsuiker en HDL (goeie) cholesterol () verbeter.

Dit kan egter moeilik wees om peuselhappies met lae koolhidrate te vind, aangesien baie algemene versnaperinge baie bevat.

Tog kan u maklik smaaklike en kreatiewe versnaperings voorberei wat by u lewenstyl met lae koolhidrate pas.

Hier is 27 maklike koolhidraat-snacks wat heerlik en voedsaam is.

1. Olyftapenade met koolhidraat-kraakbeskuitjies

Olyf tapenade bestaan ​​uit gekapte olywe, kappertjies en olyfolie.

Olywe is 'n uitstekende bron van vitamien E met 'n lae koolhidrate, wat funksioneer as 'n kragtige antioksidant in u liggaam, wat selle beskerm teen skade wat veroorsaak word deur reaktiewe molekules wat vrye radikale genoem word.


U kan maklik olyftapenade tuis maak deur gekapte olywe, kappertjies, knoffel en olyfolie te kombineer. Koppel dit met 'n lae-koolhidraatkraker - soos amandelmeel - vir 'n knapperige koolhidraat-snack.

2. Tuisgemaakte roetemengsel

Trail mix bevat dikwels koolhidraat bestanddele soos rosyne, lekkergoed en gedroogde vrugte.

U kan egter 'n lae-koolhidraat-weergawe maak deur 'n verskeidenheid neute en sade saam met ander lae-koolhidraatbestanddele soos onversoete klapper te kombineer. Kombineer die volgende vir 'n maklike resepmengsel:

  • 1 koppie (112 gram) pekanneuthelftes
  • 1 koppie (112 gram) gekap
    okkerneute
  • 1/2 koppie (30 gram) geroosterd
    pampoensaad
  • 1/2 koppie (43
    gram) onversoete klappervlokkies

3. Cheddarkaas-chips

Cheddarkaas is 'n veelsydige koolhidraat-snack wat minder as 1 gram koolhidrate per porsie van 1 gram bevat.

Probeer tuisgemaakte cheddarkaas-chips vir 'n heerlike bros alternatief.

Sny dun skyfies cheddarkaas in klein, individuele vierkante. Plaas die vierkante op 'n bakplaat en bak dit ongeveer 30 minute by 150 ° C, of ​​tot dit bros is.


4. Duiwelse eiers

Een groot eier bevat minder as een gram koolhidrate.

Eiers is ook ryk aan vitamien B12 en cholien, wat noodsaaklike voedingstowwe is vir die gesondheid van die brein (,).

Sny hardgekookte eiers in die lengte om die duiwels te maak. Skep die eiergele uit en meng dit met mayonnaise, dijon-mosterd, sout en peper. Plaas dan 'n lepel van die eiergeelmengsel terug in die eierwit en sit 'n bietjie paprika bo-op.

5. Tuna-slaaislaai

Drie gram (85 gram) ingemaakte tonyn bevat geen koolhidrate en byna 20 gram proteïen nie.

Om tunaslaai te maak, kombineer u 'n blik ton van 3 gram (55 gram) mayonaise en 1/4 koppie seldery in blokkies. Geur die mengsel met sout en peper na smaak.

Skep tuna-slaai in 'n botter-slaaiblaar vir 'n lae-koolhidraat-wrap.

6. Bessies en geklopte room

Bessies is nie net baie voedsaam nie, maar ook 'n lae-koolhidraat-vrugte-keuse. Byvoorbeeld, bosbessies lewer slegs 11 gram koolhidrate in 74 gram.


Vir 'n heerlike snack met min koolhidrate, kombineer u 1/2 koppie bloubessies met 2 eetlepels swaar slagroom.

7. Gevulde avokado

Een medium avokado bevat 12 gram koolhidrate. 9 gram van hierdie koolhidrate is egter afkomstig van vesel, 'n onverteerbare voedingsstof wat u liggaam nie absorbeer nie, wat avokado 'n uitstekende opsie maak vir diëte met min koolhidrate.

Om 'n gevulde avokado te maak, sny dit in die helfte en verwyder die put. Skep dan die gewenste vulsel met lae koolhidrate in die middel van die avokado.

Probeer avokado vul met tonynslaai, gekapte garnale, of roereiers en kaas.

8. Donker sjokolade met kasjoebotter

Donker sjokolade is 'n perfekte snack met lae koolhidrate as jy lus is vir iets soets. Een gram (28 gram) van minstens 70% donker sjokolade lewer 12 gram koolhidrate en 9 gram vesel.

Probeer 28 gram donkersjokolade met 1 eetlepel (15 gram) kasjoebotter saamvoeg vir 'n ekstra proteïen- en vetbron.

Kies ten minste 70% donker sjokolade, want laer persentasies kan meer koolhidrate per porsie bevat.

9. Wortelstokkies met tuisgemaakte aioli

Wortels bevat minder koolhidrate as wat u dink, en tien babawortels bevat net 8 gram.

Koppel babawortels met 'n lae koolhidraat-dip, soos tuisgemaakte aioli, vir 'n lekker hapje.

Om aioli te maak, meng 1/4 koppie (55 gram) mayonaise, 1 eetlepel (15 ml) suurlemoensap en 1 knoffelhuisie. Geur met sout en peper na smaak.

10. Aardbeiensmoothie met lae koolhidrate

U kan maklik 'n lae-koolhidraat-smoothie met die regte bestanddele maak.

Aarbeie is byvoorbeeld 'n heerlike vrug met lae koolhidrate. 'N Halwe koppie (83 gram) gesnyde aarbeie lewer net 6 gram koolhidrate. Meng 'n lae-koolhidraat-aarbei-smoothie, meng die volgende saam:

  • 1 koppie (240 ml)
    van onversoete amandelmelk
  • 1/2 koppie (83 gram) vars
    aarbeie
  • 1/4 koppie (24 gram) lae-koolhidraat-proteïenpoeier
  • 1 eetlepel (15 gram) chia
    sade
  • 1/4 teelepel vanielje-ekstrak
  • 'n paar ysblokkies

11. BLT blaarslaai

BLT-toebroodjies is 'n gewilde middagete wat baie koolhidrate bevat. U kan egter maklik 'n lae-koolhidraat BLT-wrap maak vir 'n heerlike versnapering.

Plaas drie snye tamatie en twee snye spek in 'n groot Romaanse slaaiblaar. Voeg 'n paar snye avokado en 'n klein handvol gesnipperde kaas by vir ekstra smaak en mondgevoel.

12. Soet soetrissies en guacamole

Alhoewel hul naam 'n hoë suiker-, en dus hoë koolhidraatinhoud, kan bevat, is soetrissies 'n lae-koolhidraat-groente wat slegs 3 gram van hierdie voedingsstof in 46 gram bevat.

Hulle is ook ryk aan vitamien C, wat 'n noodsaaklike voedingstof vir u hart, u immuunstelsel en u vel is. In werklikheid lewer een groen soetrissie meer vitamien C as 'n lemoen ().

Maak 'n vinnige guacamole-dip met lae koolhidrate vir u paprika-skywe deur avokado, ui, knoffel, lemmetjiesap en sout in 'n bak te stamp.

13. Boerenkoolskyfies

Boerenkool is 'n gewilde koolhidraat-groente wat vol voedingstowwe bevat soos vitamien A, vitamien K en folaat. Een koppie (21 gram) boerenkool bevat minder as 1 gram koolhidrate.

As u nie 'n liefhebber van rou of gebraaide boerenkool is nie, probeer dan om boerenkoolskyfies te peusel.

Om dit te maak, skeur boerenkoolblare in stukke stukke en lê dit op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Bedruip die boerenkool met olyfolie, knoffelpoeier en sout. Bak ongeveer 17 minute by 177 ° C, of ​​totdat die blaarrande bruin en bros is.

14. Vars groente met tzatziki-dip

Tzatziki is 'n Griekse sous gemaak van gewone jogurt, knoffel en komkommers. Vars kruie soos dille en pietersielie word ook gereeld bygevoeg.

Twee eetlepels (30 gram) tzatziki-dip bied slegs 2 gram koolhidrate, wat dit 'n uitstekende keuse vir lae koolhidrate het.

Koppel die duik saam met vars, lae-koolhidraat-groente soos broccoli, selderystokkies of wortels.

15. Wortelstokkies en grondboontjiebotter

Wortelstokkies in romerige grondboontjiebotter dompel, is 'n verrassende lekker koolhidraat-peuselhappie.

'N Portie wortelstokkies van 61 gram en 2 eetlepels (35 gram) grondboontjiebotter lewer slegs 13 gram totale koolhidrate.

Baie grondboontjiebottermerke bevat toegevoegde suiker, dus kies die beste 'n natuurlike variëteit wat slegs van grondboontjies en 'n bietjie sout bestaan.

16. Lae-koolhidraat bento boks

'N Bento-boks is 'n kompartementhouer wat baie verskillende voedselitems kan bevat.

Om u eie lae-koolhidraat-bento-doos te maak, vul dit met verskillende koolhidraat-peuselhappies, soos:

  • Proteïen: maaskaas,
    hardgekookte eiers, gegrilde hoender, kaasvierkante
  • Neute: amandels, okkerneute, makadamianeute, grondboontjies
  • Vars groente: selderystokkies,
    gesnyde komkommer, paprika skywe, broccoli
  • Koolhidraatvrugte: bessies,
    kantaloep, avokadoskywe, olywe

17. Kaneel geroosterde pampoenpitte

Een vierde koppie (16 gram) pampoenpitte bevat 9 gram koolhidrate en 3 gram vesel.

Wat meer is, pampoenpitte is ryk aan sink, 'n noodsaaklike mineraal wat benodig word vir optimale immuungesondheid en metabolisme ().

Om geroosterde pampoenpitte te maak, kombineer u 1/2 koppie (32 gram) pampoenpitte met 1/2 teelepel kaneel en 2 teelepels (10 ml) olyfolie. Smeer die sade op 'n bakplaat en bak dit 45 minute in die oond by 150 ° C, of ​​tot goudbruin.

18. Sout maaskaas

Die halwe koppie (113 gram) maaskaas bevat 5 gram koolhidrate en 12 gram proteïene. Dit is ook ryk aan beenbouminerale soos kalsium en fosfor.

Alhoewel vrugte 'n algemene toevoeging tot maaskaas is, kan u dit ook sout en laer in koolhidrate maak deur avokadoskywe of kersietamaties, gekapte groen uie en warm sous by te voeg.

19. Gestoomde edamame

Edamame is groen, onryp sojabone wat vol voeding bevat. 'N Porsie edamame van 1/2-koppie (78 gram) bevat net 7 gram koolhidrate en meer as 9 gram plantgebaseerde proteïene.

Gooi rou uitgedopte edamame in 'n bak met 1 eetlepel (15 ml) water vir 'n eenvoudige snack met lae koolhidrate. Bedek met 'n papierhanddoek en mikrogolf vir 1 minuut op hoog, of tot sag. Geur liggies met seesout en geniet.

20. Gewone jogurt met neute

Tradisionele gegeurde jogurt bevat baie suiker. As u onversoete gewone jogurt kies, word al die toegevoegde suiker uitgeskakel, wat die koolhidraatinhoud tot 'n minimum beperk.

Byvoorbeeld, 'n porsie gewone, onversoete, volmelk-jogurt bevat 6 gram (8 gram koolhidrate).

Om 'n snack met lae koolhidrate te hou, koppel gewone jogurt met 'n handvol neute. Verhoog die geur deur 'n bietjie kaneel, 'n klein hoeveelheid vanielje-uittreksel, of 'n natuurlike, nul-koolhidraat-versoeter soos Stevia, by te voeg.

21. Avokado-eierslaai

Gebruik 'n fyngedrukte avokado in die plek van mayonnaise vir 'n unieke draai op eierslaai.

Om avokado-eierslaai te maak, mash eenvoudig 1/2 avokado met 1 hardgekookte eier en geur dit liggies met sout en peper. Geniet die avokado-eierslaai op sigself, smeer dit op lae-koolhidraat-beskuitjies, of skep dit in 'n blaarslaai.

22. Rygkaas

Rygkaas is 'n maklike en draagbare snack met lae koolhidrate. Een gram (28 gram) mozzarella-toukaas lewer minder as 1 gram koolhidrate, maar 6 gram proteïen.

Kaas is ook 'n uitstekende bron van kalsium, wat 'n noodsaaklike mineraal is wat nodig is vir beengesondheid, spierfunksie en u senuweestelsel ().

23. Appelkose gevul met bloukaas

In teenstelling met gedroogde en ingemaakte variëteite, wat baie suiker en koolhidrate bevat, bevat vars appelkose min koolhidrate, met een vrug (35 gram) wat slegs 4 gram bevat.

Om 'n gevulde appelkoos te maak, sny die vrugte in die helfte en verwyder die put. Meng 1/4 koppie (34 gram) bloukaas krummels met 1 eetlepel (15 ml) olyfolie. Skep die mengsel in die middel van elke appelkooshelfte. Braai dit 1–2 minute op 'n kookplaat tot gerooster.

24. Gerookte salmkomkommerbyte

Salm is 'n uitstekende bron van lang koolhidrate van die langketting omega-3-vetsure EPA en DHA. Hierdie gesonde vette is gekoppel aan baie voordele, waaronder verminderde inflammasie en verbeterde hartgesondheid ().

Smeer gewone roomkaas op komkommerskyfies vir 'n lekker en voedsame koolhidraat-snack, vou dan repies gerookte salm op die snye en vul dit met vars gekraakte peper.

25. Seewier lakens

Gedroogde seewierplate is 'n knapperige, draagbare snack met lae koolhidrate.

Seewier is een van die beste natuurlike bronne van jodium, 'n mineraal wat die gesondheid van die skildklier ondersteun. U skildklier maak noodsaaklike hormone wat benodig word vir metabolisme, groei en ontwikkeling ().

Een seewiervel (5 gram) bevat net 1 gram koolhidrate en kan vanself geniet word, of saam met avokadoskywe, roereiers of in 'n slaai opgesny word.

26. Caprese slaai

Caprese-slaai is 'n lae-koolhidraatgereg wat deur mozzarellakaas, tamaties, basiliekruidblare en olyfolie gekombineer word.

Om 'n klein caprese-slaai te maak, kombineer u 1/2 koppie kersietamaties, 1 ons (28 gram) mozzarella-balletjies en 1 eetlepel gekapte, vars basiliekruidblare. Gooi dit saam met 1 eetlepel (15 ml) ekstra suiwer olyfolie en 'n skeut seesout.

Drup 1 eetlepel (15 ml) balsamiese asyn oor die slaai vir 'n ekstra smaak.

27. Sardientjies op saadbeskuitjies

Sardientjies is klein, olierige visse wat vol voedingstowwe bevat.

Een blikkie (92 gram) sardientjies bevat geen koolhidrate en 23 gram proteïene nie. Hierdie vis is ook 'n uitstekende bron van kalsium, wat 27% van die Reference Daily Inname (RDI) vir hierdie mineraal lewer.

Probeer om sardientjies met chia- en vlassaadbeskuitjies met lae koolhidrate te meng vir 'n knapperige en voedsame snack met lae koolhidrate.

Die slotsom

As u 'n lae-koolhidraatdieet volg, is dit 'n goeie idee om baie gesonde versnaperinge byderhand te hou.

Die koolhidraat-peuselhappies hierbo bied voordelige voedingstowwe soos proteïene, gesonde vette en vesel. Boonop is hulle heerlik en kan dit jou help om jou honger tussen maaltye te bevredig.

Alle voedingsinligting vir die voedsel wat in hierdie artikel gelys word, is afkomstig van die .

Idees vir gesonde maaltye

Fassinerende Publikasies

Wat is sinusitis, hoofoorsake en hoe om dit te behandel?
Gesondheid

Wat is sinusitis, hoofoorsake en hoe om dit te behandel?

inu iti i 'n ont teking van die inu e wat imptome genereer oo hoofpyn, loopneu en 'n gevoel van waarheid op die ge ig, veral op die voorkop en wangbene, want op hierdie plekke i die inu e gel...
Nagmerries: waarom ons dit het, wat dit beteken en hoe om dit te vermy
Gesondheid

Nagmerries: waarom ons dit het, wat dit beteken en hoe om dit te vermy

Die nagmerrie i 'n ont tellende droom, wat gewoonlik gepaard gaan met negatiewe gevoelen , oo ang of vree , wat veroor aak dat die per oon in die middel van die nag wakker word. Nagmerrie kom meer...