Wat is glifosaat en hoe dit die gesondheid kan beïnvloed

Tevrede

• Moontlike gesondheidsrisiko's
• Kan glifosaat kanker veroorsaak?
• Hoe die blootstelling aan glifosaat gebeur
• Hoe om glyfosaat veilig te gebruik

Glifosaat is 'n soort onkruiddoder wat algemeen deur boere regoor die wêreld gebruik word om die groei van onkruid in plantasies te voorkom, wat die groei van die plant wat verbou word, vergemaklik.

Hierdie onkruiddoder werk deur 'n meganisme wat voorkom dat die plant die aminosure produseer wat nodig is vir die groei en ontwikkeling daarvan. Dit is dus nie 'n selektiewe onkruiddoder nie, dit wil sê, wanneer dit op die grond toegedien word, elimineer dit enige tipe plant wat groei. Om hierdie rede word hierdie onkruiddoder in plantasies gebruik, veral na oes of voor plant, as daar slegs onkruid is wat bedoel is om uitgeskakel te word.

Omdat dit hierdie kragtige werkingsmeganisme het, en omdat dit so wyd gebruik word, het glifosaat verskeie vrae laat ontstaan ​​oor die veiligheid daarvan. So lank as wat dit met beskermende toerusting toegedien word en solank alle veiligheidsmaatreëls nagekom word, blyk dit dat daar min risiko vir toksisiteit is.

Moontlike gesondheidsrisiko's

As dit in sy suiwer vorm gebruik word, het glifosaat 'n baie lae mate van toksisiteit en word dit dus as veilig beskou. Die meeste onkruiddoders gebruik egter die stof wat gemeng word met ander produkte wat die vashegting daarvan aan plante vergemaklik en wat toksisiteit kan verhoog.

Die vinnigste effek is die voorkoms van irritasie en rooiheid in die oë, sowel as ontsteking van die vel. Daarom is dit baie belangrik om tydens die toediening van glifosaat beskermende toerusting te gebruik wat bestaan ​​uit handskoene, bril, masker en beskermende pak. As die onkruiddoder asemhaal, kan irritasie ook in die keel en neus ontstaan. In geval van per ongeluk kan produkte met glifosaat brandwonde in die mond, naarheid en braking veroorsaak.

Hierdie effekte is ook van toepassing op troeteldiere, en daarom moet die plek waar dit toegedien word nie vir diere toeganklik wees nie.

Kan glifosaat kanker veroorsaak?

Verskeie studies oor laboratoriumrotte dui aan dat hoë dosisse van hierdie onkruiddoder die risiko vir kanker kan verhoog.

Toetse op mense het egter gemengde resultate getoon, en hierdie risiko blyk slegs te wees wanneer glifosaat saam met ander stowwe in 'n formule gebruik word, en selfs onder hierdie omstandighede blyk daar geen konkrete bewyse te wees wat tot die verbod sou lei nie. van die produk.

Die gebruik daarvan word dus deur Anvisa gereguleer en moet hoofsaaklik beperk word deur professionele persone en volgens alle veiligheidsreëls. Wat die gebruik daarvan tuis betref, bepaal Anvisa dat dit slegs in sy verdunde vorm verkoop kan word.

Hoe die blootstelling aan glifosaat gebeur

Die risiko van blootstelling aan glifosaat is groter by mense wat direk met onkruiddoder werk, soos boere. Die mees algemene vorme van blootstelling is onder meer kontak met die vel en oë, die inspirasie van die produk tydens toediening en per ongeluk, wat kan gebeur as u u hande sleg was na gebruik.

Wat die onkruiddoder aanwesig is in voedsel wat tuis gekoop word, kan die voedselgroepe wat waarskynlik met glyfosaat in aanraking gekom het, op een of ander stadium die volgende insluit:

• Vars of bevrore vrugte, soos lemoen, druiwe, olywe;
• Vars of bevrore groente, soos aartappels, mielies, sampioene;
• Vars peulgewasse, soos boontjies, ertjies of lensies;
• Sade en oliesade, soos sesam-, sonneblom- of mosterdsaad;
• Graan, soos hawer, gort, rys of koring;
• Tee, koffie of kakao.

Die risiko van hierdie voedsel vir die gesondheid bly egter baie laag, aangesien daar regulerende instansies is wat hierdie voedsel van tyd tot tyd toets om die maksimum vlak van residue te bepaal, om dit veilig te hou vir die gesondheid.

Hoe om glyfosaat veilig te gebruik

Aangesien die grootste risiko vir blootstelling tydens die toediening van die onkruiddoder voorkom, is dit baie belangrik om sekere voorsorgmaatreëls te tref, soos die dra van beskermende toerusting wat bestaan ​​uit handskoene, bril en masker en beskermende pak.

Daarbenewens moet u altyd u hande met seep en water was, asook enige plek op die vel wat moontlik met die stof in aanraking gekom het.