Die Matcha Smoothie -resep wat herdefinieer wat dit beteken om 'n groen drankie te wees

Tevrede

• Heuningdauw met Matcha en Munt
• Resensie vir

Honeydew kry 'n slegte rap as 'n hartseer vrugteslaai, maar 'n vars spanspek in die seisoen (Augustus tot Oktober) sal beslis u mening verander. Deur heuningdou te eet, hou u gehidreer omdat dit 'n hoë waterinhoud het. Vir hierdie resep sal jy kieskeurig wil wees wanneer jy jou vrugte kies. "'N Ryp spanspek is onmiskenbaar geurig met 'n swaar, soet aroma," sê Nicole Centeno, stigter en uitvoerende hoof van Splendid Spoon en skrywer van Sop Reinig Kookboek.

Wat die ander sterbestanddeel betref? Teen hierdie tyd het almal van matcha gehoor-dit het omstreeks 2015 die 'it'-poeier geword vanweë sy antioksidante en ontgiftingsvermoëns. Dit word gemaal van Japannese groen teeblare en word gewoonlik met 'n bamboesborsel in 'n latte gegooi. Matcha kan egter meer as tee gebruik word (dit het selfs 'n algemene nageregbestanddeel geword). Vir hierdie resep word dit in water opgelos om 'n tee te skep wat dan by die smoothie gevoeg word. Die tee gee 'n effense aardigheid, wat versterk word deur kruisement en basiliekruid. Die resultaat is 'n verfrissende drankie met verskeie gesondheidsvoordele.

Heuningdauw met Matcha en Munt

Bestanddele

1 eetlepel matcha poeier

1/4 koppie gekookte water

1/2 heuningdou spanspek, in 1-duim-stukke gesny (ongeveer 4 koppies)

12 gram klapperwater

1/4 koppie gerasperde klapper

1/2 koppie vars mint losgemaak

1/2 koppie vars basiliekruid los verpak

Aanwysings

1. Maak in 'n klein bakkie tee deur die matcha -poeier in die water te klop om op te los.
2. Meng die tee, spanspek, klapperwater, klapper, kruisement en basiliekruid in 'n toonbankmenger. Pureer tot 'n gladde konsekwentheid.
3. Giet oor ys.

Resensie vir