Beste dieet vir hipotireose: voedsel om te eet, voedsel wat vermy moet word

Tevrede

• Wat is hipotireose?
• Hoe beïnvloed hipotireose u metabolisme?
• Watter voedingstowwe is belangrik?
• Jodium
• Selenium
• Sink
• Watter voedingstowwe is skadelik?
• Goitrogens
• Voedsel om te vermy
• Kos om te eet
• Voorbeeld maaltydplan
• Maandag
• Dinsdag
• Woensdag
• Donderdag
• Vrydag
• Saterdag
• Sondag
• Wenke om 'n gesonde gewig te handhaaf
• Die slotsom

Hipotireose is 'n toestand waarin die liggaam nie genoeg skildklierhormone maak nie.

Skildklierhormone help om groei, selherstel en metabolisme te beheer. As gevolg hiervan, kan mense met hipotireose moegheid, haarverlies, gewigstoename, koud gevoel en af ​​voel, onder baie ander simptome ().

Hipotireose tref 1-2% van die mense wêreldwyd en is tien keer meer geneig om vroue as mans te beïnvloed (2).

Voedsel alleen sal hipotireose nie genees nie. 'N Kombinasie van die regte voedingstowwe en medikasie kan egter help om die skildklierfunksie te herstel en u simptome te verminder.

In hierdie artikel word die beste dieet vir hipotireose uiteengesit, insluitend watter kos om te eet en wat om te vermy - alles gebaseer op navorsing.

Ashley Sullivan / Offset Images

Wat is hipotireose?

Die skildklier is 'n klein, vlindervormige klier wat naby die basis van jou nek sit.

Dit maak en stoor skildklierhormone wat byna elke sel in u liggaam beïnvloed ().

Wanneer die skildklier 'n sein genaamd skildklierstimulerende hormoon (TSH) ontvang, stel dit skildklierhormone in die bloedstroom vry. Hierdie sein word vanaf die hipofise gestuur, 'n klein klier wat aan die onderkant van u brein voorkom, as die skildklierhormoonvlakke laag is ().

Soms laat die skildklier nie skildklierhormone vry nie, selfs as daar baie TSH is. Dit word primêre hipotireose genoem en die algemeenste tipe hipotireose.

Ongeveer 90% van die primêre hipotireose word veroorsaak deur Hashimoto se tiroïeditis, 'n outo-immuun siekte waarin u immuunstelsel u skildklier verkeerdelik aanval ().

Ander oorsake van primêre hipotireose is jodiumtekort, 'n genetiese afwyking, inname van sekere medikasie en chirurgie wat 'n deel van die skildklier verwyder ().

Ander kere ontvang die skildklier nie genoeg TSH nie. Dit gebeur wanneer die hipofise nie na behore werk nie en dit word sekondêre hipotireose genoem.

Skildklierhormone is baie belangrik. Dit help om groei, selherstel en metabolisme te beheer - die proses waardeur u liggaam dit wat u eet in energie omskakel.

U metabolisme beïnvloed u liggaamstemperatuur en in watter tempo u kalorieë verbrand. Daarom voel mense met hipotireose dikwels koud en moeg en kan hulle maklik gewig optel ().

U kan hier meer leer oor die tekens en simptome van hipotireose.

Hipotireose is 'n toestand waarin die skildklier nie genoeg skildklierhormoon maak nie. Aangesien die skildklierhormoon belangrik is vir groei, herstel en metabolisme, kan mense met hipotireose dikwels koud en moeg voel en kan hulle maklik gewig kry.

Hoe beïnvloed hipotireose u metabolisme?

Die skildklierhormoon help om die spoed van u metabolisme te beheer. Hoe vinniger u metabolisme is, hoe meer kalorieë verbrand u liggaam in rus.

Mense met hipotireose maak minder skildklierhormoon. Dit beteken dat hulle 'n stadiger metabolisme het en minder kalorieë in rus verbrand.

Stadige metabolisme hou verskeie gesondheidsrisiko's in. Dit kan u moeg laat, u bloedcholesterolvlakke verhoog en dit moeiliker maak om gewig te verloor ().

As u dit moeilik vind om u gewig met hipotireose te handhaaf, probeer om hart- of vark hart te doen. Dit sluit oefeninge in soos vinnige stap, hardloop, stap en roei.

Navorsing toon dat matige tot hoë intensiteit aërobiese oefeninge kan help om u skildklierhormoonvlakke te verhoog. Op sy beurt kan dit help om u metabolisme te bespoedig (, 9).

Mense met hipotireose kan ook voordeel trek uit die verhoging van hul proteïeninname. Navorsing toon dat hoër proteïendiëte die metabolisme verhoog ().

Mense met hipotireose het gewoonlik 'n stadiger metabolisme. Navorsing toon dat aërobiese oefening u skildklierhormoonvlakke kan help verhoog. As u meer proteïene eet, kan dit u metabolisme verhoog.

Watter voedingstowwe is belangrik?

Verskeie voedingstowwe is belangrik vir optimale gesondheid van die skildklier.

Jodium

Jodium is 'n noodsaaklike mineraal wat nodig is om skildklierhormone te maak. Dus, mense met jodiumtekort loop die risiko van hipotireose ().

Jodiumtekort is baie algemeen en tref byna een derde van die wêreldbevolking. Dit kom egter minder voor by mense uit ontwikkelde lande soos die Verenigde State, waar jodiumsout en jodiumryke seekos algemeen beskikbaar is ().

As u 'n jodiumtekort het, kan u dit oorweeg om jodium tafelsout by u maaltye te voeg of meer jodiumryke voedsel soos seewier, vis, suiwel en eiers te eet.

Jodiumaanvullings is onnodig, want u kan baie jodium uit u dieet kry. Sommige studies het ook getoon dat te veel van hierdie mineraal die skildklier kan beskadig ().

Selenium

Selenium help om skildklierhormone te "aktiveer" sodat dit deur die liggaam gebruik kan word ().

Hierdie noodsaaklike mineraal hou ook antioksidantvoordele in, wat beteken dat dit die skildklier kan beskerm teen skade deur molekules wat vrye radikale genoem word ().

Om selenryke kos by u dieet te voeg, is 'n uitstekende manier om u seleniumvlakke te verhoog. Dit sluit in neute, tuna, sardientjies, eiers en peulgewasse.

Vermy egter die neem van 'n seleniumaanvulling, tensy u dokter dit aanbeveel. Aanvullings bied groot dosisse, en selenium kan in groot hoeveelhede giftig wees (, 17).

Sink

Soos selenium, help sink die liggaam om skildklierhormone te "aktiveer" (18).

Studies toon ook aan dat sink die liggaam kan help om TSH te reguleer, die hormoon wat vir die skildklier sê om skildklierhormone vry te laat ().

Sinktekorte kom selde voor in ontwikkelde lande, aangesien sink in die voedselvoorraad volop is.

Desondanks, as u hipotireose het, moet u meer sinkryke voedsel soos oesters en ander skulpvis, beesvleis en hoender eet.

Navorsing toon dat jodium, selenium en sink veral voordelig is vir diegene met hipotireose. Dit is egter die beste om jodium- en selenaanvullings te vermy, tensy u gesondheidsorgaanbieder u aanraai om dit in te neem.

Watter voedingstowwe is skadelik?

Verskeie voedingstowwe kan die gesondheid van mense met hipotireose benadeel.

Goitrogens

Goitrogenen is verbindings wat die normale funksie van die skildklier kan beïnvloed.

Hulle kry hul naam van die term goiter, wat 'n vergrote skildklier is wat met hipotireose kan voorkom ().

Verbasend genoeg bevat baie algemene voedsel goitrogenen, insluitend ():

• sojakos: tofu, tempeh, edamame, ens.
• sekere groente: kool, broccoli, boerenkool, blomkool, spinasie, ens.
• vrugte en styselagtige plante: patats, kassawe, perskes, aarbeie, ens.
• neute en sade: gierst, dennepitte, grondboontjies, ens.

In teorie moet mense met hipotireose goitrogene vermy. Dit blyk egter net 'n probleem te wees vir mense wat 'n jodiumtekort het of groot hoeveelhede goitrogenen eet (,,,).

Die kook van voedsel met goitrogene kan hierdie verbindings ook deaktiveer ().

Een uitsondering op bogenoemde voedselsoorte is perlemoen. Sommige studies het bevind dat parelgierstes die skildklierfunksie kan beïnvloed, selfs as u nie 'n jodiumtekort het nie ().

Dieetstowwe wat skildklierfunksie kan beïnvloed, sluit goitrogenen in.

Voedsel om te vermy

Gelukkig hoef u nie veel voedsel te vermy as u hipotireose het nie.

Voedsel wat goitrogene bevat, moet egter matig geëet word en ideaal gekook word.

U moet ook vermy om hoogs verwerkte voedsel te eet, aangesien dit gewoonlik baie kalorieë bevat. Dit kan 'n probleem wees as u hipotireose het, aangesien u maklik kan gewig optel.

Hier is 'n lys van voedsel en aanvullings wat u moet vermy:

• gierst: alle variëteite
• hoogs verwerkte voedsel: worsbroodjies, koeke, koekies, ens.
• aanvullings: Voldoende inname van selenium en jodium is noodsaaklik vir die gesondheid van die skildklier, maar as u te veel daarvan inneem, kan dit skade berokken. Vul slegs selenium en jodium aan as u gesondheidsorgverskaffer u opdrag gegee het om dit te doen.

Hier is 'n lys van voedsel wat u matig kan eet. Hierdie voedselsoorte bevat goitrogenen of is irriterend as dit in groot hoeveelhede verbruik word.

• voedsel gebaseer op soja: tofu, tempeh, edamame bone, sojamelk, ens.
• kruisagtige groente: broccoli, boerenkool, spinasie, kool, ens.
• sekere vrugte: perskes, pere en aarbeie
• drank: koffie, groen tee en alkohol - hierdie drank kan u skildklier irriteer (,,)

Mense met hipotireose moet giers, verwerkte voedsel en aanvullings soos selenium en sink vermy (tensy 'n gesondheidsorgaanbieder u aangeraai het om dit in te neem). Voedsel wat goitrogene bevat, is in matige hoeveelhede goed, tensy dit ongemak veroorsaak.

Kos om te eet

Daar is baie voedselopsies vir mense met hipotireose, insluitend:

• eiers: heel eiers is die beste, aangesien baie van hul jodium en selenium in die eiergeel voorkom, terwyl die blankes vol proteïene is
• vleis: alle vleis, insluitend lamsvleis, beesvleis, hoender, ens.
• vis: alle seekos, insluitend salm, tonyn, heilbot, garnale, ens.
• groente: alle groente - kruisblomgroente is goed om in matige hoeveelhede te eet, veral as dit gekook word
• vrugte: alle ander vrugte, insluitend bessies, piesangs, lemoene, tamaties, ens.
• glutenvrye korrels en sade: rys, bokwiet, quinoa, chia sade en vlassaad
• melkery: alle suiwelprodukte, insluitend melk, kaas, jogurt, ens.
• drank: water en ander drank sonder kafeïen

Mense met hipotireose moet 'n dieet eet wat gebaseer is op groente, vrugte en maer vleis. Hulle bevat min kalorieë en is baie vullend, wat kan help om gewigstoename te voorkom.

Mense met hipotireose het baie gesonde voedselopsies, insluitend eiers, vleis, vis, die meeste vrugte en groente, glutenvrye korrels en sade, alle suiwelprodukte en drank sonder kafeïene.

Voorbeeld maaltydplan

Hier is 'n 7-dae-maaltydplan vir diegene met hipotireose.

Dit bied 'n gesonde hoeveelheid proteïene, bevat 'n lae tot matige hoeveelheid koolhidrate en moet u help om 'n gesonde gewig te handhaaf.

Maak seker dat u skildkliermedikasie minstens 1-2 uur voor u eerste maaltyd inneem, of soos u gesondheidsorgverskaffer aanbeveel. Voedingstowwe soos vesel, kalsium en yster kan voorkom dat u liggaam skildkliermedikasie opneem ().

Maandag

• ontbyt: roosterbrood met eiers
• middagete: hoenderslaai met 2–3 paranote
• aandete: roergebraaide hoender en groente bedien met rys

Dinsdag

• ontbyt: hawermout met 1/4 koppie (31 gram) bessies
• middagete: gebraaide salmslaai
• aandete: vis gebak met suurlemoen, tiemie en swartpeper bedien met gestoomde groente

Woensdag

• ontbyt: roosterbrood met eiers
• middagete: oorskiet van aandete
• aandete: garnale spiese bedien met 'n quinoa slaai

Donderdag

• ontbyt: oornag chia pudding - 2 eetlepels (28 gram) chia sade, 1 koppie (240 ml) Griekse jogurt, 1/2 teelepel vanielje-ekstrak en gesnyde vrugte van u keuse. Laat dit oornag in 'n bak of messelkruik sit
• middagete: oorskiet van aandete
• aandete: gebraaide lamsvleis bedien met gestoomde groente

Vrydag

• ontbyt: piesangbessie-smoothie
• middagete: hoenderslaai toebroodjie
• aandete: varkvleis fajitas - gesnyde maer varkvleis, soetrissies en salsa - bedien in mielietortillas

Saterdag

• ontbyt: eier, sampioen en courgette frittata
• middagete: tuna en gekookte eier slaai
• aandete: tuisgemaakte Mediterreense pizza bedek met tamatiepasta, olywe en fetakaas

Sondag

• ontbyt: omelet met verskillende groente
• middagete: quinoa slaai met groen groente en neute
• aandete: geroosterde biefstuk met 'n byslaai

Hierdie voorbeeld van 'n weeklange maaltydplan is geskik vir diegene met hipotireose. Dit bied baie opsies vir 'n heerlike en gesonde spyskaart.

Wenke om 'n gesonde gewig te handhaaf

Dit is baie maklik om gewig op te tel met hipotireose as gevolg van 'n stadige metabolisme.

Hier is 'n paar wenke om 'n gesonde gewig te handhaaf.

• Rus baie. Streef daarna om elke aand 7-8 uur slaap te kry. Minder as dit slaap is gekoppel aan vetstoename, veral in die buikarea ().
• Oefen om op te pas. Gedagtes eet, wat behels dat u aandag gee aan wat u eet, waarom u eet en hoe vinnig u eet, u kan help om 'n beter verhouding met kos te ontwikkel. Studies toon ook dat dit u kan help om gewig te verloor (,).
• Probeer joga of meditasie. Joga en meditasie kan u help om spanning te verminder en u algemene gesondheid te verbeter. Navorsing toon ook dat dit u help om 'n gesonde gewig te handhaaf ().
• Probeer 'n lae tot matige koolhidraatdieet. Om 'n lae tot matige hoeveelheid koolhidrate te eet, is baie effektief om 'n gesonde gewig te handhaaf. Vermy egter 'n ketogene dieet, aangesien die eet van te min koolhidrate u skildklierhormoonvlakke kan verlaag (,).

Alhoewel dit maklik is om gewig op te tel as u hipotireose het, kan baie strategieë u help om 'n gesonde gewig te handhaaf. U kan byvoorbeeld probeer om baie rus te kry, 'n goeie hoeveelheid proteïene te eet en op te pas.

Die slotsom

Hipotireose, of onderaktiewe skildklier, is 'n gesondheidsprobleem wat 1-2% van die mense wêreldwyd tref.

Dit kan onder baie ander simptome veroorsaak, soos moegheid, gewigstoename en koue gevoel.

Gelukkig kan die eet van die regte voedingstowwe en die neem van medisyne help om u simptome te verminder en u skildklierfunksie te verbeter.

Voedingstowwe wat ideaal is vir u skildklier, is jodium, selenium en sink.

As u 'n skildkliervriendelike dieet volg, kan dit u simptome verminder en u help om 'n gesonde gewig te handhaaf. Dit moedig die eet van heel, onverwerkte voedsel en maer proteïene aan.