'n Morsige kombuis kan lei tot gewigstoename
Tevrede
Tussen lang werksweke en robuuste fiksheidskedules het ons skaars tyd om tred te hou met ons sosiale lewens wat nog te sê om huis toe te kom en elke dag die huis skoon te maak. Geen skaamte. Maar daar is een kamer wat u moontlik ekstra moeite wil doen om netjies te bly: die kombuis.
Terwyl hulle die idee toets dat rommelige en chaotiese omgewings ons stres, wat ons dwing om na die gemorskos te gaan, het navorsers van die Cornell Food and Brand Lab onlangs bevind dat rommel in die kombuis daartoe gelei het dat mense meer kalorieë inneem-en omgekeerd 'n skoon kombuis omgewing sny kalorieë. (PS: wat is daar op u kombuistoonbank wat u gewigstoename veroorsaak?)
In 'n studie van 98 vroue het die navorsers die helfte van die deelnemers gevra om vir iemand in óf 'n skoon, stil kombuis te wag en die ander helfte om in 'n morsige kombuis te wag met koerante wat op die tafel gestrooi is en vuil skottelgoed in die wasbak. Beide kombuisomgewings het bakkies, koekies en wortels uitgesit. Hulle het gevind dat die vroue wat in die chaotiese omgewing moes wag, meer in die algemeen verbruik, veral as dit by gemorskos kom - hulle het twee keer soveel koekies gehad as die groep in die skoon omgewing!
Interessant genoeg het die navorsers ook die gemoedstoestand van die deelnemers gemanipuleer voordat hulle by die kombuisomgewings ingestap het. Sommige van die vroue is eers gevra om te skryf oor 'n tyd in hul lewens waarin hulle veral in beheer was, terwyl ander gevra is om te skryf oor 'n tyd waarin hulle veral buite beheer was. Die groep wat meer beheer ondervind het om in die kombuise in te gaan, het in totaal ongeveer honderd kalorieë verbruik as die vroue wat ingehaal het. (Ontdek hoe skoonmaak en organisering u fisiese en geestelike gesondheid kan verbeter.)
Wat beteken dit vir ons skoonmaakroetine? Ten minste weet ons stres lei ons om meer kalorieë te verbruik. As u dus iemand is wat nie die gemors kan sien nie, of as u deur 'n warboel opgewonde raak, is dit nie net beter vir u algemene gesondheid nie, maar ook vir u middellyf. (Hier is hoe u u kombuis kan opberg as u gewig wil verloor.)