Outeur: Louise Ward
Datum Van Die Skepping: 7 Februarie 2021
Opdateringsdatum: 16 Desember 2024
Anonim
What is the best diet for humans? | Eran Segal | TEDxRuppin
Video: What is the best diet for humans? | Eran Segal | TEDxRuppin

Tevrede

Healthline Dieetpunt: 4,33 uit 5

Die paleo-dieet is 'n plan met 'n hoë proteïen, lae koolhidrate-eet, wat geskoei is op die vermeende dieet van vroeë mense.

Dit is gegrond op die oortuiging dat hierdie jagters-versamelaars laer dosisse chroniese toestande gehad het, soos vetsug, diabetes en hartsiektes, en dit word gesê dat dit toegeskryf kan word aan verskille in hul dieet.

Terwyl sommige egter beweer dat die paleo-dieet die gesondheid kan verbeter en gewigsverlies kan verhoog, wys ander daarop dat dit te beperkend is en moeilik kan wees om te volg.

In hierdie artikel word die paleo-dieet bespreek en of dit gewig verloor.

TELKAART VIR DIEETHERSIENING
  • Algehele telling: 4.33
  • Gewigsverlies: 5
  • Gesonde eetgewoontes: 4
  • Volhoubaarheid: 5
  • Gesondheid van die hele liggaam: 3.25
  • Voedingskwaliteit: 5
  • Bewyse gebaseer: 3.75

ONDERSTE LYN: Die Paleo-dieet is 'n lae-koolhidraat-eetpatroon wat moedig om heel voedsel soos vrugte, groente, vis, vleis en pluimvee te eet. Alhoewel dit gewigsbestuur kan ondersteun, kan dit vir sommige mense ook te beperkend wees.


Wat is die paleo-dieet?

Die paleo-dieet is 'n eetpatroon wat ontwerp is om die dieet van vroeë menslike voorouers na te boots.

Alhoewel die konsep in die 1970's ontstaan ​​het, het dit in 2002 baie gewild geword nadat wetenskaplike Loren Cordain 'n boek gepubliseer het wat die dieet voorstaan.

Dit moedig die verbruik van heel voedsel soos vrugte, groente, vleis, vis en pluimvee aan.

Intussen is verwerkte voedsel, graan, peulgewasse en kunsmatige versoeters buite gebruik.

Volgens voorstanders van die dieet kan dit help om chroniese siektes te voorkom en die algemene gesondheid te verbeter ().

Aan die ander kant wys kritici daarop dat dit baie beperkend kan wees en baie voedselgroepe wat ryk is aan belangrike voedingstowwe, uitskakel.

Opsomming

Die paleo-dieet is 'n eetpatroon wat gebaseer is op die diëte van vroeë jagters-menslike voorouers. Dit help glo om chroniese siektes te voorkom en die algemene gesondheid te verbeter.


Hoe om die paleo-dieet te volg

Die paleo-dieet behels die beperking van voedsel wat nie beskikbaar was vir vroeë jagters nie, insluitend verwerkte voedsel, graan, peulgewasse, suiwelprodukte en toegevoegde suiker.

In plaas daarvan moedig die plan aan om u bord te vul met minimaal verwerkte volvoedsel, soos vleis, vis, pluimvee, vrugte, groente, neute, sade en gesonde vette.

Tog is daar verskillende variëteite van die dieet, elk met effens verskillende riglyne oor watter voedsel toegelaat word.

Sommige gewysigde paleo-diëte is byvoorbeeld minder beperkend en laat botter met gras gevoer en sekere glutenvrye korrels en peulgewasse in matigheid toe, solank dit geweek en gekook is.

Opsomming

Die tradisionele paleo-dieet behels die beperking van verwerkte voedsel, korrels, peulgewasse, suiwelprodukte en bygevoegde suiker en om eerder heel voedsel te eet. Daar is egter verskillende variasies.

Bevorder dit gewigsverlies?

Die paleo-dieet moedig die eet van voedingsryke volvoedsel aan en beperk verwerkte voedsel, wat dikwels baie kalorieë bevat en kan bydra tot gewigstoename ().


Dit bevat ook baie proteïene, wat die vlakke van ghrelin - die "hongerhormoon" - kan verminder om u langer versadig te laat voel ().

In onlangse jare het verskeie studies bevind dat die paleo-dieet kan help om gewigsverlies te verhoog.

Een studie onder 70 vroue het byvoorbeeld opgemerk dat die volgende na die paleo-dieet vir 6 maande gemiddeld 6,5 kg vetverlies tot gevolg gehad het en 'n beduidende afname in maagvet ().

'N Ander oorsig van 11 studies het tot die gevolgtrekking gekom dat die dieet gewigsverlies kan help, en daarop gewys dat die deelnemers gemiddeld amper 3 kilogram (3,5 kg) verloor het in proewe wat tussen 2 maande en 2 jaar duur ().

Opsomming

Die paleo-dieet fokus op voedingsryke volvoedsel en skakel verwerkte voedsel uit. Studies het getoon dat hierdie manier van eet gewigsverlies kan help.

Ander voordele

Die paleo-dieet hou verband met verskeie potensiële voordele.

Bevorder hartgesondheid

Hartsiektes is die grootste oorsaak van sterftes wêreldwyd en is verantwoordelik vir byna een derde van alle sterftes ().

Belowende navorsing toon dat die paleo-dieet kan help om die gesondheid van die hart te verbeter deur verskeie risikofaktore vir hartsiektes te verminder.

In een studie het 20 mense met hoë cholesterolvlakke wat die paleo-dieet vir 4 maande gevolg het, verbeterde HDL (goeie) cholesterol en verlaagde trigliseriedvlakke ervaar, asook laer totale en LDL (slegte) cholesterol ().

'N Ander studie onder 34 mense het soortgelyke bevindings waargeneem en daarop gewys dat die gevolg van die paleo-dieet vir net 2 weke die bloeddruk, totale cholesterolvlakke en trigliseriede verlaag het - wat almal risikofaktore vir hartsiektes is ().

Ondersteun bloedsuiker beheer

Sommige navorsing dui daarop dat die paleo-dieet kan help om die bloedsuikervlakke te verlaag en insuliengevoeligheid by mense met tipe 2-diabetes te verbeter.

Insulien is 'n hormoon wat die bloedsuikervlakke reguleer. Verhoogde insuliengevoeligheid kan u liggaam se vermoë verbeter om insulien effektief te gebruik en 'n gesonde bloedsuikerbestuur te ondersteun ().

Een studie onder 32 mense met tipe 2-diabetes het bevind dat die gevolg van die paleo-dieet vir 12 weke die bloedsuikervlakke verbeter en die insuliengevoeligheid met 45% verbeter het ().

Net so het 'n klein studie onder 13 mense met tipe 2-diabetes opgemerk dat die dieet effektiewer was om vlakke van hemoglobien A1C, 'n merker van langtermyn-bloedsuikerbeheer, te verlaag as 'n tradisionele diabetesdieet ().

Opsomming

Navorsing toon dat die paleo-dieet kan help om die gesondheid van die hart te verbeter en die bloedsuikerbeheer te verbeter.

Potensiële nadele

Terwyl die paleo-dieet verskeie voordele vir die gesondheid bied, moet daar ook 'n paar nadele in ag geneem word.

Eerstens skakel dit verskillende voedselgroepe uit wat baie voedsaam is en wat gewoonlik as deel van 'n gesonde dieet geniet kan word.

Peulgewasse is byvoorbeeld ryk aan vesel, proteïene en baie mikrovoedingstowwe, soos yster, sink en koper ().

Intussen het studies getoon dat volgraan verband hou met 'n laer risiko vir tipe 2-diabetes, hartsiektes en sekere soorte kanker ().

Aangesien die paleo-dieet baie voedselgroepe as onbeperk beskou, kan diegene met dieetbeperkings, insluitend vegane en vegetariërs, dit moeilik vind.

Wat meer is, dit kan 'n uitdaging wees om uit te eet of gesinsbyeenkomste by te woon, aangesien u miskien nie seker is van die bestanddele wat in sekere geregte gebruik word nie.

Boonop kan dit duurder wees as ander eetpatrone, want dit benodig baie vars produkte, vleis, vis en pluimvee - dit kan duur wees.

Opsomming

Die paleo-dieet beperk verskeie gesonde voedselgroepe en kan duur wees. Diegene met dieetbeperkings kan dit ook moeilik vind om te volg.

Voedsel om te eet en te vermy

Die paleo-dieet moedig 'n verskeidenheid minimaal verwerkte voedsel aan, soos vleis, pluimvee, seekos, vrugte en groente.

Intussen is korrels, peulgewasse, toegevoegde suiker en verwerkte en verfynde voedsel beperk.

Kos om te eet

Hier is 'n paar kosse wat u as deel van die paleo-dieet kan geniet:

  • Vleis: beesvleis, lam, bok, wildsvleis, ens.
  • Pluimvee: hoender, kalkoen, gans, eend, ens.
  • Seekos: salm, tonyn, makriel, ansjovis, forel, kabeljou, skelvis, katvis, ens.
  • Eiers: eiergele en wit
  • Vrugte: appels, piesangs, lemoene, pruime, perskes, spanspekke, bloubessies, aarbeie, druiwe, ens.
  • Groente: soetrissies, blomkool, broccoli, boerenkool, uie, knoffel, spinasie, rucola, courgette, muurbal, ens.
  • Neute: kasjoeneute, pistache, amandels, okkerneute, makadamianeute, paranote, ens.
  • Sade: chia sade, vlasaad, pampoenpitte, hennep sade, ens.
  • Vette: olyfolie, avokado-olie, palmolie, klapperolie, vlassaadolie, ens.
  • Kruie en speserye: komyn, oregano, basiliekruid, peper, roosmaryn, tiemie, borrie, gemmer, ens.

Voedsel om te vermy

Hier is 'n paar voedselsoorte wat u as deel van die dieet moet vermy:

  • Peulgewasse: boontjies, kekerertjies, lensies, grondboontjies, ens.
  • Suiwel: melk, jogurt, botter, kefir, kaas, ens.
  • Korrels: brood, pasta, rys, quinoa, gort, rog, bokwiet, farro, ens.
  • Aartappels: wit aartappels, patat, aartappelskyfies, ens.
  • Geraffineerde plantaardige olies: canola-olie, saffloerolie, soja-olie, katoenzaadolie, druiwesaadolie, ens.
  • Verwerkte voedsel: skyfies, pretzels, koekies, geriefsmaaltye, kitskos, ens.
  • Kunsmatige versoeters: sukralose, aspartaam, sacharien, acesulfame kalium, ens.
  • Bygevoegde suiker: gebak, lekkers, nageregte, suikerversoete drankies, tafelsuiker, ens.
Opsomming

Volle voedsel soos vrugte, groente, vleis, vis en pluimvee word aangemoedig vir die paleo-dieet. Aan die ander kant moet verwerkte voedsel, peulgewasse, graan, suiwel en bygevoegde suikers beperk word.

Voorbeeld maaltydplan

Hier is 'n voorbeeld van drie dae se spyskaart vir die paleo-dieet.

Dag 1

  • Ontbyt: omelet met knoffel, uie, tamaties en spinasie
  • Middagete: courgette noedels met kalkoen frikkadelle en marinara sous
  • Aandete: oondgebakte salm met geroosterde broccoli en patatwiggies

Dag 2

  • Ontbyt: korrelvrye muesli met amandels, okkerneute, pekanneute, klappervlokkies en gedroogde vrugte
  • Middagete: bison burger met blaarslaai en byslaai
  • Aandete: geroosterde hoender met groentesop

Dag 3

  • Ontbyt: chia-poeding met klappermelk, okkerneute, aarbeie, bloubessies en kaneel
  • Middagete: avokado en groente-eierslaai met gemengde vrugte
  • Aandete: burrito-bak met blomkoolrys, beesvleis, salsa, guacamole, soetrissies en uie

Daar is ook verskeie paleo-versnaperinge beskikbaar as u tussen maaltye honger het.

Opsomming

Die voorbeeldmenu hierbo bevat 'n paar idees vir etes wat as deel van die paleo-dieet ingesluit kan word.

Die slotsom

Die paleo-dieet is 'n eetpatroon wat ontwerp is om die dieet van vroeë jagters-menslike voorouers na te boots.

Sommige navorsing het bevind dat hierdie manier van eet kan help om gewigsverlies te verhoog, die gesondheid van die hart te bevorder en 'n beter bloedsuikerbeheer te bevorder.

Dit kan egter nie vir almal geskik wees nie, want dit beperk verskeie gesonde voedselgroepe en kan duurder wees as ander diëte. Diegene met dieetbeperkings kan dit ook moeilik vind om aan te pas.

Maak Seker Dat Jy Kyk

Die selfversorgingspraktyke wat Gabby Douglas wens sy het jare gelede begin

Die selfversorgingspraktyke wat Gabby Douglas wens sy het jare gelede begin

In die loop van haar 14-jarige gimna tiekloopbaan wa Gabby Dougla e primêre foku om haar fi ie e ge ondheid in topvorm te hou. Maar tu en haar treng opleiding program en volgepakte kompeti ie ked...
Tot 600 kalorieë verbrand tydens oefening

Tot 600 kalorieë verbrand tydens oefening

On ien dit altyd by die gimna ium: jy taan ​​daar en taar na die ma jiene en probeer uitvind watter een die min te vervelig i , en gee jou die groot te knal vir jou oefenpoging . Of jy klim net verder...