Hierdie proteïenstaafresep sal jou *so* baie geld spaar
Tevrede
Proteïenstafies is een van die gewildste peuselhappies om onderweg te eet, maar as jy heeltyd na een gryp, kan die gewoonte om winkelstafies te koop duur raak. (Verwant: is dit sleg om elke dag 'n proteïenstaaf te eet?)
Boonop word nie alle proteïenstafies wat in die winkel gekoop is, voedingsgewys op dieselfde manier geskep nie, en sommige bevat bestanddele wat jy dalk nie eens besef dat dit daar ingesluip is nie—dink mieliesiroop, wat bloedsuiker kan verhoog, of gefraksioneerde palmpitolie, wat kan lei tot verhoogde LDL (slegte) cholesterol.
Wil u 'n paar dollar bespaar en in beheer wees van wat in u proteïenstawe ingaan? Maak hulle tuis met hierdie gesonde proteïenstaafresep wat eintlik redelik maklik is. (Verwant: 9 verkoelde proteïenstafies wat jou sal laat heroorweeg oor jou go-to-snack)
Gesonde Proteïenstaafresep
Hierdie tuisgemaakte proteïenstafie-resep bevat heilsame bestanddele soos veselryke hawermout en gesonde vetverpakte amandelbotter, wat albei stadig-verterende komplekse koolhidrate bevat om jou van energie te voorsien en jou langer versadig te hou. In plaas van verfynde suiker, word hierdie stafies met heuning (of esdoringstroop, as jy verkies) versoet. Om die proteïen te versterk, bevat die resep ook 'n paar skeppies vanielje-proteïenpoeier (gebruik net u gunsteling handelsmerk), chia-sade (ryk aan omega-3-vetsure) en amandelmeel. (Verwant: Hoe lyk dit eintlik om die *regte* hoeveelheid proteïen elke dag te eet)
Jou beste opsie is om 'n proteïenpoeier te gebruik wat sag in smaak is sodat dit goed inmeng en nie die geur van die ander bestanddele oorweldig nie. Om die perfekte soet en sout kombinasie te kry, benodig hierdie resep ook mini -sjokoladeskyfies en fyn seesout. (Verwant: Hierdie Keto-proteïenstafies smaak ongelooflik en het net twee gram suiker)
Nog 'n stukkie goeie nuus oor hierdie nie-gebak, suiwelvrye en glutenvrye DIY-proteïenstafies: Dit is eintlik baie maklik om te maak. Al wat u nodig het, is 'n voedselverwerker, 'n vierkantige pan, vyf minute oor (ja, u het dit) en 'n paar bestanddele wat u waarskynlik reeds in u spens het.
Gesoute sjokolade -skyfie amandelbotter proteïenstawe
Maak: 10-12 bars
Bestanddele
- 1 1/2 koppies gerolde hawermout
- 1/2 koppie amandelbotter (verkieslik aan die drupkant)
- 1/2 koppie amandelmeel
- 1/2 koppie vanielje proteïen poeier (ongeveer 2 lepels vir die meeste handelsmerke)
- 1/2 koppie heuning of esdoringstroop
- 3 eetlepels chia sade
- 2 eetlepels klapperolie, gesmelt en effens afgekoel
- 1/2 teelepel kaneel
- 1/4 teelepel fyn seesout, plus meer om bo-oor te sprinkel
- 1/4 koppie mini sjokolade skyfies
Aanwysings
- Voer 'n vierkantige 9x9 -bakplaat uit met bakpapier of aluminiumpapier.
- Plaas 1 koppie hawer in die voedselverwerker en pols totdat dit in hawermeel gemaal word.
- Voeg amandelbotter, amandelmeel, proteïenpoeier, heuning/esdoringstroop, chiasade, klapperolie, kaneel en 1/2 teelepel fyn seesout by. Verwerk totdat die mengsel 'n paar balletjies deeg vorm.
- Voeg sjokoladeskyfies en oorblywende 1/2 koppie hawer by en pols totdat dit eweredig gemeng is.
- Giet die mengsel in die oondbak, druk stewig vas. Sprinkel seesout bo-oor, druk liggies in stafies.
- Plaas die bak in die yskas. Laat minstens 2 uur afkoel voordat dit in repies gesny word. Die stawe hou die beste wanneer dit op 'n droë, koel plek gestoor word.
Voedingsinligting per staaf (as 12 gemaak word): 250 kalorieë, 12g vet, 25g koolhidrate, 4g vesel, 10g proteïen