7 hoofsimptome van glutenintoleransie
Tevrede
- 4. Chroniese migraine
- 5. Jeukerige vel
- 6. Spierpyn
- 7. Laktose-onverdraagsaamheid
- Hoe om te weet of dit onverdraagsaamheid is
- Hoe om met glutenintoleransie te leef
Glutenintoleransie veroorsaak dermsimptome soos oormatige gas, maagpyn, diarree of hardlywigheid, maar aangesien hierdie tekens ook by verskeie siektes voorkom, word onverdraagsaamheid dikwels nie gediagnoseer nie. Boonop, as die onverdraagsaamheid erg is, kan dit coeliakie veroorsaak, wat sterker en meer gereelde simptome van buikpyn en diarree veroorsaak.
Hierdie allergie vir gluten kan by kinders en volwassenes voorkom, en dit kom voor as gevolg van die onvermoë of moeilikheid om gluten te verteer, wat 'n proteïen is wat in koring, rog en gars voorkom, en die behandeling daarvan bestaan uit die verwydering van hierdie proteïen uit die dieet. Kyk na alle voedsel wat gluten bevat.
As u dink dat u glutenintolerant kan wees, moet u u simptome nagaan:
- 1. Oormatige gas en geswelde buik na voedsel soos brood, pasta of bier
- 2. Wissel periodes van diarree of hardlywigheid
- 3. Duiseligheid of oormatige moegheid na etes
- 4. Maklike prikkelbaarheid
- 5. Gereelde migraine wat hoofsaaklik na etes voorkom
- 6. Rooi kolle op die vel wat kan jeuk
- 7. Konstante pyn in die spiere of gewrigte
4. Chroniese migraine
Oor die algemeen begin migraine wat deur hierdie onverdraagsaamheid veroorsaak word, ongeveer 30 tot 60 minute na 'n maaltyd, en simptome van dowwe sig en pyn rondom die oë kan ook voorkom.
Hoe om te onderskei: Gewone migraine het geen tyd om te begin nie en hou gewoonlik verband met die verbruik van koffie of alkohol, wat nie verband hou met voedsel ryk aan koringmeel nie.
5. Jeukerige vel
Ontsteking in die derm veroorsaak deur onverdraagsaamheid kan droogheid en jeuk in die vel veroorsaak, wat klein rooi bolletjies kan veroorsaak. Hierdie simptoom kan soms ook gekoppel word aan die verergering van die simptome van psoriase en lupus.
Hoe om te onderskei: Koring-, gort- of rogvoedsel, soos koeke, brood en pasta, moet uit die dieet gehaal word om te bepaal of die jeukerigheid verbeter as die dieet verander.
6. Spierpyn
Die gebruik van gluten kan die simptome van spier-, gewrigs- en tendonpyn veroorsaak, wat klinies fibromialgie genoem word. Swelling is ook algemeen, veral in die gewrigte van die vingers, knieë en heupe.
Hoe om te onderskei: Voedsel met koring, gars en rog moet uit die dieet verwyder word en op pyn simptome gekontroleer word.
7. Laktose-onverdraagsaamheid
Dit is algemeen dat laktose-intoleransie saam met glutenintoleransie voorkom. Dus, mense wat reeds gediagnoseer is met laktose-onverdraagsaamheid, is meer geneig om onverdraagsaam te wees met voedsel met koring, gars en rog, en moet meer bewus wees van die simptome.
Hoe om te weet of dit onverdraagsaamheid is
In die teenwoordigheid van hierdie simptome is die ideaal om toetse te doen wat die diagnose van onverdraagsaamheid bevestig, soos bloed, stoelgang, urine of dermbiopsie.
Daarbenewens moet u alle produkte wat hierdie proteïen bevat, soos meel, brood, koekies en koek, van die dieet uitsluit en let op of die simptome verdwyn of nie.
Verstaan op 'n eenvoudige manier wat dit is, wat is die simptome en hoe is voedsel in coeliakie en glutenintoleransie deur die onderstaande video te kyk:
Hoe om met glutenintoleransie te leef
Na die diagnose moet alle voedsel wat hierdie proteïen bevat, uit die dieet verwyder word, soos koringmeel, pasta, brood, koeke en koekies. Dit is moontlik om verskeie spesiale produkte te vind wat nie hierdie proteïen bevat nie, soos pasta, brood, koekies en koeke gemaak van meel wat in die dieet toegelaat word, soos rysmeel, kassava, mielies, mieliemeel, aartappelstysel, kassava-stysel , soetsuur meel.
Daarbenewens is dit belangrik om die bestanddele op die etiket op te let om na te gaan of koring, gars of rog in die samestelling of glutenreste voorkom, soos die geval is met produkte soos wors, kibe, graanvlokkies, frikkadelle blikkiesop. Hier is hoe om 'n glutenvrye dieet te eet.