Wat eet modelle agter die verhoog tydens die modeweek?
Tevrede
Al ooit gewonder waaraan daardie lang, lenige modelle smul tydens gietwerk, toebehore en agter die verhoog by die Modeweek, wat vandag in New York afskop? Dit is nie net seldery. Dit is eintlik 'n gesonde, heerlike en heeltemal maklike maaltyd wat u in u eie dieet kan opneem! Dig Inn Seasonal Market, 'n vinnig-toevallige restaurant in New York, werk saam met die CFDA Health Initiative om gesonde maaltye tydens die modeweek te bied. Hulle sal heerlike geregte agter die verhoog bedien by vertonings deur Diane Von Furstenburg, Alexander Wang, Pamela Roland, SUNO, Prabal Gurung en meer. En jou gunstelingmodelle wat op die DVF-aanloopbaan loop, sal smul aan dinge soos verkoolde hoender, bulgur, geroosterde patats, broccoli met geroosterde knoffel en amandels, en boerenkool en appelslaai. Ons het die resep gekry vir die geroosterde beet en lemoen bykos wat hulle ook gaan eet. Probeer dit hieronder! (Voeg hierdie 7 Fiks Mode-modelle om te volg vir Fitspiration nou by jou voer!)
Bietjies met lemoen- en pampoenpitte
Bestanddele:
3 trosse bababeet
2 eetlepels appelasyn
1 teelepel seesout
1 teelepel komyn (opsioneel)
1 teelepel seldery sade (opsioneel)
1 teelepel gekapte vars suurlemoentiemie
2 pitlose lemoene
1 eetlepel olyfolie
2 eetlepels geroosterde pampoenpitte
Vir die aantrek:
2 teelepels gekapte vars tiemie
1 eetlepel appelasyn
2 teelepels agave
2 teelepels Dijon-styl korrelmosterd
1 knippie kaneel
1 teelepel seesout
8 keer vars gemaalde swartpeper
Aanwysings:
1. Sny bo -op en onderkant beet en gooi weg. Spoel die beet goed af met water.
2. In 'n pot van 2 liter kombineer beet met 2 koppies water, appelasyn, seesout, komyn, selderysaad en suurlemoentiemie. Laat die beet kook op hoë hitte. Kook vir 35 minute op medium hitte. Druk beet deur met 'n klein mes - as dit sag is, dreineer in 'n vergiettes.Indien nie, kook vir 10 minute langer.
3. Verkoel die beet tot dit koel genoeg is om te hanteer, sny elkeen in vierdes.
4. Berei lemoene voor terwyl beet kook. Sny en skil lemoene in kwarte.
5. Meng die bestanddele in 'n bak. Voeg lemoene by.
6. Verhit 1 eetlepel olie en beet in 'n pan op medium hitte. Haal die beet na 5 minute van die hitte, voeg dan pampoenpitte en die lemoen-/mosterddressing by. Laat die mengsel 2 minute in die pan sit en bedien.