38 voedsel wat byna nul kalorieë bevat

Tevrede

• 1. Appels
• Hoe om appels te skil
• 2. Arugula
• 3. Aspersies
• 4. beet
• 5. Broccoli
• 6. Sop
• 7. Spruitjies
• 8. Kool
• 9. Wortels
• 10. Blomkool
• 11. Seldery
• 12. Chard
• 13. Clementines
• 14. Komkommers
• 15. Vinkel
• 16. Knoffel
• 17. Pomelo
• 18. Ysbergslaai
• 19. Jicama
• 20. Boerenkool
• 21. Suurlemoene en limoen
• 22. Wit sampioene
• 23. Uie
• 24. Rissies
• 25. Papaja
• 26. Radyse
• 27. Romaine blaarslaai
• 28. Rutabaga
• 29. Aarbeie
• 30. Spinasie
• 31. Suiker Snap Ertjies
• 32. Tamaties
• 33. Raap
• 34. Waterblommetjies
• 35. Waatlemoen
• 36. Courgette
• 37. Drankies: koffie, kruietee, water, koolzuurhoudende water
• 38. Kruie en speserye
• Die slotsom

Kalorieë verskaf die energie wat u liggaam nodig het om te funksioneer en aan die lewe te bly.

Alhoewel daar geen bewyse is dat voedsel met negatiewe kalorieë verbrand nie meer kalorieë as wat hulle lewer, kan voedsel wat reeds min kalorieë bevat, minder kalorieë lewer as wat verwag is. Dit is omdat u liggaam energie gebruik om dit te verteer.

As u u totale kalorie-inname probeer verlaag, is die eet van meer kalorie-lae voedsel, soos sekere vrugte en groente, 'n maklike manier om dit te bereik.

Hier is 38 voedsel met byna nul kalorieë.

1. Appels

Appels is hoogs voedsaam en een van die gewildste vrugte in die Verenigde State, volgens USDA se Economic Research Service (1).

Een koppie (125 gram) appelskywe bevat 57 kalorieë en byna drie gram dieetvesel (2).

Aangesien u liggaam energie moet verbrand om appels te verteer, is die netto hoeveelheid kalorieë deur hierdie vrugte waarskynlik minder as wat gerapporteer is.

Hoe om appels te skil

2. Arugula

Arugula is 'n donker, blaargroen met 'n peperige geur.

Dit word algemeen in slaaie gebruik, is ryk aan vitamien K en bevat ook folaat, kalsium en kalium.

Die halwe koppie (10 gram) arugula bevat slegs drie kalorieë (3).

3. Aspersies

Aspersies is 'n blomgroente wat in groen, wit en pers variëteite voorkom.

Alle soorte aspersies is gesond, maar pers aspersies bevat verbindings wat antosianiene genoem word, wat kan help om hartsiektes te voorkom ().

Een koppie (134 gram) aspersies bevat slegs 27 kalorieë en is ryk aan vitamien K en folaat, wat onderskeidelik 70% en 17% van die DV's lewer (5).

4. beet

Bietjies is wortelgroente wat gewoonlik 'n dieprooi of pers kleur het. Een van die voordeligste van beet is die potensiaal om bloeddruk te verlaag ().

Biet bevat slegs 59 kalorieë per koppie (136 gram) en 13% van die DV vir kalium (7).

5. Broccoli

Broccoli is een van die voedsaamste groente op die planeet. Dit is 'n lid van die groentegroepfamilie en kan help om kanker te beveg ().

Een koppie (91 gram) broccoli bevat slegs 31 kalorieë en meer as 100% van die hoeveelheid vitamien C wat die meeste mense per dag benodig (9).

6. Sop

Daar is baie soorte sous, insluitend hoender, beesvleis en groente. Dit kan alleen geëet word of as basis vir sop en bredies gebruik word.

Afhangend van die tipe sous bevat een koppie - of ongeveer 240 ml - gewoonlik 7-12 kalorieë (10, 11, 12).

7. Spruitjies

Spruitjies is baie voedsame groente. Dit lyk soos minikoolkool en kan rou geëet of gekook word.

Navorsing toon dat die eet van spruitjies kan beskerm teen DNA-skade as gevolg van hul hoë vitamien C-inhoud ().

Hierdie voedingskragstasies bevat slegs 38 kalorieë per koppie (88 gram) (14).

8. Kool

Kool is 'n groente met groen of pers blare. Dit is 'n algemene bestanddeel in slawe en slaaie. Gefermenteerde kool staan ​​bekend as suurkool.

Dit bevat baie kalorieë en bevat slegs 22 kalorieë per koppie (89 gram) (15).

9. Wortels

Wortels is baie gewilde groente. Hulle is gewoonlik dun en oranje, maar kan ook rooi, geel, pers of wit wees.

Die meeste mense assosieer goeie sig met die eet van wortels, aangesien hulle ryk is aan beta-karoteen, wat omgeskakel kan word in vitamien A. Om genoeg vitamien A in te neem, is nodig vir 'n behoorlike sig.

Een porsie wortels (128 gram) bevat slegs 53 kalorieë en meer as 400% van die DV vir vitamien A (16).

10. Blomkool

Blomkool word gewoonlik gesien as 'n wit kop in groen blare. Minder algemene variëteite het pers, oranje en geel koppe.

Die afgelope paar jaar het blomkool baie gewild geword as plaasvervanger vir hoër koolhidraat-groente of -korrels.

Een koppie (100 gram) blomkool bevat 25 kalorieë en slegs vyf gram koolhidrate (17).

11. Seldery

Seldery is een van die bekendste voedsel met 'n lae kalorieë.

Die lang, groen stingels bevat onoplosbare vesel wat deur u liggaam onverteer kan word, en dra dus geen kalorieë by nie.

Seldery het ook 'n hoë waterinhoud, wat van nature kalorieë bevat. Daar is slegs 18 kalorieë in een koppie (110 gram) gekapte seldery (18).

12. Chard

Chard is 'n blaargroen wat in verskillende soorte voorkom. Dit bevat baie vitamien K, 'n voedingsstof wat help met die behoorlike bloedstolling.

Een koppie (36 gram) chard bevat slegs 7 kalorieë en bevat 374% van die DV vir vitamien K (19).

13. Clementines

Clementines lyk soos min lemoene. Hulle is 'n algemene versnapering in die Verenigde State en is bekend vir hul hoë vitamien C-inhoud.

Een vrug (74 gram) bevat 60% van die DV vir vitamien C en slegs 35 kalorieë (20).

14. Komkommers

Komkommers is 'n verfrissende groente wat algemeen in slaaie voorkom. Dit word ook gebruik om water saam met vrugte en kruie te geur.

Aangesien komkommers meestal water is, bevat dit baie kalorieë - die helfte van die koppie (52 gram) bevat net 8 (21).

15. Vinkel

Vinkel is 'n bolgroente met 'n flou drop smaak. Gedroogde vinkelsaad word gebruik om 'n anysgeur by geregte te voeg.

Vinkel kan rou, geroosterd of gesmoor word. Daar is 27 kalorieë in een koppie (87 gram) rou vinkel (22).

16. Knoffel

Knoffel het 'n sterk reuk en smaak en word wyd in die kookkuns gebruik om smaak aan geregte te gee.

Knoffel word al eeue gebruik as 'n middel vir verskillende siektes. Navorsing dui daarop dat dit bloeddruk kan verlaag en infeksies of selfs kanker kan beveg (23).

Een knoffelhuisie (3 gram) knoffel bevat slegs 5 kalorieë (24).

17. Pomelo

Pomelo's is een van die lekkerste en voedsaamste sitrusvrugte. Hulle kan op hul eie geniet word, of bo-op yoghurt, slaai of selfs vis.

Sekere verbindings in pomelo's kan cholesterolvlakke verlaag en metabolisme verhoog (25).

Daar is 52 kalorieë in 'n halwe pomelo (123 gram) (26).

18. Ysbergslaai

Yssbergslaai is bekend vir sy hoë waterinhoud. Dit word gewoonlik in slaaie en bo-op hamburgers of toebroodjies gebruik.

Alhoewel die meeste mense dink dit is nie so voedsaam soos ander blaarslaai nie, is ysbergslaai ryk aan vitamien K, vitamien A en folaat.

Een koppie (72 gram) ysbergslaai bevat slegs 10 kalorieë (27).

19. Jicama

Jicama is 'n knolgroente wat soos 'n wit aartappel lyk. Hierdie groente word gewoonlik rou geëet en het 'n tekstuur soortgelyk aan 'n bros appel.

Een koppie (120 gram) jicama bevat meer as 40% van die DV vir vitamien C en slegs 46 kalorieë (28).

20. Boerenkool

Boerenkool is 'n blaargroen wat die afgelope jare gewild geword het vir sy indrukwekkende voedingsvoordele.

U vind boerenkool in slaaie, smoothies en groentegeregte.

Boerenkool is een van die rykste bronne van vitamien K ter wêreld. Een koppie (67 gram) bevat byna sewe keer die hoeveelheid vitamien K wat die gemiddelde persoon per dag benodig en slegs 34 kalorieë (29).

21. Suurlemoene en limoen

Die sap en skil van suurlemoene en lemmetjies word wyd gebruik om water, slaaisouse, marinades en alkoholiese drankies te geur.

Sitrus lewer meer as net smaak. Navorsing toon dat suurlemoensap verbindings bevat wat as antioksidante kan optree om siektes in u liggaam te beveg en te voorkom (30).

Een vloeistof ons (30 gram) suurlemoen of limoen sap bevat slegs 8 kalorieë (31, 32).

22. Wit sampioene

Sampioene is 'n soort swam met 'n sponsagtige tekstuur. Vegetariërs en veganiste gebruik dit soms as plaasvervanger vir vleis.

Sampioene bevat verskeie belangrike voedingstowwe en bevat slegs 15 kalorieë per koppie (70 gram) (34).

23. Uie

Uie is 'n baie gewilde groente. Uie-variëteite sluit in rooi, wit en geel, sowel as sprietuie of lente-uie.

Alhoewel die smaak na gelang van die tipe verskil, bevat alle uie baie min kalorieë - een medium ui (110 gram) bevat ongeveer 44 (35).

24. Rissies

Rissies kom in baie kleure, vorms en groottes voor. Gewilde soorte sluit soetrissies en jalapeños in.

Navorsing toon dat soetrissies baie antioksidante bevat en die liggaam kan beskerm teen die skadelike effekte van oksidasie (36).

Daar is slegs 46 kalorieë in een koppie (149 gram) gekapte, rooi soetrissies (37).

25. Papaja

Papaja is 'n oranje vrug met swart sade wat soos 'n spanspek lyk en word gewoonlik in tropiese streke gekweek.

Dit bevat baie vitamien A en 'n goeie kaliumbron. Een koppie (140 gram) papaja bevat slegs 55 kalorieë (38).

26. Radyse

Radyse is krakerige wortelgroente met 'n ietwat pittige byt.

Hulle word gewoonlik in kruidenierswinkels gesien as donkerpienk of rooi, maar kan in verskillende kleure gekweek word.

Radyse bevat verskeie voordelige voedingstowwe en slegs 19 kalorieë per koppie (116 gram) (39).

27. Romaine blaarslaai

Romaanslaai is 'n baie gewilde blaargroente wat in slaaie en toebroodjies gebruik word.

Die kalorie-inhoud van romaine is baie laag, want dit bevat baie water en ryk aan vesel. Een blaar (6 gram) Romaanse blaarslaai bevat net 'n enkele kalorie (40).

28. Rutabaga

Rutabaga is 'n wortelgroente, ook bekend as swede.

Dit smaak soortgelyk aan raap en is 'n gewilde plaasvervanger vir aartappels in resepte om die aantal koolhidrate te verminder.

Een koppie (140 gram) rutabaga bevat 50 kalorieë en slegs 11 gram koolhidrate (41).

29. Aarbeie

Aarbeie is 'n uiters gewilde vrug. Hulle is baie veelsydig en kom voor in ontbytgeregte, gebak en slaaie.

Studies toon dat die eet van bessies u kan help beskerm teen chroniese siektes, soos kanker en hartsiektes ().

Daar is minder as 50 kalorieë in een koppie (152 gram) aarbeie (43).

30. Spinasie

Spinasie is nog 'n blaargroen wat vol vitamiene en minerale bevat en baie kalorieë bevat.

Dit bevat baie vitamiene K, vitamien A en folaat en bevat meer proteïene as sommige ander blaargroentes.

'N Portie spinasie van een koppie (30 gram) bevat slegs 7 kalorieë (44).

31. Suiker Snap Ertjies

Suiker ertjies is 'n heerlike verskeidenheid ertjies. Hulle peule is heeltemal eetbaar en het 'n soet geur.

Hulle word gewoonlik rou op hul eie of met 'n duik geëet, maar kan ook by groentegeregte en slaaie gevoeg word.

Snap ertjies is baie voedsaam en bevat byna 100% van die DV vir vitamien C vir slegs 41 kalorieë in een koppie (98 gram) (45).

32. Tamaties

Tamaties is een van die gewildste groente ter wêreld. Dit kan rou bedien, gekook of in 'n tamatiesous gepureer word.

Hulle is ook baie voedsaam en bevat 'n voordelige verbinding genaamd likopeen. Navorsing het getoon dat likopeen kan beskerm teen kanker, inflammasie en hartsiektes ().

Een koppie (149 gram) kersietamaties bevat 27 kalorieë (47).

33. Raap

Raap is wit wortelgroente met effens bitter vleis. Dit word gereeld by sop en bredies gevoeg.

Raap bevat verskeie voordelige voedingstowwe en slegs 37 kalorieë per koppie (130 gram) (48).

34. Waterblommetjies

Waterblom is 'n blaargroente wat in lopende water groei. Dit word gewoonlik in slaaie en teebroodjies gebruik.

Al is waterkers nie so gewild soos ander setperke nie, is dit net so voedsaam.

Een koppie (34 gram) van hierdie groente lewer 106% van die DV vir vitamien K, 24% van die DV vir vitamien C en 22% van die DV vir vitamien A - en alles vir 'n skamele 4 kalorieë (49).

35. Waatlemoen

Soos sy naam aandui, is waatlemoen 'n baie hidrerende vrug. Dit smaak heerlik op sy eie of saam met vars kruisement en feta.

Waatlemoen bevat byna elke voedingsstof en 'n hoë hoeveelheid vitamien C. Daar is 46 kalorieë in een koppie (152 gram) blokkies waatlemoen (50).

36. Courgette

Courgette is 'n groen soort somerpampoen. Dit het 'n fyn smaak wat dit 'n veelsydige toevoeging tot resepte maak.

In onlangse jare is die gewildheid van courgette tot 'zoodles' as 'n plaasvervanger vir hoër koolhidraat-noedels.

Courgette bevat ook redelik min kalorieë, met slegs 18 gram (124 gram) (51).

37. Drankies: koffie, kruietee, water, koolzuurhoudende water

Sommige drankies bevat min kalorieë, veral as u niks daaraan voeg nie.

Gewone water bevat geen kalorieë nie. Die meeste kruietee en koolzuurhoudende water bevat nul tot baie min kalorieë, terwyl swart koffie slegs 2 kalorieë per koppie (237 gram) bevat (52).

Die keuse van hierdie drankies bo drank met bygevoegde suiker, room of sap kan u help om u kalorie-inname te verminder.

38. Kruie en speserye

Kruie en speserye word gebruik om smaak aan voedsel te gee en bevat baie kalorieë.

Gewone kruie wat vars of gedroog word, sluit in pietersielie, basiliekruid, kruisement, oregano en koriander. Sommige bekende speserye is kaneel, paprika, komyn en kerrie.

Die meeste kruie en speserye bevat minder as vyf kalorieë per teelepel (53).

Die slotsom

Daar is baie lekker kosse met min kalorieë.

Die meeste daarvan is vrugte en groente wat ook voedingstowwe bevat wat u gesondheid bevoordeel.

As u 'n verskeidenheid van hierdie voedsel eet, sal u baie voedingsstowwe voorsien vir 'n minimale hoeveelheid kalorieë.