10 heerlike kruie en speserye met kragtige voordele vir die gesondheid

Tevrede

• 1. Kaneel verlaag die bloedsuikervlakke en het 'n kragtige antidiabetiese effek
• 2. Salie kan breinfunksie en geheue verbeter
• 3. Pepermunt verlig IBS-pyn en kan naarheid verminder
• 4. Borrie bevat curcumin, 'n middel met kragtige anti-inflammatoriese effekte
• 5. Holy Basil help om infeksies te beveg en die immuniteit te verhoog
• 6. Cayennepeper bevat kapsaïcine, wat help om eetlus te verminder en kan kankerwerend wees
• 7. Gemmer kan naarheid behandel en het anti-inflammatoriese eienskappe
• 8. Fenegriek verbeter bloedsuikerbeheer
• 9. Roosmaryn kan help om allergieë en neusopeenhopings te voorkom
• 10. Knoffel kan siektes bestry en hartgesondheid verbeter

Die gebruik van kruie en speserye was deur die geskiedenis ongelooflik belangrik.

Baie is gevier vir hul medisinale eienskappe, lank voor kulinêre gebruik.

Die moderne wetenskap het nou getoon dat baie van hulle inderdaad merkwaardige voordele vir die gesondheid inhou.

Hier is tien van die gesondste kruie en speserye ter wêreld, ondersteun deur navorsing.

1. Kaneel verlaag die bloedsuikervlakke en het 'n kragtige antidiabetiese effek

Kaneel is 'n gewilde spesery, wat in allerhande resepte en gebak voorkom.

Dit bevat 'n verbinding genaamd kaneelaldehyde, wat verantwoordelik is vir kaneel se medisinale eienskappe (1).

Kaneel het 'n kragtige antioksidant-aktiwiteit, help om inflammasie te beveg en het getoon dat dit cholesterol en trigliseriede in die bloed verlaag (,,).

Maar waar kaneel regtig skyn is die effek daarvan op die bloedsuikervlak.

Kaneel kan bloedsuiker verlaag deur verskillende meganismes, onder meer deur die afbreek van koolhidrate in die spysverteringskanaal te vertraag en insuliengevoeligheid te verbeter (,,,).

Studies het getoon dat kaneel vaste bloedsuikers met 10-29% kan verlaag by diabetiese pasiënte, wat 'n beduidende hoeveelheid is (,,).

Die effektiewe dosis is tipies 0,5-2 teelepels kaneel per dag, of 1-6 gram.

U kan meer lees oor die indrukwekkende voordele vir die gesondheid van kaneel in hierdie artikel.

Kortom: Kaneel hou talle gesondheidsvoordele in en is veral effektief om die bloedsuikervlak te verlaag.

2. Salie kan breinfunksie en geheue verbeter

Sage kry sy naam van die Latynse woord Salvere, wat beteken "om te red."

Dit het 'n sterk reputasie gehad vir sy genesende eienskappe gedurende die middel eeue, en is selfs gebruik om die plaag te voorkom.

Huidige navorsing dui aan dat salie die breinfunksie en geheue kan verbeter, veral by mense met Alzheimer se siekte.

Alzheimer-siekte gaan gepaard met 'n daling in die vlak van asetielcholien, 'n chemiese boodskapper in die brein. Salie inhibeer die afbreek van asetielcholien ().

In 'n studie van 4 maande onder 42 individue met 'n ligte tot matige Alzheimer-siekte, is getoon dat salie-uittreksel beduidende verbeterings in die breinfunksie lewer (13).

Ander studies het ook getoon dat salie die geheuefunksie by gesonde mense, jonk en oud, kan verbeter (14,).

Kortom: Daar is belowende bewyse dat salie-uittreksel die brein- en geheue-funksie kan verbeter, veral by individue met Alzheimersiekte.

3. Pepermunt verlig IBS-pyn en kan naarheid verminder

Pepermunt het 'n lang geskiedenis van gebruik in volksgeneeskunde en aromaterapie.

Soos die geval met baie kruie, is dit die olierige bestanddeel wat die middels bevat wat verantwoordelik is vir die gevolge vir die gesondheid.

Baie studies het getoon dat pepermuntolie die pynbestuur by prikkelbare dermsindroom, of IBS (,,), kan verbeter.

Dit lyk asof dit werk deur die gladde spiere in die dikderm te verslap, wat pyn verlig tydens dermbewegings. Dit help ook om abdominale opgeblasenheid te verminder, wat 'n algemene spysverteringstelsel is (, 20).

Daar is ook studies wat toon dat pepermunt in aromaterapie kan help om naarheid te beveg.

In 'n studie onder meer as 1100 vroue wat kraam, het pepermuntaromaterapie die afname in naarheid veroorsaak. Daar is ook getoon dat dit naarheid verminder na chirurgie en C-seksie geboortes (,,,).

Kortom: Die natuurlike olie in peperment bied pynverligting vir diegene met IBS. Dit het ook kragtige anti-naarheid-effekte wanneer dit in aromaterapie gebruik word.

4. Borrie bevat curcumin, 'n middel met kragtige anti-inflammatoriese effekte

Borrie is die speserye wat kerrie sy geel kleur gee.

Dit bevat verskeie verbindings met medisinale eienskappe, waarvan die belangrikste curcumin () is.

Curcumin is 'n merkwaardige kragtige antioksidant, wat help om oksidatiewe skade te beveg en die liggaam se eie antioksidante ensieme 'n hupstoot te gee (, 27, 28, 29,).

Dit is belangrik, omdat oksidatiewe skade glo een van die belangrikste meganismes vir veroudering en baie siektes is.

Curcumin is ook sterk anti-inflammatories, tot op die punt waar dit ooreenstem met die effektiwiteit van sommige anti-inflammatoriese middels ().

Aangesien langdurige, lae-vlak ontsteking 'n belangrike rol in byna elke chroniese Westerse siekte speel, is dit nie verbasend om te sien dat curcumin gekoppel is aan 'n verskeidenheid gesondheidsvoordele nie.

Studies dui daarop dat dit die breinfunksie kan verbeter, Alzheimer kan bestry, die risiko van hartsiektes en kanker kan verminder, en artritis kan verlig, om maar net 'n paar te noem (32,,,,).

Hier is 'n artikel oor die vele ongelooflike voordele vir die gesondheid van borrie / curcumin.

Kortom: Studies het getoon dat curcumin, die aktiewe bestanddeel in die spesery-borrie, groot voordele vir baie gesondheidsaspekte inhou.

5. Holy Basil help om infeksies te beveg en die immuniteit te verhoog

Om nie met gewone basiliekruid of Thaise basiliekruid te verwar nie, word heilige basiliekruid in Indië as 'n heilige kruie beskou.

Studies toon dat heilige basiliekruid die groei van 'n reeks bakterieë, giste en skimmels kan inhibeer (,).

Een klein studie het ook bevind dat dit die funksie van die immuunstelsel kan verhoog deur sekere immuunselle in die bloed te verhoog ().

Heilige basiliekruid is ook gekoppel aan laer bloedsuikervlakke voor en na etes, sowel as die behandeling van angs en angsverwante depressie (,).

Hierdie studies was egter redelik klein, en meer navorsing is nodig voordat enige aanbevelings gemaak kan word.

Kortom: Heilige basiliekruid lyk asof dit die immuunfunksie verbeter en die groei van bakterieë, giste en vorms inhibeer.

6. Cayennepeper bevat kapsaïcine, wat help om eetlus te verminder en kan kankerwerend wees

Cayennepeper is 'n soort rissiepeper wat gebruik word om pittige geregte voor te berei.

Die aktiewe bestanddeel daarin word capsaïcine genoem, wat in baie studies getoon het dat dit die eetlus verminder en die vetverbranding verhoog (,,,,,).

Om hierdie rede is dit 'n algemene bestanddeel in baie kommersiële gewigsverliesaanvullings.

Een studie het bevind dat die toevoeging van 1 gram rooi peper by maaltye die eetlus verminder en die vetverbranding verhoog het by mense wat nie gereeld rissies geëet het nie ().

Daar was egter geen effek by mense wat gewoond was aan pittige kos nie, wat daarop dui dat 'n verdraagsaamheid teenoor die gevolge kan opbou.

Sommige dierstudies het ook bevind dat capsaïcine sekere vorme van kanker bestry, insluitend long-, lewer- en prostaatkanker (,,,).

Natuurlik is hierdie waargenome anti-kanker effekte by mense nie bewys nie, so neem dit alles met 'n groot korreltjie sout.

Kortom: Cayennepeper is baie ryk aan 'n stof genaamd capsaïcine, wat eetlus verminder en vetverbranding verhoog. Dit het ook potensiaal vir kanker in dierestudies getoon.

7. Gemmer kan naarheid behandel en het anti-inflammatoriese eienskappe

Gemmer is 'n gewilde spesery wat in verskillende vorme van alternatiewe medisyne gebruik word.

Studies het deurgaans getoon dat 1 gram of meer gemmer naarheid suksesvol kan behandel.

Dit sluit in naarheid veroorsaak deur oggendnaarheid, chemoterapie en seesiekte (,,,,,).

Gemmer blyk ook sterk anti-inflammatoriese eienskappe te hê, en kan help met die hantering van pyn ().

Een studie onder proefpersone met 'n risiko vir kolonkanker het bevind dat 2 gram gemmerekstrak per dag die merkers vir dikdermontsteking verminder het op dieselfde manier as aspirien ().

Ander navorsing het bevind dat 'n mengsel van gemmer, kaneel, mastiek en sesamolie die pyn en styfheid wat diegene met osteoartritis ervaar, verminder het. Dit het 'n soortgelyke effektiwiteit as behandeling met aspirien of ibuprofen ().

Kortom: 1 gram gemmer blyk 'n effektiewe behandeling vir baie soorte naarheid te wees. Dit is ook anti-inflammatories en kan help om pyn te verminder.

8. Fenegriek verbeter bloedsuikerbeheer

Fenegriek word algemeen in Ayurveda gebruik, veral om libido en manlikheid te verbeter.

Alhoewel die effek daarvan op testosteroonvlakke onoortuigend is, blyk dit dat fenegriek voordelige effekte op bloedsuiker het.

Dit bevat die plant proteïen 4-hydroxyisoleucine, wat die funksie van die hormoon insulien kan verbeter ().

Baie menslike studies het getoon dat ten minste 1 gram fenegriek uittreksel per dag bloedsuikervlakke kan verlaag, veral by diabete (,,,,,).

Kortom: Daar is getoon dat fenegriek die funksie van insulien verbeter, wat daartoe lei dat die bloedsuikervlak aansienlik verlaag word.

9. Roosmaryn kan help om allergieë en neusopeenhopings te voorkom

Die aktiewe bestanddeel in roosmaryn word rosmariensuur genoem.

Daar is getoon dat hierdie middel allergiese reaksies en neusverstopping onderdruk.

In 'n studie met 29 individue is getoon dat dosisse 50 en 200 mg Rosmarinsuur allergiesimptome onderdruk ().

Die aantal immuun selle in die neusslym het ook afgeneem, met verminderde opeenhoping.

Kortom: Rosmarinsuur het anti-inflammatoriese effekte wat lyk asof dit allergie-simptome onderdruk en neusverstopping verminder.

10. Knoffel kan siektes bestry en hartgesondheid verbeter

Gedurende die antieke geskiedenis was die hoofgebruik van knoffel weens sy medisinale eienskappe (69).

Ons weet nou dat die meeste van hierdie gevolge vir die gesondheid te wyte is aan 'n verbinding genaamd allicin, wat ook verantwoordelik is vir die duidelike reuk van knoffel.

Knoffelaanvulling is bekend vir die bestryding van siektes, insluitend verkoue (,).

As u dikwels verkoue kry, kan dit baie nuttig wees as u meer knoffel by u dieet voeg.

Daar is ook oortuigende bewyse vir gunstige effekte op die hartgesondheid.

Vir diegene met 'n hoë cholesterol lyk dit dat knoffelaanvulling die totale en / of LDL-cholesterol met ongeveer 10-15% verminder (,,).

Menslike studies het ook gevind dat knoffelaanvulling aansienlike afname in bloeddruk veroorsaak by mense met hoë bloeddruk (,,).

In een studie was dit net so effektief soos 'n bloeddrukverlagende middel ().

Om al die ongelooflike voordele vir die gesondheid van knoffel te dek, val buite die bestek van hierdie artikel, maar u kan hieroor lees.