6 Piekniekkos Gunstelinge Kry 'n Slim-down

Tevrede

• Hummus en mierikswortel eiers
• Surfside Bison Burger Resep
• Ligte en romerige aartappelslaai
• Bros Aartappelskyfie Hoender
• Verkoelde Thaise Noedelslaai
• Die Slim Sipper
• Resensie vir

Hummus en mierikswortel eiers

As duiwel eiers 'n moet is tydens u piekniek in die somer, probeer om mayo vir hummus te ruil om 'n ekstra dosis proteïene, vesel en antioksidante te kry. 'N Tikkie mierikswortel gee hierdie eiers ekstra 'n skop!

Lewer: 6

Voorbereidingstyd: 10 minute

Gaarmaaktyd: 10 minute

Bestanddele:

6 eiers

1/3 koppie Tribe All Natural Peperwortel hummus of Tribe Original Flavour

2 eetlepels olyfolie

1/4 teelepel varsgemaalde swartpeper, plus meer vir garnering

1/4 teelepel sout

peperwortel na smaak (opsioneel)

Aanwysings:

Hardkook die eiers. Sodra dit voltooi is, vul 'n groot bak met yswater en plaas die eiers in 'n yswaterbad (hou warm water in die pot). Verkoel eiers ten minste 10 minute en gebruik dan 'n gaatjieslepel om eiers vir 10 tot 20 sekondes terug in die warm water te plaas (om doppe los te maak). Droog en skil af.

Sny eiers in die lengte middeldeur en skep die gele uit in 'n medium bak. Voeg hummus, olyfolie, peper, sout en peperwortel by. Meng dit met 'n vurk en skep die vulsel in eierwithelftes en verdeel eweredig. Sprinkel swartpeper oor.

Voedingtelling per porsie (1 eier):

Kalorieë: 143

Vet: 12 g

Koolhidrate: 3,2g

Suiker: .5g

Vesel: .6g

Proteïen: 7g

Resep met vergunning van Tribe Hummus.

Surfside Bison Burger Resep

Slaan soet ketchup oor, wat 1 teelepel suiker per eetlepel ketchup pak en bo-op jou kaasburger met hartgesonde guacamole. Wat meer is, guacamole is propvol kalium; 'n natuurlike de-bloater wat beteken dat jy hierdie burger kan geniet terwyl jy vreesloos 'n bikini dra.

Bedien: 1

Bereidingstyd: 15 minute

Gaarmaaktyd: 4 minute

Bestanddele:

½ ryp avokado, ontpit, geskil en gekap

2 teelepels wit ui, fyngekap

1 eetlepel suurlemoensap

2 eetlepels korianderblare, gekap

sout en peper

½ teelepel jalapeño

1 Body deur Bison Burger

1 lae vet Monterey Jack kaas sny

1 volkoringbroodjie

rucola blare

2 tamatieskywe

Aanwysings:

In 'n bak, kombineer eerste 6 bestanddele vir die guacamole; meng goed en hou eenkant.

Op 'n rooster of braaipan oor matige hitte, braai die burger 2 minute aan die een kant, draai om, bedek met kaas en kook nog 2 minute of tot die gewenste gaarheid. Moenie te gaar maak nie.

Plaas die burger op die onderste broodjie en bo-op met rucola, tamatieskywe en 2 eetlepels guacamole.

Bedek met die boonste broodjie of geniet dit as 'n oop burger.

Voedingtelling per porsie (1 burger met 2 eetlepels guacamole):

Kalorieë: 311

Vet: 18g

Proteïen: 35g

Resep met vergunning van Body by Bison.

Ligte en romerige aartappelslaai

U sal die mayo nooit mis in hierdie ryk en pittige aartappelslaai resep nie. Plus, om te weet jy spaar 119 kalorieë en 15 gram vet per halwe koppie porsie maak dit nog beter smaak.

Bedien: 10

Bestanddele:

21/4 pond aartappels, geskil en in stukke van 1 duim gesny

sout

3/4 koppie vetvrye gewone jogurt

2 teelepels Dijon -mosterd

1 eetlepel plus 1 teelepel ekstra olyfolie

2/3 koppie fyngekapte heel groen uie

3 eetlepels fyngekapte vars pietersielie

2 eetlepels fyngekapte vars dille

swart peper

Aanwysings:

Kook die aartappels in 'n pot kokende soutwater tot sag, 12 tot 15 minute. Dreineer en verkoel tot kamertemperatuur.

Klits intussen die jogurt en mosterd in 'n klein bak. Klits die olyfolie stadig by. Voeg die uie, pietersielie en dille by en roer tot gemeng.

Plaas die aartappels na 'n groot bak en gooi die jogurtmengsel daaroor. Meng goed met 'n houtlepel, breek 'n paar aartappels sodat dit effens fyngedruk word en die bestanddele goed gekombineer word. Geur mildelik met sout en peper na smaak.

Verkoel vir 1 uur tot 1 dag.

Voedings telling per porsie (1/2 koppie):

Kalorieë: 100

Proteïen: 3g

Koolhidrate: 18 g

Vet: 2 g

Vesel: 2 g

Natrium: 210mg

Resep met vergunning van Devin Alexander Die mees dekadente dieet ooit!

Bros Aartappelskyfie Hoender

Gebakte aartappelskyfies gee hierdie bros "gebraaide" hoenderresep dis krakerig sonder om ooit die braaier te tref. Deur trial and error Gebak! Ruches is geneig om die beste resultate te gee, maar eksperimenteer gerus met jou gunsteling gebakte skyfie!

Bedien: 2

Bereidingstyd: 20 minute, 6 uur rus

Gaarmaaktyd: 10 minute

Bestanddele:

2 hoenderborsies sonder been, sonder vel, met sigbare vet verwyder

1/3 koppie lae-vet karringmelk

olyfolie spuit

1/2 teelepel uie poeier

1/4 teelepel paprika

1/4 teelepel swartpeper

1/8 teelepel sout

knippie cayenne

1 1/2 onse (ongeveer 1/2 koppie) fyngedruk Gebak! Roer aartappelskyfies of ander gebakte aartappelskyfies op

Aanwysings:

Plaas die hoenderborsies tussen twee velle plastiekwrap of waspapier op 'n fl werkoppervlak. Gebruik die gladde kant van 'n vleishamer om dit tot 'n egalige 1/2 duim dikte te kry. Sit die hoenderborsies in 'n herseëlbare plastieksak wat effens groter as die borsies is. Gooi die karringmelk oor borsies, verseël die sak en draai die sak om hoender te bedek. Verkoel minstens 6 uur of oornag in die yskas, draai een of twee keer.

Voorverhit die oond tot 450 grade Fahrenheit. Bespuit 'n klein bakplaat met 'n kleefwerende middel met spuitstof. Meng die ui poeier, paprika, swartpeper, sout en cayenne in 'n klein bak. Sit die skyfies in 'n medium vlak bak.

Haal een hoenderborsie uit die karringmelk en laat enige oortollige vloeistof afdrup. Sprinkel albei kante van die bors eweredig met die helfte van die geurmengsel. Plaas dan hoender in die bak gebreekte skyfies en bedek heeltemal met die skyfies.

Plaas die bedekte bors op die voorbereide bakplaat. Herhaal met die oorblywende hoenderborsie. Gooi enige oorblywende marinade weg.

Bespuit die bokant van albei borste liggies met kookspuit. Bak vir 4 minute en draai die borsies versigtig om met 'n spatel en maak seker dat jy nie die deklaag verwyder nie. Bespuit die bokant liggies met sproei en bak vir nog 3 tot 5 minute, of totdat die deklaag bros is en die hoender nie meer pienk binne is nie. Bedien dadelik.

Voedingtelling per porsie:

Kalorieë: 206 kalorieë

Proteïen: 22g

Koolhidrate: 20 g

vet: 4g

Cholesterol: 51mg

Vesel: 1g

Natrium: 376 mg

Resep met vergunning van Devin Alexander's Die mees dekadente dieet ooit!

Verkoelde Thaise Noedelslaai

Die gebruik van pers mielies en rysnoedels verlig die las van 'n tradisionele pastaslaai, en dit maak 'n wonderlike piekniekvoorstelling. Nog beter, hierdie resep is glutenvry!

Lewer: 6

Bereidingstyd: 20 minute

Gaarmaaktyd: 7 minute

Bestanddele vir die dressing:

1/4 koppie Thai Kitchen® Sweet Red Chili -sous

2 eetlepels lemmetjiesap

1 eetlepel bruinsuiker

1 eetlepel sesamolie

2 teelepels minder natrium sojasous

1 teelepel geroosterde sesamsaad

Bestanddele vir die pastaslaai:

1 boks (8 ounces) Thai Kitchen® Purple Corn & Rice Noodles

1 koppie boontjiespruite

1/2 koppie julienne-gesnyde rooi soetrissie

1/2 koppie julienne-gesnyde sneeu-ertjies

2 eetlepels gekapte vars koriander

2 eetlepels grof gekapte grondboontjies

Aanwysings:

Vir die slaaisous, meng al die bestanddele in 'n medium bak. Tersyde gestel.

Bring 'n groot pot water tot kookpunt. Verwyder van hitte. Voeg pers mielienoedels by, roer om te skei. Laat staan ​​5 tot 7 minute of tot noedels sag maar ferm is. Spoel onder koue water; dreineer goed.

Gooi noedels met 1/4 koppie van die slaaisous. Plaas op opdienbord. Bedek met boontjiespruite, soetrissie en sneeu -ertjies. Bedruip met oorblywende slaaisous. Garneer met koriander en grondboontjies.

Voedingtelling per porsie:

Kalorieë: 220

Vet: 4 g

Versadigde vet 1 g

Proteïen 4g

Koolhidrate 42 g

Cholesterol 0 mg

Natrium 208 mg

Vesel 1g

Kalsium 13 mg

Yster 1 mg

Resep met vergunning van Thai Kitchen.

Die Slim Sipper

Was al die heerlike piekniekpryse af met hierdie lae -kalorie -skemerkelkie. Nie te soet nie, die slanke sippertjie is perfek vir 'n warm somersdag. En as jy te veel geniet het, kou aan die kruisementblare. Munt help vertering en kalmeer 'n ontstoke maag.

Bedien: 1

Bereidingstyd: 2 minute

Bestanddele

1 gram bloed lemoensap

1 ons Cointreau

1 ons droë Sauvignon Blanc

1 stukkie oranje bitters

1 takkie kruisement

Perrier vonkelwater

oranje draai vir versiering

Aanwysings:

Skud al die bestanddele, syg deur en bedek met Perrier-vonkelwater. Versier met 'n oranje draai (opsioneel).

Voedingtelling per porsie:

Kalorieë: 150

Resep met vergunning van Perrier.

Resensie vir