9 Kragtige voordele vir die gesondheid van komyn

Tevrede

• 1. Bevorder spysvertering
• 2. Is 'n ryk ysterbron
• 3. Bevat voordelige plantverbindings
• 4. Kan help met diabetes
• 5. Kan bloedcholesterol verbeter
• 6. Mag gewigsverlies en vetvermindering bevorder
• 7. Kan voedseloorgedraagde siektes voorkom
• 8. Kan help met dwelmafhanklikheid
• 9. Kan inflammasie beveg
• Moet u komyn gebruik?
• Die slotsom

Ons sluit produkte in wat volgens ons nuttig vir ons lesers is. As u deur middel van skakels op hierdie bladsy koop, kan ons 'n klein kommissie verdien. Hier is ons proses.

Komyn is 'n spesery gemaak van die sade van die Cuminum cyminum plant.

Baie geregte gebruik komyn, veral voedsel uit die oorspronklike streke van die Middellandse See en Suidwes-Asië.

Komyn verleen sy kenmerkende geur aan chili, tamales en verskillende Indiese kerries. Die geur daarvan word beskryf as aardig, neutagtig, pittig en warm.

Wat meer is, komyn word al lank in die tradisionele medisyne gebruik.

Moderne studies het bevestig dat sommige van die voordele vir gesondheid vir komyn gewoonlik bekend is, insluitend die bevordering van spysvertering en die vermindering van voedselgedraagde infeksies.

Navorsing het ook 'n paar nuwe voordele aan die lig gebring, soos die bevordering van gewigsverlies en die verbetering van bloedsuikerbeheer en cholesterol.

In hierdie artikel word nege bewysgebaseerde gesondheidsvoordele van komyn bespreek.

1. Bevorder spysvertering

Die mees algemene gebruik van komyn is vir spysvertering.

In werklikheid het moderne navorsing bevestig dat komyn die normale spysvertering kan help verbeter ().

Dit kan byvoorbeeld die aktiwiteit van verteringsensieme verhoog, wat die spysvertering kan bespoedig (2).

Komyn verhoog ook die vrystelling van gal uit die lewer. Gal help om vette en sekere voedingstowwe in u ingewande te verteer ().

In een studie het 57 pasiënte met prikkelbare dermsindroom (IBS) verbeter simptome gerapporteer nadat hulle twee weke gekonsentreerde komyn geneem het ().

Komyn help vertering deur die aktiwiteit van verteringsproteïene te verhoog. Dit kan ook die simptome van prikkelbare dermsindroom verminder.

2. Is 'n ryk ysterbron

Komynsaad is van nature ryk aan yster ().

Een teelepel gemaalde komyn bevat 1,4 mg yster, of 17,5% van die RDI vir volwassenes (5).

Ystertekort is een van die mees algemene tekorte aan voedingstowwe, wat tot 20% van die wêreldbevolking en tot 10 op 1000 mense in die rykste lande (6,) tref.

In die besonder het kinders yster nodig om groei te ondersteun, en jong vroue het yster nodig om bloed wat tydens die menstruasie verloor is, te vervang (6).

Min voedsel is so ysterdig soos komyn. Dit maak dit 'n goeie ysterbron, selfs as dit in klein hoeveelhede as geurmiddel gebruik word.

Baie mense regoor die wêreld kry nie genoeg yster nie. Komyn is baie dig in yster en lewer byna 20% van jou daaglikse yster in een teelepel.

3. Bevat voordelige plantverbindings

Komyn bevat baie plantverbindings wat gekoppel is aan potensiële voordele vir die gesondheid, insluitend terpenes, fenole, flavonoïede en alkaloïede (,,,).

Verskeie hiervan funksioneer as antioksidante, wat chemikalieë is wat skade aan vrye radikale aan u liggaam verminder ().

Vrye radikale is basies eensame elektrone. Elektrone hou daarvan om in pare te wees en wanneer hulle uitmekaar gaan, word dit onstabiel.

Hierdie eensame, of 'vrye' elektrone steel ander elektronvennote weg van ander chemikalieë in u liggaam. Hierdie proses word 'oksidasie' genoem.

Die oksidasie van vetsure in u are lei tot verstopte are en hartsiektes. Oksidasie lei ook tot inflammasie by diabetes, en die oksidasie van DNA kan bydra tot kanker (13).

Antioksidante soos dié in komyn gee 'n elektron aan 'n eensame vryradikale elektron, wat dit stabieler maak ().

Komyn se antioksidante verklaar waarskynlik sommige van die voordele vir die gesondheid ().

Vrye radikale is alleen elektrone wat inflammasie veroorsaak en DNA beskadig. Komyn bevat antioksidante wat vrye radikale stabiliseer.

4. Kan help met diabetes

Sommige komponente van komyn het getoon dat hulle diabetes help behandel.

Een kliniese studie het getoon dat 'n gekonsentreerde komynsupplement vroeë aanwysers van diabetes by oorgewig individue verbeter het, vergeleke met 'n placebo ().

Komyn bevat ook komponente wat sommige langtermyn-effekte van diabetes teëwerk.

Een van die maniere waarop diabetes selle in die liggaam benadeel, is deur gevorderde eindprodukte vir glykering (AGE's) ().

Dit word spontaan in die bloedstroom geproduseer wanneer bloedsuikervlakke oor lang tydperke hoog is, soos in suikersiekte. OUDERDOMME word geskep wanneer suikers aan proteïene heg en hul normale funksie versteur.

OUDERDOMME is waarskynlik verantwoordelik vir skade aan oë, niere, senuwees en klein bloedvate in diabetes ().

Komyn bevat verskeie komponente wat ouderdomme verminder, ten minste in proefbuisstudies ().

Terwyl hierdie studies die effekte van gekonsentreerde komynsupplemente getoets het, kan die gebruik van komyn as geurmiddels gereeld help om bloedsuiker in diabetes te beheer (,).

Dit is nog nie duidelik wat verantwoordelik is vir hierdie effekte nie, of hoeveel komyn nodig is om voordele te veroorsaak nie.

Komynaanvullings kan help om die bloedsuikerbeheer te verbeter, hoewel dit nie duidelik is wat hierdie effek veroorsaak of hoeveel nodig is nie.

5. Kan bloedcholesterol verbeter

Komyn het ook bloedcholesterol in kliniese studies verbeter.

In een studie het 75 mg komyn wat agt weke twee keer per dag geneem is, ongesonde bloedtriglyceriede verminder ().

In 'n ander studie is die vlakke van geoksideerde 'slegte' LDL-cholesterol met byna 10% verlaag by pasiënte wat komynekstrak oor een en 'n half maande gebruik het ().

Een studie onder 88 vroue het gekyk of komyn die vlakke van 'goeie' HDL-cholesterol beïnvloed. Diegene wat 3 gram komyn saam met jogurt vir drie maande per dag geneem het, het hoër vlakke van HDL gehad as diegene wat yoghurt daarsonder geëet het ().

Dit is nie bekend of komyn wat as speserye in die dieet gebruik word, dieselfde cholesterolvoordele het as die aanvullings wat in hierdie studies gebruik word nie.

Ook nie alle studies stem saam oor hierdie effek nie. Een studie het geen veranderinge in bloedcholesterol gevind by deelnemers wat 'n komynsupplement geneem het nie ().

Komynaanvullings het die bloedcholesterol in verskeie studies verbeter. Dit is onduidelik of die gebruik van komyn in klein hoeveelhede as geurmiddels dieselfde voordele het.

6. Mag gewigsverlies en vetvermindering bevorder

Gekonsentreerde komynaanvullings het gewigsverlies bevorder in enkele kliniese studies.

Een studie onder 88 oorgewig vroue het bevind dat jogurt wat 3 gram komyn bevat, gewigsverlies bevorder, vergeleke met jogurt daarsonder ().

'N Ander studie het getoon dat deelnemers wat elke dag 75 mg komynsupplemente geneem het, meer as 1,4 kg (3 kg) verloor het.

In 'n derde kliniese studie is gekyk na die gevolge van 'n gekonsentreerde komynsupplement by 78 volwasse mans en vroue. Diegene wat die aanvulling geneem het, het meer as agt weke 2 kg meer verloor as diegene wat dit nie gedoen het nie ().

Weereens stem nie alle studies ooreen nie. Een studie wat 'n kleiner dosis van 25 mg per dag gebruik het, het geen verandering in liggaamsgewig gesien nie, vergeleke met 'n placebo (,).

Gekonsentreerde komynsupplemente het gewigsverlies in verskeie studies bevorder. Nie alle studies het hierdie voordeel getoon nie, en hoër dosisse is moontlik nodig om gewig te verloor.

7. Kan voedseloorgedraagde siektes voorkom

Een van komyn se tradisionele rolle in geurmiddels was moontlik vir voedselveiligheid.

Baie geurmiddels, insluitend komyn, het antimikrobiese eienskappe wat die risiko van voedselgedraagde infeksies kan verminder (25).

Verskeie komponente komyn verminder die groei van voedselgedraagde bakterieë en sekere soorte aansteeklike swamme (,).

Wanneer dit kom, verteer dit komyn 'n komponent genaamd megalomisien, wat antibiotiese eienskappe het ().

Daarbenewens het 'n proefbuisstudie getoon dat komyn die weerstand teen geneesmiddels van sekere bakterieë verminder ().

Komyn se tradisionele gebruik as geurmiddel kan die groei van aansteeklike bakterieë en swamme beperk. Dit kan voedseloordraagbare siektes verminder.

8. Kan help met dwelmafhanklikheid

Narkotiese afhanklikheid is internasionaal besig om te groei.

Opioïede verdowingsmiddels skep verslawing deur die normale gevoel van drang en beloning in die brein te kap. Dit lei tot voortgesette of verhoogde gebruik.

Studies in muise het getoon dat komynkomponente verslawende gedrag en onttrekkingsimptome verminder ().

Daar is egter baie meer navorsing nodig om vas te stel of hierdie effek by mense nuttig sal wees.

Die volgende stappe sluit in om die spesifieke bestanddeel te vind wat hierdie effek veroorsaak het en om te toets of dit by mense werk ().

Komynekstrakte verminder tekens van narkotiese verslawing by muise. Dit is nog nie bekend of dit soortgelyke effekte by mense sou hê nie.

9. Kan inflammasie beveg

Proefbuisstudies het getoon dat komynekstrakte inflammasie inhibeer ().

Daar is verskeie komponente komyn wat anti-inflammatoriese effekte kan hê, maar navorsers weet nog nie watter belangrikste is nie (,,,).

Daar is getoon dat plantverbindings in verskillende speserye die vlakke van 'n belangrike ontstekingsmerker, NF-kappaB (), verminder.

Daar is tans nie genoeg inligting om te weet of komyn in die dieet of komynsupplemente nuttig is vir die behandeling van inflammatoriese siektes nie.

Komyn bevat veelvuldige plantverbindings wat inflammasie verminder in proefbuisstudies. Dit is nie duidelik of dit gebruik kan word om inflammatoriese siektes by mense te behandel nie.

Moet u komyn gebruik?

U kan sommige van die komynsvoordele behaal deur slegs klein hoeveelhede te gebruik om voedsel te geur.

Hierdie hoeveelhede bied antioksidante, yster en potensiële voordele vir die beheer van bloedsuiker.

Ander, meer eksperimentele voordele - soos gewigsverlies en verbeterde bloedcholesterol - kan 'n hoër dosis benodig, waarskynlik in aanvullingsvorm.

Verskeie studies het komynsupplemente van tot 1 gram (ongeveer 1 teelepel) getoets sonder dat hul deelnemers probleme gerapporteer het. Daar is egter ernstige allergiese reaksies op komyn aangemeld, maar dit is baie skaars (33).

Wees versigtig as u 'n aanvulling gebruik wat baie meer komyn bevat as wat u moontlik in voedsel sou kon inneem.

Net soos met enige bestanddeel, is u liggaam moontlik nie toegerus om dosisse te verwerk wat dit normaalweg nie in die dieet sou ervaar nie.

As u besluit om aanvullings te probeer, laat weet u dokter wat u neem en gebruik die aanvullings om mediese behandelings aan te vul, en nie te vervang nie.

U kan baie voordele van komyn kry deur slegs klein hoeveelhede as geurmiddels te gebruik. Ander voordele is moontlik slegs teen aanvullende dosisse beskikbaar.

Die slotsom

Komyn het baie bewysgebaseerde gesondheidsvoordele. Sommige hiervan is sedert antieke tye bekend, terwyl ander nou eers ontdek word.

Die gebruik van komyn as speserye verhoog die inname van antioksidante, bevorder die spysvertering, lewer yster, kan die bloedsuiker beheer verbeter en voedseloorgedraagde siektes kan verminder.

Die neem van hoër dosisse in aanvullingsvorm is gekoppel aan gewigsverlies en verbeterde bloedcholesterol, hoewel meer navorsing nodig is.

Ek verkies persoonlik om komyn in die kook te gebruik eerder as as aanvulling. Op hierdie manier benut ek die 10de voordeel van komyn - dit is heerlik.

Daar is 'n wye verskeidenheid komyn beskikbaar op Amazon.