Alfalfa: waarvoor dit is, waarvoor dit is en hoe om dit te gebruik

Tevrede

• Waarvoor is Alfalfa
• Hoe om Alfalfa te gebruik
• Alfalfa-tee
• Kontraindikasies vir die verbruik van Alfalfa

Alfalfa is 'n medisinale plant, ook bekend as Royal Alfalfa, Purple-flower Alfalfa of Meadows-Melon, wat baie voedsaam is, wat help om die werking van die derm te verbeter, vloeistofretensie te verminder en byvoorbeeld die simptome van menopouse te verlig.

Die wetenskaplike naam van Alfalfa is Medicago sativa en kan gevind word in sy natuurlike vorm in gesondheidswinkels, drogisterye en in sommige oop markte, of in sy voorbereide vorm vir slaaie in sommige markte en supermarkte.

Waarvoor is Alfalfa

Alfalfa is ryk aan proteïene, vesels, vitamiene en minerale, en het ook 'n diuretika, spysverteringstelsel, strelende, ontwaterende, anti-anemiese, antioksidante en hipolipemiese eienskappe. Dus kan lusern gebruik word om:

• Help met die behandeling van angs en spanning, aangesien dit ook 'n kalmerende werking het;
• Bestry swak spysvertering en hardlywigheid;
• Verminder vloeistofretensie as gevolg van die diuretiese werking. Boonop kan die eliminasie van mikroörganismes wat in die urienweg voorkom, die urienvolume verhoog, en dus effektief wees om urieninfeksies te voorkom;
• Bestry bloedarmoede, want dit bevat ystersoute wat baie goed deur die liggaam geabsorbeer word, wat bloedarmoede voorkom.
• Regulering van cholesterolvlakke in die bloed, aangesien dit 'n lipiedverlagende middel het, wat die vlak van totale cholesterol kan verlaag;
• Bevorder 'n liggaamsontgifting, en verwyder gifstowwe uit die liggaam.

Daarbenewens is lusern ryk aan fito-estrogenen, wat stowwe is wat soortgelyk is aan estrogeen, en dus effektief is om byvoorbeeld die simptome van menopouse te verlig.

Hoe om Alfalfa te gebruik

Alfalfa is 'n baie voedsame spruit, met 'n lae hoeveelheid kalorieë, wat 'n delikate geur het en rou moet verbruik word, en sodoende al sy voedingstowwe en voordele benut. Die blare en wortels van lusern kan dus in slaaie, sop, as 'n vulsel vir natuurlike toebroodjies en in die vorm van sap of tee, verteer word.

Alfalfa-tee

Een manier om lusern te verbruik, is deur middel van tee, met ongeveer 20 mg gedroogde blare en plantwortel in 500 ml kookwater. Laat dit vir ongeveer 5 minute staan ​​en sif dan en drink dit tot 3 keer per dag.

Kontraindikasies vir die verbruik van Alfalfa

Die gebruik van Alfalfa word nie aanbeveel vir mense met outo-immuun siektes soos Sistemiese Lupus Erythematosus en mense wat behandel word met antistolmiddels, soos aspirien of Warfarin, byvoorbeeld. Daarbenewens moet swanger of lakterende vroue nie Alfalfa inneem nie, want dit kan die menstruele siklus en melkproduksie verander.

Alhoewel geen newe-effekte wat met Alfalfa verband hou, beskryf word nie, is dit belangrik dat die verbruik daarvan volgens die voedingsdeskundige se voorskrif gemaak word, aangesien dit so moontlik is om die maksimum voordele te behaal wat hierdie medisinale plant kan bied.