Waarvoor is die voedsel en waarvoor is die bouers?

Tevrede

• Lys van voedselbouers
• Funksies van voedselkonstrukteurs

Bouwervoedsel is proteïene wat ryk is aan proteïene, soos eiers, vleis en hoender, wat die funksie het om nuwe weefsels in die liggaam op te bou, veral wat spiermassa en wondgenesing en chirurgie betref.

Daarbenewens help hierdie voedsel om die liggaam tydens die kinderjare en tienerjare te laat groei, en is dit belangrik vir die behoud van goeie gesondheid en spiermassa tydens veroudering.

Lys van voedselbouers

Bouwervoedsel bevat baie proteïene, soos:

• Vleis, vis en hoender;
• Eier;
• Melk en suiwelprodukte, soos jogurt en kaas;
• Peulgewasse, soos grondboontjies, boontjies, sojabone, lensies en kekerertjies;
• Quinoa;
• Oliesade, soos kasjoeneute, amandels, haselneute en okkerneute;
• Sade, soos sesam en vlassaad.

Hierdie voedsel moet daagliks verbruik word om die organisme se funksionering te handhaaf. Dit is belangrik om te onthou dat vegetariërs veral versigtig moet wees om groente wat ryk is aan proteïene te verbruik, verkieslik volgens die leiding van die voedingsdeskundige. Kyk na die hoeveelheid proteïene in voedsel.

Funksies van voedselkonstrukteurs

Voedselbouers verrig funksies soos:

• Laat groei toe gedurende kinder- en tienerjare;
• Bou bloedselle en alle weefsels in die liggaam op;
• Stimuleer die groei van spiermassa;
• Genesing van weefsels na beserings, brandwonde en chirurgie;
• Versterk die immuunstelsel;
• Vermy die verlies aan spiermassa tydens ouderdom;
• Oefen die baba gedurende die swangerskapstydperk.

In sommige lewensperiodes kan dit ook nodig wees om aanvullings op proteïene te gebruik om spiergroei te stimuleer, spierverlies te voorkom of genesing van wonde en brandwonde te bevorder. Kyk hoe die dieet moet wees om spiermassa op te doen.