Voordele vir raapgesondheid
Tevrede
Raap is 'n groente, ook bekend onder die wetenskaplike naamBrassica rapa, Dit het talle voordele vir die gesondheid, aangesien dit ryk is aan vitamiene, minerale, vesels en water, en dit kan gebruik word om verskillende geregte gaar te maak of selfs om tuisremedies voor te berei, aangesien dit ook baie medisinale eienskappe het.
Sommige boererate wat van die raap voorberei word, kan help met die behandeling van brongitis, hardlywigheid, aambeie, vetsug, koueblaaie, derminfeksies of selfs om suur in die maag te verlig.
Sommige van die voordele wat raap vir die gesondheid inhou, is:
- Reguleer intestinale vervoer, as gevolg van sy ryk veselsamestelling;
- Dra by tot 'n gesonde vel, aangesien dit vitamien C bevat, wat antioksidant is;
- Help om bloeddruk te verlaag, as gevolg van die teenwoordigheid van kalium;
- Dra by tot die gesondheid van die oog, as gevolg van vitamien C;
- Bevogtig die liggaam, aangesien 94% van die samestelling daarvan water is.
Aangesien dit 'n voedsel met lae kalorieë is, is dit wonderlik om by die dieet ingesluit te word om gewig te verloor. Kyk na ander kosse wat u help om gewig te verloor.
Wat die raap bevat
Die raap bevat vitamiene en minerale wat baie belangrik is vir die goeie werking van die organisme, soos vitamien C, foliensuur, kalium, kalsium en magnesium. Daarbenewens is daar baie water in die samestelling, wat ideaal is om die liggaam en vesel te hidreer, wat help om die dermkanaal te reguleer, wat hardlywigheid voorkom.
Komponente | Bedrag per 100 g rou raap | Hoeveelheid per 100 g gekookte raap |
---|---|---|
Energie | 21 kcal | 19 kcal |
Proteïene | 0,4 g | 0,4 g |
Vette | 0,4 g | 0,4 g |
Koolhidrate | 3 g | 2.3 g |
Vesels | 2 g | 2,2 g |
Vitamien A | 23 mcg | 23 mcg |
Vitamien B1 | 50 mcg | 40 mcg |
Vitamien B2 | 20 mcg | 20 mcg |
Vitamien B3 | 2 mg | 1,7 mg |
Vitamien B6 | 80 mcg | 60 mcg |
Vitamiene C | 18 mg | 12 mg |
Foliensuur | 14 mcg | 8 mcg |
Kalium | 240 mg | 130 mg |
Kalsium | 12 mg | 13 mg |
Fosfor | 7 mg | 7 mg |
Magnesium | 10 mg | 8 mg |
Yster | 100 mcg | 200 mcg |
Hoe om voor te berei
Die raap kan gekook word, om sop voor te berei, puree of eenvoudig gebruik, om 'n gereg aan te vul, rou en in blokkies gesny, of in die oond gebak word.
Behalwe dat dit gebruik word om 'n wye verskeidenheid geregte voor te berei, kan raap ook 'n uitstekende opsie wees om boererate te maak om die medisinale voordele daarvan te geniet:
1. Stroop vir brongitis
'N Raapstroop kan 'n uitstekende opsie wees om brongitis te behandel. Om hierdie stroop voor te berei, is dit nodig om:
Bestanddele
- Raap in skywe gesny;
- Bruinsuiker.
Voorbereidingsmodus
Sny die raap in dun skywe, plaas dit in 'n groot gebruiksvoorwerp en bedek dit met bruinsuiker en laat dit vir ongeveer 10 uur rus. Neem 5 eetlepels van die gevormde stroop 5 keer per dag.
2. Sap vir aambeie
Simptome wat deur aambeie veroorsaak word, kan verlig word met 'n raap, wortel en spinasiesap. Om voor te berei, is dit nodig om:
Bestanddele
- 1 raap;
- 1 handvol waterkers,
- 2 wortels;
- 1 handvol spinasie.
Voorbereidingsmodus
Sit die groente in 'n blender en voeg 'n bietjie water by om dit makliker te drink. U kan die sap ongeveer 3 keer per dag drink en die behandeling soveel dae as nodig herhaal totdat die simptome genees of verlig word. Kom meer te wete oor tuisbehandeling vir aambeie.