Beste dieetplan vir bloedarmoede

Tevrede

• Anemie dieetplan
• 1. Blaargroente
• 2. Vleis en pluimvee
• 3. Lewer
• 4. Seekos
• 5. Versterkte voedsel
• 6. Boontjies
• 7. Neute en sade
• Neem weg

Ons sluit produkte in wat volgens ons nuttig vir ons lesers is. As u deur middel van skakels op hierdie bladsy koop, kan ons 'n klein kommissie verdien. Hier is ons proses.

Bloedarmoede vind plaas as u liggaam nie genoeg gesonde rooibloedselle het nie. Die toestand word hoofsaaklik veroorsaak deur bloedverlies, die vernietiging van rooibloedselle of die onvermoë van u liggaam om genoeg rooibloedselle te skep.

Daar is baie soorte bloedarmoede. Die mees algemene tipe is ystertekortanemie.

Rooibloedselle bevat 'n proteïen genaamd hemoglobien. Hemoglobien is vol yster. Sonder voldoende yster kan u liggaam nie die hemoglobien maak wat nodig is om genoeg rooibloedselle te skep om suurstofryke bloed deur u liggaam te lewer nie.

'N Gebrek aan folaat en vitamien B-12 kan ook 'n invloed hê op die vermoë van u liggaam om rooibloedselle te maak. As u liggaam nie B-12 na behore kan verwerk nie, kan u skadelike bloedarmoede ontwikkel.

'N Dieet ryk aan yster, B-vitamiene en vitamien C, soos in die onderstaande plan, is belangrik as u bloedarmoede het. Praat ook met u gesondheidsorgverskaffer oor aanvullings.

Anemie dieetplan

Planne vir behandeling van bloedarmoede bevat dikwels dieetveranderings. Die beste dieetplan vir bloedarmoede bevat voedsel wat ryk is aan yster en ander vitamiene wat noodsaaklik is vir die produksie van hemoglobien en rooibloedselle. Dit moet ook voedsel insluit wat u liggaam beter yster kan absorbeer.

Daar is twee soorte yster in voedsel: heemyster en nie-yster.

Heme-yster kom voor in vleis, pluimvee en seekos. Nie-yster kom voor in plantaardige voedsel en voedsel wat met yster versterk word. Jou liggaam kan albei soorte absorbeer, maar dit absorbeer makliker heme-yster.

Die aanbevole daaglikse toelaag (RDA) vir yster is 10 mg (mg) vir mans en 12 mg vir vroue.

Alhoewel individuele behandelingsplanne vir bloedarmoede daagliks 150 tot 200 mg elementêre yster benodig. U moet waarskynlik voorgeskrewe yster of 'n oor-die-toonbank-ysteraanvulling neem totdat u vlakke weer aangevul is.

Voeg hierdie voedselsoorte by u dieet om meer yster te kry en te help om bloedarmoede met ystertekorte te beveg:

1. Blaargroente

Blaargroen, veral donker, is een van die beste bronne van nie-yster. Dit sluit in:

• spinasie
• boerenkool
• Collard setperke
• paardebloem setperke
• Switserse chard

Sommige blaargroentes, soos Switserse en kollardgroen, bevat ook folaat. 'N Dieet met min folaat kan folaattekortanemie veroorsaak. Sitrusvrugte, boontjies en volgraan is goeie bronne van folaat.

As jy donker, blaargroente vir yster eet, is daar 'n vangs. Sommige setperke met baie yster, soos spinasie en boerenkool, bevat ook baie oksalate. Oksalate kan met yster bind, wat die absorpsie van nie-yster verhinder.

Alhoewel dit voordelig is om u setperke te eet as deel van 'n algehele bloedarmoedeet, moet u nie net daarvan afhang om die toestand te behandel nie.

Vitamien C help u maag om yster op te neem. Die eet van blaargroentes met voedsel wat vitamien C bevat, soos lemoene, soetrissies en aarbeie, kan ysterabsorpsie verhoog. Sommige setperke is goeie bronne van yster en vitamien C, soos koolgroente en Switserse snybiet.

2. Vleis en pluimvee

Alle vleis en pluimvee bevat heemyster. Rooi vleis, lam en wildsvleis is die beste bronne. Pluimvee en hoender het 'n laer hoeveelheid.

Die eet van vleis of pluimvee saam met nie-ystervoedsel, soos blaargroentes, en 'n vrug wat baie vitamien C bevat, kan ysterabsorpsie verhoog.

3. Lewer

Baie mense skram weg van orgaanvleis, maar dit is 'n goeie bron van yster.

Lewer is waarskynlik die gewildste orgaanvleis. Dit is ryk aan yster en folaat. Sommige ander ysterryke orgaanvleis is hart-, nier- en beestong.

4. Seekos

Sommige seekos verskaf heemyster. Skulpvis soos oesters, mossels, kammossels, krappe en garnale is goeie bronne. Die meeste vis bevat yster.

Vis met die beste ystervlakke sluit in:

• geblikte of vars tuna
• makriel
• Mahi mahi
• pompano
• vars baars
• vars of geblikte salm

Koop aanlyn blikkies tuna.

Alhoewel geblikte sardientjies goeie ysterbronne is, bevat dit ook baie kalsium.

Kalsium kan met yster bind en die absorpsie daarvan verminder. Voedsel met baie kalsium moet nie op dieselfde tyd as ysterryke kos geëet word nie.

Ander voorbeelde van kalsiumryke voedsel sluit in:

• suiwel melk
• versterkte plantmelk
• jogurt
• kefir
• kaas
• tofu

5. Versterkte voedsel

Baie kosse word met yster versterk. Voeg hierdie voedsel by u dieet as u 'n vegetariër is of sukkel om ander ysterbronne te eet:

• versterkte lemoensap
• versterkte kant-en-klaar graan
• voedsel gemaak van gefortifiseerde verfynde meel soos witbrood
• versterkte pasta
• voedsel gemaak van versterkte mieliemeel
• versterkte wit rys

6. Boontjies

Bone is goeie ysterbronne vir vegetariërs en vleiseters. Hulle is ook goedkoop en veelsydig.

Sommige ysterryke opsies is:

• nierbone
• kekerertjies
• sojabone
• swart oog ertjies
• Pinto bone
• swart bone
• ertjies
• bone

Koop blikkiesbone.

7. Neute en sade

Baie soorte neute en sade is goeie ysterbronne. Hulle smaak op hul eie heerlik of oor slaaie of jogurt.

Sommige neute en sade wat yster bevat, is:

• pampoensaad
• kasjoeneute
• pistache
• hennep sade
• dennepitte
• sonneblomsaad

Vind rou pampoenpitte, rou kasjoeneute en rou dennepitte aanlyn.

Beide rou en geroosterde neute bevat soortgelyke hoeveelhede yster.

Amandels is ook 'n goeie ysterbron. Dit is goed as deel van 'n gesonde eetplan, maar omdat dit ook baie kalsium bevat, verhoog dit u ystervlakke dalk nie soveel nie.

Neem weg

Geen enkele voedsel kan bloedarmoede genees nie. Maar as u 'n algemene gesonde dieet ryk aan donker, blaargroentes, neute en sade, seekos, vleis, bone en vitamien C-ryke vrugte en groente eet, kan u die yster kry wat u benodig om bloedarmoede te beheer.

Bespreek aanvullings met u gesondheidsorgverskaffer, want dit is moeilik om genoeg yster uit die dieet te kry.

'N Gietijsterpan is 'n stapelvoedsel vir bloedarmoede. Voedsel wat in gietyster gekook word, absorbeer yster uit die pan. Suurvoedsel absorbeer die meeste yster, en voedsel wat vir kort tydperke gekook word, absorbeer die minste.

Onthou hierdie riglyne as u 'n dieetplan vir bloedarmoede volg:

• Moenie ysterryke kosse eet met voedsel of drank wat ysterabsorpsie blokkeer nie. Dit sluit in koffie of tee, eiers, voedsel met baie oksalate en voedsel met baie kalsium.
• Eet ysterryke kos met vitamien C-ryke voedsel, soos lemoene, tamaties of aarbeie, om die absorpsie te verbeter.
• Eet ysterryke kos met voedsel wat betakaroteen bevat, soos appelkose, soetrissies en beet, om die absorpsie te verbeter.
• Eet 'n verskeidenheid heme- en nieheme-ystervoedsel gedurende die dag om u ysterinname te verhoog.
• Eet saam met heme en yster nie waar moontlik om ysterabsorpsie te verhoog.
• Voeg voedsel ryk aan folaat en vitamien B-12 by om produksie van rooibloedselle te ondersteun.