Coeliakie 101

Tevrede

• Resensie vir

Wat dit is

Mense met coeliakie (ook bekend as coeliakie) kan nie gluten, 'n proteïen wat in koring, rog en gars voorkom, verdra nie. Gluten is selfs in sommige medisyne. Wanneer mense met coeliakie kos eet of produkte gebruik wat gluten bevat, reageer die immuunstelsel deur die voering van die dunderm te beskadig. Hierdie skade belemmer die liggaam se vermoë om voedingstowwe uit voedsel op te neem. As gevolg hiervan word 'n persoon met coeliakie ondervoed, maak nie saak hoeveel kos sy eet nie.

Wie is in gevaar?

Coeliakie kom in gesinne voor. Soms word die siekte veroorsaak of word dit die eerste keer aktief na die operasie, swangerskap, bevalling, 'n virusinfeksie of ernstige emosionele spanning.

Simptome

Coeliakie raak mense anders. Simptome kan in die spysverteringstelsel of in ander dele van die liggaam voorkom. Byvoorbeeld, een persoon kan diarree en buikpyn hê, terwyl 'n ander geïrriteerd of depressief kan wees. Sommige mense het geen simptome nie.

Omdat wanvoeding baie dele van die liggaam affekteer, gaan die impak van coeliakie verder as die spysverteringstelsel. Coeliakie kan lei tot bloedarmoede of die beenverdunningssiekte osteoporose. Vroue met coeliakie kan onvrugbaarheid of miskraam ondervind.

Behandeling

Die enigste behandeling vir coeliakie is om 'n glutenvrye dieet te volg. As u coeliakie het, werk saam met u dokter of 'n dieetkundige om 'n glutenvrye dieetplan op te stel. ’n Dieetkundige kan jou help om te leer hoe om bestanddeellyste te lees en kosse te identifiseer

wat gluten bevat. Hierdie vaardighede sal jou help om die regte keuses te maak by die kruidenierswinkel en wanneer jy uiteet.

Bronne:National Clearinghouse Information Clearinghouse (NDDIC); Die Nasionale Vrouegesondheid-inligtingsentrum (www.womenshealth.org)

Resensie vir