Hoe om rysmelk en voordele vir die gesondheid te maak
Tevrede
- Rysmelk Resep
- Voedingsinligting vir rysmelk
- Belangrikste gesondheidsvoordele
- Moontlike newe-effekte
- Ander gesonde uitruilings
Die maak van tuisgemaakte rysmelk is baie eenvoudig, want dit is 'n goeie opsie om koeimelk te vervang vir mense met laktose-onverdraagsaamheid of allergieë vir koeimelkproteïene, soja of neute.
Dit is meer algemeen om rysmelk te sê omdat dit 'n drankie is wat koeimelk kan vervang, maar dit is korrekter om dit rysdrank te noem, want dit is 'n groentedrankie. Hierdie drank kan in supermarkte, internet of gesondheidswinkels gevind word.
Rysmelk Resep
Rysmelk is baie maklik om tuis te maak en kan te eniger tyd voorberei word, veral omdat dit bestanddele gebruik wat maklik in enige kombuis te vinde is.
Bestanddele
- 1 koppie wit of bruinrys;
- 8 glase water.
Voorbereidingsmodus
Sit die water in 'n pan op die vuur, laat dit kook en sit die gewaste rys. Laat staan op lae hitte vir 1 uur met die pan toe. Laat afkoel en plaas dit in 'n blender tot vloeibaar. Syg baie goed en voeg water by indien nodig.
Om smaak by die rysmelk te gee, kan u, voordat u die blender tref, 1 teelepel sout, 2 eetlepels sonneblomolie, 1 teelepel vanielje-ekstrak en 2 eetlepels heuning byvoeg.
Voedingsinligting vir rysmelk
Die volgende tabel dui die voedingsamestelling vir elke 100 ml rysmelk aan:
| Komponente | Bedrag per 100 ml |
| Energie | 47 kalorieë |
| Proteïene | 0,28 g |
| Vette | 0,97 g |
| Koolhidrate | 9,17 g |
| Vesels | 0,3 g |
| Kalsium | 118 mg |
| Yster | 0,2 mg |
| Fosfor | 56 mg |
| Magnesium | 11 mg |
| Kalium | 27 mg |
| Vitamien D | 1 mcg |
| Vitamien B1 | 0,027 mg |
| Vitamien B2 | 0,142 mg |
| Vitamien B3 | 0,39 mg |
| Foliensuur | 2 mcg |
| Vitamien A | 63 mcg |
Oor die algemeen word kalsium en vitamiene, soos vitamien B12 en D, by die rysmelk gevoeg om hierdie melk met ander voedingstowwe te verryk. Die bedrag wissel volgens die vervaardiger.
Belangrikste gesondheidsvoordele
Aangesien rysmelk min kalorieë bevat, is dit 'n uitstekende bondgenoot vir die gewigsproses, aangesien dit matig verbruik word en saam met 'n gesonde en gebalanseerde dieet.
Aangesien dit nie noemenswaardige hoeveelhede vet bevat nie, help dit ook om cholesterol te verminder, en is dit ook 'n uitstekende bron van vitamiene van die B-, A- en D-kompleks, wat help om die senuweestelsel, die vel en die gesig te onderhou. gesondheid.
Die rysdrankie is ook ideaal vir diegene wat allergies is vir melkproteïene of vir diegene wat laktose-onverdraagsaamheid het, sowel as vir mense wat allergies is vir neute of soja. Hierdie drankie het 'n neutrale en aangename geur wat kombineer met koffie, kakaopoeier of vrugte, en kan by die ontbyt of in die versnapering ingesluit word om byvoorbeeld vitamiene of graankos voor te berei.
Moontlike newe-effekte
Dit is belangrik om te noem dat rysmelk 'n goeie bron van proteïene is, en omdat dit ryk is aan koolhidrate, is dit miskien nie ideaal vir mense met diabetes nie.
Daarbenewens kan volgens die FDA sommige rysdrankies spore bevat van anorganiese arseen, 'n stof wat op die langtermyn hartprobleme en kanker kan veroorsaak, en daarom word aanbeveel dat rysmelk nie te veel verbruik word nie.
Ander gesonde uitruilings
Behalwe vir die vervanging van koeimelk vir rysmelk, is dit ook moontlik om ander gesonde omruilings aan te neem, soos om sjokolade deur karob te vervang of om plastiekverpakkings vir glas te laat. Kyk watter ander veranderinge u ten gunste van 'n gesonder lewe kan aanbring:
Vul Vandag Op
Gesondheidsinligting in Swahili (Kiswahili)
