Hoe om boontjie-yster te verhoog om bloedarmoede te genees
Tevrede
Swartbone is ryk aan yster, wat die voedingstof is wat nodig is om ystertekortanemie te bestry, maar om die opname van die yster daarin te verbeter, is dit belangrik om die maaltyd met swartbone saam met sitrussap, soos lemoensap, te vergesel. natuurlik, of eet vrugte soos aarbei, kiwi of papaja as nagereg, omdat hierdie vrugte ryk is aan vitamien C, wat ysterabsorpsie verbeter.
Nog 'n manier om die ete nog voedsamer te maak, is om swartbone met beet of spinasieblare te maak, want dit bevat ook yster in hul samestelling.
Voordele van swartbone
Behalwe dat daar aangedui word dat hulle bloedarmoede moet bekamp, bevat dit ook:
- Help om cholesterol te bestry deur ryk aan vesel te wees;
- Voorkom kanker deur antioksidante te hê wat selle beskerm;
- Help om hartprobleme te beveg deur ryk te wees aan magnesium;
- Vermy die voorkoms van bloedklonte wat hartaanvalle veroorsaak, byvoorbeeld deur antosianiene en flavonoïede te hê.
Daarbenewens maak swartbone die kombinasie van rysproteïene as dit gekombineer word met rys.
Voedingsinligting van swartbone
| Komponente | Hoeveelheid in 60 g swartbone |
| Energie | 205 kalorieë |
| Proteïene | 13,7 g |
| Vette | 0,8 g |
| Koolhidrate | 36,7 g |
| Vesels | 13,5 g |
| Foliensuur | 231 mcg |
| Magnesium | 109 mg |
| Kalium | 550 mg |
| Sink | 1,7 g |
Swartbone is 'n baie voedsame voedsel wat ryk is aan proteïene en min vette, wat in gewigsverlies-diëte opgeneem kan word en ook nuttig is vir diegene wat spiermassa wil kry.
Sien meer wenke om bloedarmoede te beveg by:
Aanbeveel
Hoe eelt aan voete en hande ontstaan en hoe om dit uit te skakel
