Simptome van coeliakie, koringallergie en glutengevoeligheid sonder coeliakie: wat is dit?

Tevrede

• Simptome van koringallergie
• Simptome van coeliakie
• Simptome van sensitiwiteit vir nie-coeliakie
• Wanneer u dokter moet besoek
• Word gediagnoseer
• Lewe 'n glutenvrye of koringvrye leefstyl
• Neem weg

Baie mense ervaar spysverterings- en gesondheidsprobleme wat veroorsaak word deur die eet van gluten of koring. As u of u kind 'n onverdraagsaamheid het vir gluten of koring, is daar drie verskillende mediese toestande wat kan verklaar wat aangaan: coeliakie, koringallergie of nie-coeliakie-glutengevoeligheid (NCGS).

Gluten is 'n proteïen in koring, gars en rog. Koring is 'n graan wat as bestanddeel in brood, pasta en graan gebruik word. Koring kom ook dikwels voor in soorte sop en slaaisouse. Gars kom gewoonlik voor in bier en in voedsel wat mout bevat. Rog word meestal aangetref in rogbrood, rogbier en sommige graankosse.

Lees verder om die algemene simptome en oorsake van coeliakie, koringallergie of NCGS te leer, sodat u kan verstaan ​​watter van hierdie toestande u kan hê.

Simptome van koringallergie

Koring is een van die top agt voedselallergene in die Verenigde State. 'N Koringallergie is 'n immuunrespons op enige proteïene wat in koring voorkom, insluitend maar nie beperk tot gluten nie. Dit is die algemeenste by kinders. Ongeveer 65 persent van die kinders met 'n koringallergie ontgroei dit teen die ouderdom van 12.

Simptome van koringallergie sluit in:

• naarheid en opgooi
• diarree
• irritasie van jou mond en keel
• korwe en uitslag
• neusverstopping
• oogirritasie
• probleme met asemhaling

Simptome wat verband hou met 'n koringallergie, begin gewoonlik binne 'n paar minute nadat die koring verorber is. Hulle kan egter tot twee uur daarna begin.

Die simptome van koringallergie kan wissel van lig tot lewensgevaarlik. Soms kan ernstige asemhalingsprobleme voorkom, ook bekend as anafilakse. U dokter sal waarskynlik 'n outo-inspuiter van epinefrien (soos 'n EpiPen) voorskryf as u 'n koringallergie het. U kan dit gebruik om anafilakse te voorkom as u per ongeluk koring eet.

Iemand wat allergies is vir koring, is of nie allergies vir ander korrels soos gort of rog nie.

Simptome van coeliakie

Coeliakie is 'n outo-immuunafwyking waarin u immuunstelsel abnormaal op gluten reageer. Gluten is teenwoordig in koring, gars en rog. As u coeliakie het, sal u immuunstelsel u villi vernietig as u gluten eet. Dit is die vingeragtige dele van u dunderm wat verantwoordelik is vir die opname van voedingstowwe.

Sonder gesonde villi sal u nie die voeding kry wat u benodig nie. Dit kan lei tot ondervoeding. Coeliakie kan ernstige gevolge vir die gesondheid hê, insluitend permanente dermskade.

Volwassenes en kinders ervaar dikwels verskillende simptome as gevolg van coeliakie. Kinders het meestal spysverteringsimptome. Dit kan insluit:

• opgeblasenheid in die buik en gas
• chroniese diarree
• hardlywigheid
• vaal, ruikende stoelgang
• maagpyn
• naarheid en opgooi

Die versuim om voedingstowwe op te neem gedurende kritieke jare van groei en ontwikkeling, kan lei tot ander gesondheidsprobleme. Dit kan insluit:

• versuim om by babas te floreer
• vertraagde puberteit by adolessente
• kort gestalte
• geïrriteerdheid in bui
• gewigsverlies
• tandemaljefoute

Volwassenes kan ook spysverteringsimptome hê as hulle coeliakie het. Dit is egter meer waarskynlik dat volwassenes simptome ervaar soos:

• moegheid
• bloedarmoede
• depressie en angs
• osteoporose
• gewrigspyn
• hoofpyn
• kanker sere in die mond
• onvrugbaarheid of gereelde miskrame
• menstruasieperiodes gemis
• tinteling in die hande en voete

Die erkenning van coeliakie by volwassenes kan moeilik wees omdat die simptome daarvan dikwels breed is. Hulle oorvleuel met baie ander chroniese toestande.

Simptome van sensitiwiteit vir nie-coeliakie

Daar is toenemende bewyse vir 'n glutenverwante toestand wat simptome veroorsaak by mense wat nie coeliakie het nie en nie allergies is vir koring nie. Navorsers probeer steeds die presiese biologiese oorsaak van hierdie toestand, bekend as NCGS, ontdek.

Daar is geen toets wat u met NCGS kan diagnoseer nie. Dit word gediagnoseer by mense wat simptome ervaar nadat hulle gluten geëet het, maar wat negatief is vir koringallergie en coeliakie. Aangesien meer en meer mense na hul dokter gaan om onaangename simptome aan te meld nadat hulle gluten geëet het, probeer navorsers hierdie toestande karakteriseer sodat NCGS beter verstaan ​​kan word.

Die mees algemene simptome van NCGS is:

• geestelike moegheid, ook bekend as “brein mis”
• moegheid
• gas, opgeblasenheid en buikpyn
• hoofpyn

Omdat daar geen laboratoriumtoets vir NCGS bestaan ​​nie, sal u dokter 'n duidelike verband tussen u simptome en u verbruik van gluten wil vestig om u met NCGS te diagnoseer. Hulle kan u vra om 'n voedsel- en simptoomjoernaal te hou om vas te stel dat gluten die oorsaak van u probleme is. Nadat hierdie oorsaak vasgestel is en u toetse weer normaal is vir koringallergie en coeliakie, kan u dokter u aanraai om met 'n glutenvrye dieet te begin. Daar is 'n verband tussen outo-immuunafwykings en gluten-sensitiwiteit.

Wanneer u dokter moet besoek

As u dink dat u aan 'n gluten- of koringverwante toestand ly, is dit belangrik dat u met u dokter praat voordat u uself diagnoseer of self begin. 'N Allergoloog of gastroënteroloog kan toetse uitvoer en u geskiedenis met u bespreek om 'n diagnose te bereik.

Dit is veral belangrik om na 'n dokter te gaan om coeliakie uit te skakel. Coeliakie kan lei tot ernstige gesondheidskomplikasies, veral by kinders.

Omdat daar 'n genetiese komponent van coeliakie is, kan dit in gesinne voorkom. Dit beteken dat dit belangrik is om te bevestig of u coeliakie het, sodat u u geliefdes kan aanraai om ook getoets te word. Volgens die advokaatgroep Beyond Celiac is meer as 83 persent van die Amerikaners wat coeliakie het, nie gediagnoseer nie en weet hulle nie dat hulle die toestand het nie.

Word gediagnoseer

Om coeliakie of koringallergie te diagnoseer, moet u dokter 'n bloed- of velpriktoets doen. Hierdie toetse is afhanklik van die aanwesigheid van gluten of koring in u liggaam om te werk. Dit beteken dat dit belangrik is om nie self met 'n glutenvrye of koringvrye dieet te begin voordat u dokter gaan sien nie. Die toetse kan verkeerd wees met 'n vals negatief, en u sal nie behoorlik verstaan ​​wat u simptome veroorsaak nie. Onthou, NCGS het geen formele diagnose nie.

Lewe 'n glutenvrye of koringvrye leefstyl

Die behandeling van coeliakie is 'n streng glutenvrye dieet. Die behandeling van 'n koringallergie is om 'n streng koringvrye dieet te volg. As u NCGS het, hang die mate waarin u gluten uit u lewenstyl moet verwyder, af van die erns van u simptome en u eie verdraagsaamheid.

Baie glutenvrye en koringvrye alternatiewe vir gewone voedsel is beskikbaar, soos brood, pasta, graan en gebak. Wees daarop bedag dat koring en gluten op sommige verrassende plekke voorkom. U kan dit selfs in roomys, stroop, vitamiene en voedingsaanvullings opspoor.Lees die bestanddeeletikette van die voedsel en drank wat u gebruik om seker te maak dat dit nie koring of gluten bevat nie.

U allergoloog, gastroënteroloog of primêre sorg dokter kan u adviseer oor watter korrels en produkte veilig is om te eet.

Neem weg

Koringallergie, coeliakie en NCGS het baie ooreenkomste in hul oorsake en simptome. Dit is belangrik om te verstaan ​​watter toestand u mag hê, sodat u die regte voedsel kan vermy en toepaslike behandelingsaanbevelings kan volg. U sal ook u geliefdes kan adviseer of hulle die risiko vir dieselfde toestand kan hê