Skuldvrye geriefskos: Butternut Mac and Cheese

Tevrede

• Resensie vir

Die onverwagte byvoeging van puree botterskorsie by mac en cheese kan 'n paar wenkbroue laat lig. Maar die pampoenpuree help nie net die resep om die nostalgiese oranje kleur te behou nie (sonder voedselkleursel!), Maar die smaak bly ook tradisioneel. Trouens, die botterskorsie voeg net 'n ekstra laag romerige troos by die mengsel. As u minder as 300 kalorieë per porsie inneem, bly lees vir hierdie skuldvrye en kreatiewe mac-aanvalresep.

Botterskorsie Mac en kaas

Van Jesse Bruno, Food Network

Lewer ses

Bestanddele:

1 pakkie volgraan macaroni of cavatappi, gaar

1 1/2 koppies botterskorsie in blokkies, gekook en puree

1 koppie lae-vet organiese melk

1 eetlepel organiese botter of botter alternatief

3 eetlepels nie-vet Griekse jogurt

1 koppie gerasperde gedeeltelik afgeroomde skerp cheddar

1/2 koppie gerasperde gruyère -kaas

Seesout en varsgemaalde swartpeper

Aanwysings:

1. Voorverhit die oond tot 400 ° F. Sit die botterskorsie-puree in 'n groot pan oor medium hoë hitte. Voeg die melk, botter en jogurt by en hou aan roer tot ingewerk.
2. Wanneer die puree begin prut, begin stadig die kase byvoeg en meng die hele tyd. Wanneer al die kaas gesmelt is en die sous begin verdik, geur met 'n bietjie sout en peper, na smaak. Proe en geur totdat die gewenste geur bereik is.
3. As die geur in die kol is, roer 1/4 van die macaroni op 'n slag by.
4. As al die pasta versadig is met die kaassous, plaas die mengsel in 'n oondvaste bak.
5. Bak vir 20 minute. Haal die kasserol uit die oond en laat dit vir minstens 10 minute afkoel. Bedien warm!

Kalorieë telling

Meer van FitSugar:

Redes om uit te werk wanneer dit buite vries

Jackie Warner se drie gewigsverlies-truuks vir die vakansie

Redes om u loopbandroetine te verander;

Resensie vir