Hawerallergie: simptome, oorsake en behandeling
Tevrede
Oorsig
As u vlekkerig raak of loop neus nadat u 'n bak hawermeel geëet het, is u dalk allergies of sensitief vir 'n proteïen wat in hawer voorkom. Hierdie proteïen word avenien genoem.
Hawerallergie en hawersensitiwiteit veroorsaak 'n immuunstelselrespons. Dit lei tot die vorming van teenliggaampies wat ontwerp is om 'n uitheemse stof wat die liggaam as 'n bedreiging beskou, te bestry, soos avenien.
Sommige mense wat simptome ervaar nadat hulle hawer geëet het, is miskien nie allergies vir hawer nie, maar kan glutengevoeligheid of coeliakie hê.
Gluten is 'n proteïen wat in koring voorkom. Hawer bevat nie gluten nie; hulle word egter dikwels gekweek en verwerk in fasiliteite wat ook koring, rog en ander stowwe wat gluten bevat, hanteer.
Kruisbesmetting tussen hierdie produkte kan lei tot spoorhoeveelhede gluten wat hawerprodukte besoedel. As u gluten moet vermy, moet u seker maak dat enige produk wat u eet of hawer bevat, glutenvry gemerk is.
U mag ook gastriese ongemak ervaar wanneer u hawer eet as u te sensitief is vir veselryke voedsel. As u 'n voedseldagboek hou, kan dit u help om vas te stel of u allergie vir avenien of 'n ander toestand het.
Simptome
Hawerallergie is nie algemeen nie, maar kan by babas, kinders en volwassenes voorkom. 'N Allergie vir hawer kan lei tot simptome wat wissel van lig tot ernstig, soos:
- vlekagtige, geïrriteerde, jeukerige vel
- uitslag of velirritasie aan en in die mond
- krap keel
- loopneus of opeenhoping van die neus
- jeukerige oë
- naarheid
- braking
- diarree
- maagpyn
- probleme met asemhaling
- anafilakse
Hawer sensitiwiteit kan lei tot ligter simptome wat langer neem om voor te kom. Hierdie simptome kan egter chronies word as u hawer eet of herhaaldelik daarmee in aanraking kom. Hierdie simptome sluit in:
- irritasie en ontsteking van die maag
- diarree
- moegheid
By babas en kinders kan 'n reaksie op hawer voedsel-proteïen-geïnduseerde enterokolitis-sindroom (FPIES) veroorsaak. Hierdie toestand beïnvloed die spysverteringskanaal. Dit kan braking, dehidrasie, diarree en swak groei veroorsaak.
As ernstige of lang termyn, kan FPIES ook lusteloosheid en honger veroorsaak. Baie voedsel, nie net hawer nie, kan FPIES veroorsaak.
Hawerallergie kan ook die vel nadelig beïnvloed as dit plaaslik gebruik word. A van kinders met atopiese dermatitis het bevind dat 'n beduidende persentasie babas en kinders allergiese velreaksies gehad het op produkte wat hawer bevat, soos lotions.
Volwassenes kan ook velreaksies ervaar as hulle allergies of sensitief is vir hawer en produkte gebruik wat hierdie bestanddeel bevat.
Behandeling
As u allergies is of sensitief is vir avenien, is dit belangrik om hawer in u voedsel en die produkte wat u gebruik te vermy. Soek etikette vir woorde soos hawer, hawerpoeier en avenien. Dinge om te vermy sluit in:
- hawermeelbad
- hawermeelroom
- muesli
- granola en granola bars
- pap
- hawermout
- hawermeelkoekies
- bier
- hawerkoek
- hawermelk
- perdevoer wat hawer bevat, soos hawerhooi
U kan dikwels stop met ligte allergiese reaksies op hawer deur 'n orale antihistamien in te neem. As u 'n velreaksie het, kan kortikale steroïede help.
Diagnose
Daar is verskeie toetse wat voedselallergieë van alle soorte kan bepaal, insluitend hawer. Dit sluit in:
- Velpriktoets (skraaptoets). Hierdie toets kan u allergiese reaksie op baie stowwe gelyktydig ontleed. Deur 'n lanset te gebruik, sal u dokter klein hoeveelhede allergene tesame met histamien en gliserien of sout onder die vel van u onderarm plaas om te sien watter reaksies veroorsaak. Die toets is nie pynlik nie en duur ongeveer 20 tot 40 minute.
- Pleistertoets. Hierdie toets gebruik kolle wat met allergene behandel word. Die kolle bly tot twee dae op u rug of arm om vas te stel of u 'n vertraagde allergiese reaksie op hawer het.
- Mondelinge voedseluitdaging. Hierdie toets vereis dat u hawer inneem, in toenemende hoeveelhede, om te sien of u 'n allergiese reaksie het. Hierdie toets moet slegs in 'n mediese instansie gedoen word, indien ernstige allergiese simptome behandel kan word.
Wanneer u dokter moet besoek
As u 'n ernstige allergiese reaksie op hawer het, soos asemhalingsprobleme of anafilakse, skakel 911 of gaan onmiddellik na u dokter.
Soos met enige voedselallergie, kan hierdie simptome vinnig lewensgevaarlik word, maar kan dit gewoonlik stopgesit word met 'n epinefrien-motorinspuiting wat soms 'n EpiPen genoem word.
Selfs as u epinefrien dra en dit gebruik om 'n aanval te stop, skakel 911 of gaan onmiddellik na enige episode van anafilakse na die naaste noodkamer.
Simptome van anafilakse sluit in:
- daling in bloeddruk
- korwe of jeukerige vel
- piepende asemhaling of asemhalingsprobleme
- geswelde tong of keel
- naarheid
- braking
- diarree
- swak, vinnige pols
- duiseligheid
- floute
Neem weg
Sensitiwiteit of allergie vir hawer is ongewoon. Mense met hierdie toestande het 'n immuunstelselreaksie op avenien, 'n proteïen wat in hawer voorkom.
Mense wat sensitief is vir gluten, soos dié met coeliakie, kan ook nadelig reageer op hawer as gevolg van kruisbesmetting van produkte.
'N Hawerallergie kan 'n moontlike ernstige toestand by babas en kinders veroorsaak. Dit kan ook atopiese dermatitis veroorsaak.
As u vermoed dat u of u kind hawerallergie of sensitiwiteit het, vermy hawer en praat met u dokter.
As u met voedselallergieë saamleef, kyk na die beste allergie-programme vir nuttige wenke oor uiteet, resepte en meer.