Renee se gunsteling restaurantervarings—en die betekenis daaragter

Tevrede

• Resensie vir

Verlede week was 'n ongelooflike besige een en gevul met meer sosiale geleenthede as gewoonlik. Die naweek het ek begin nadink oor alles wat ek beleef het en is deur twee feite aangeraak. Eerstens het elke aktiwiteit gedraai oor die bou van verhoudings, hetsy nuut, oud of aangevuur en voedselverbruik. Tweedens, die kos was heerlik - van die beste wat ek van sommige van die bekendste ondernemings in Manhattan geëet het. Ek het 'n rukkie terug 'n berig geskryf oor die belangrikheid van voedsel en die rol wat dit in ons lewens speel, maar ek het die afgelope week hierdie stelling asemhaal terwyl ek nuwe en ou vriende ontmoet het vir drankies, aandete of geleenthede wat was gevul met eetbare lekkernye. Sonder versuim laat uiteet in New York my met spesiale herinneringe van hoe ek voel wanneer ek by die restaurant instap, van die sien van beide nuwe en ou gesigte, borrelende geselsies en kulinêre avonture van die heerlikste soort. Omdat verlede week so spesiaal was, wou ek die restaurante waar ek geëet het, en die gebeure wat my na elke onderneming gebring het, met u deel.

Vrydagaand, The Goodbye Party - Crispo: Ek het 'n paar spesiale vriende wat doen wat baie van ons in New York uiteindelik sal doen: word groot, maak familie 'n groter prioriteit en verhuis na 'n plek met meer ruimte. Ongelukkig beteken dit dat hulle nie meer gerieflik naby die stad geleë sal wees nie. Vrydagaand vier ons dus hul weggaan uit New York en die begin van hul nuwe lewe in Crispo. Crispo is een van die min restaurante in die stad wat ek gereeld besoek. Gewoonlik eksperimenteer ek graag met wat die stad te bied het, en ek sal 'n nuwe restaurant probeer as ons eet; Crispo bied egter voortdurend heerlike Italiaanse kos en is 'n wonderlike plek om byna elke geleentheid aan te bied, of dit nou 'n verjaardagviering is, 'n plek om besoekers buite die stad te vermaak, 'n eerste afspraak of net 'n informele ete saam met 'n vriend.

Orde: Moenie weggaan sonder om die risottoballetjies en hul bekende spaghetti-carbonara te bestel nie. Hulle is om voor te sterf! Hier is 'n prettige wenk vir jou: As jy nie kan besluit vir watter pasta jy in die bui is nie, vra hulle om vir jou twee halfgrootte porsies te bring, sodat jy dit nie beperk tot een moeilik om- maak 'n besluit. Hulle sal u versoek graag nakom en u slegs die prys van een heffing in berekening bring!

Dinsdagaand, Ontmoet nuwe vriende - The Little Uwl: Ek het Dinsdagaand saam met 'n nuwe groep meisies deurgebring met wie ek die voorreg gehad het om deur die LOFT Girls -program te werk. Na nog 'n fotosessie en 'n skemerkelkie, eindig ons aand met 'n heerlike ete by The Little Owl. Die restaurant is 'n juweel in New York en dit is baie moeilik om te bespreek. Nadat ek vyf jaar in die stad gebly het, was dit maar my tweede besoek.

Orde: Hierdie pragtige West Village Mediterreense plek is bekend vir hul frikkadelle. Belaglik heerlik! Ek het verskillende voorgeregte gehad, en ek belowe dat u regtig nie verkeerd kan gaan nie, dus bestel volgens u smaakpapille as u besoek.

Woensdag, herleef 'n jarelange vriendskap - Gramercy Tavern: Ek het regtig nie veel meer te sê oor hierdie ervaring nie, behalwe dat dit 'n vyf-jaar-in-die-maak-droom-waar geword het! Toe 'n dierbare vriend van Atlanta in die stad was en gevra het waar ek graag wil ontmoet, het ek sonder huiwering gesê: "Gramcery Tavern." Daar is geen rasionele rede waarom ek so lank gewag het om hierdie klassieke onderneming in New York te besoek nie. Gramercy Tavern, een van Danny Meyers se uitmuntende instansies, het vir 'n perfekte eetervaring gesorg: uitstaande diens, hartige kos en 'n pragtige atmosfeer.

Orde: Ek is nie 'n kenner van hierdie spyskaart wat nog net een keer besoek het nie, maar ek stel die waatlemoenslaai met beet, haselneute en bloukaas sowel as die gebraaide hangersteak voor as u middagete besoek.

Woensdag, Werk oor drankies - Bobo: Daar is niks daarmee verkeerd om sake pret te maak nie (ek moedig dit aan), so Woensdagaand het ek nog 'n bederf gekry toe ek met my redakteurs by SHAPE 'n paar drankies ontmoet het om dinge op hoogte te hou. My vriendin Kendra het voorgestel dat ons Bobo probeer probeer die laaste keer toe sy in die dorp was, en sy was in die kol toe sy gesê het die dakspasie is 'n perfekte omgewing vir 'n buitelug na-werk drankie.

Orde: Hulle bied 'n groot happy hour tot 19:00. gedurende die week waarin u oesters van $ 1 en klein happies, soos tuna-tartaar, worsbroodjies en gepekelde eiers, kan bestel. Almal was baie lekker saam met 'n verkoelde glas roséwyn, my somerstapelvoedsel.

Donderdag, Die Datum - Momofuku Ko: Ja, dit is waar. Ek het verlede week 'n afspraak gehad. As ek heeltemal eerlik wil wees, was dit waarskynlik een van die beste afsprake wat ek nog ooit gehad het. Die restaurant het natuurlik 'n rol gespeel in hierdie ervaring, aangesien dit slegs 10 tot 12 mense op 'n slag huisves. Julle sit almal saam langs die kombuistoonbank met 'n perfekte uitsig na die kombuis waar julle maaltye berei word. Jy sal 'n proe-spyskaart geniet wat deur die sjef, Peter Serpico, en sy aides de camp ontwerp is, en dit is gewoonlik sowat 10 gange lank.

Orde: Die beste deel van Momofuku Ko is dat u nie hoef te bestel nie! Bring net u avontuurlike verhemelte, leë maag en sit agteroor, ontspan en kyk hoe u handgemaakte maaltyd reg voor u uitkom.

Teken liefdevolle restaurante uit New York af,

Renee

Renee Woodruff blog oor reis, kos en die lewe ten volle op Shape.com. Volg haar op Twitter of kyk wat sy op Facebook doen!

Resensie vir