Sê kaas

Tevrede

• Resensie vir

Tot onlangs was die eet van 'n skyfie laevetkaas soos om 'n uitveër te kou. En bietjie kook? Vergeet daarvan. Gelukkig is nuwe variëteite geskik vir beide sny en smelt. "Kaas met 'n laer vet is 'n uitstekende bron van kalsium en proteïene met 'n laer vet bonus," sê Janet Helm, MS, R.D., 'n woordvoerder van die American Dietetic Association en 'n voedingsadviseur in die suiwelbedryf. "Bedek 'n volgraan-kraker met hierdie kase, en jy sal 'n bietjie vesel in jou happie insluip." Alhoewel lae-vet variëteite nie meer as 3 gram totale vet per ons kan bevat nie, 'n porsie is tipies die grootte van 'n ysblokkie.

Fleur de Lit Premium Light Spreading Cheese

1 ons (28 g)

Kalorieë: 60

Cholesterol (mg): 20

Proteïen (g): 2

Totale vet (g): 4,5

Gradering: Uitstekend

Opmerkings: Hallo, Frankryk! 'n Sterk knoffel-kruie-geur; romeriger as sy gladde, volvet-eweknie.

Ligte Alquette Knoffel et Herbes

2 eetlepels (23 g)

Kalorieë: 50

Cholesterol (mg): 20

Proteïen (g): 2

Totale vet (g): 4

Gradering: Baie goed

Opmerkings: Geklop, smeerbaar, effens soeter as volvet; fyn knoffelgeur.

Fancy Brand Low Moisture Part-Skim Mozzarella

1 ons (28 g)

Kalorieë: 80

Cholesterol (mg): 15

Proteïen (g): 8

Totale vet (g): 5

Gradering: Uitstekend

Opmerkings: Fantastiese bottergeur, romerige tekstuur; smaak nie soos verminderde vet nie.

Cabot Creamery 50% ligte Vermont Cheddar

1 ons (28 g)

Kalorieë: 70

Cholesterol (mg): 15

Proteïen (g): 8

Totale vet (g): 4,5

Gradering: Uitstekend

Opmerkings: Goeie, skerp Cheddar -smaak; effens droër tekstuur as volvet; smelt lekker.

Horizon Organiese suiwel Cheddar met verminderde vet

1 ons (28 g)

Kalorieë: 80

Cholesterol (mg): 20

Proteïen (g): 7

Totale vet (g): 6

Gradering: Baie goed

Opmerkings: Aangename romerigheid gekombineer met goeie Cheddar-rand; smelt lekker.

Kraft Natuurlike Verminderde Vet Skerp Cheddarkaas

1 ons (28 g)

Kalorieë: 90

Cholesterol (mg): 20

Proteïen (g): 7

Totale vet (g): 6

Gradering: Baie goed

Opmerkings: Sagter, meer rubberagtig as volvet; sterk Cheddar tang; aangename romerigheid; smelt goed

Rondele Verminderde vet Knoffel en kruie

2 eetlepels (27 g)

Kalorieë: 80

Cholesterol (mg): 20

Proteïen (g): 3

Totale vet (g): 7

Gradering: Baie goed

Opmerkings: Fluweelagtige kruiesmeer met sagte knoffelgeur; minder botterig en sout as volvet weergawe.

Jarlsberg Lit Verminderde Vet Switserse

1 ons (28 g)

Kalorieë: 70

Cholesterol (mg): 10

Proteïen (g): 9

Totale vet (g): 3,5

Gradering: Uitstekend

Opmerkings: Bietjie minder neuterig en romerig as volvet weergawe; ryk Switserse geur; uitstekende smeltkwaliteit.

Resensie vir