WTF is verkeerd met al ons tuna vis?

Tevrede

• Resensie vir

Op 16 Maart het die blikkies tuna vismaatskappy Bumble Bee 'n vrywillige produkherroeping uitgereik vir 'n reeks van sy produkte, waaronder drie variasies van sy Chunk Light-tuna, weens 'n skoonheidsprobleem in 'n derdeparty-fasiliteit waar Bumble Bee verpak word. Terwyl die onderneming byvoeg dat daar tot dusver geen siekte aangemeld is nie-dit is slegs 'n voorsorgmaatreël-oorweeg die blikkies wat gegooi is. (Verwant: 4 redes waarom vis 'n stapelvoedsel in jou dieet moet wees.)

Die volgende dag het die onverbonde tuna -vismaatskappy Chicken of the Sea (oh hai Jessica Simpson!) 'N soortgelyke herroeping vir 'n verskeidenheid van hul eie blikkies ingedien. Weereens is foute in toerusting genoem. (Uh, is dit Regtig Tuna wat jy eet?)

Toe SHAPE uitreik na Chicken of the Sea, het 'n verteenwoordiger inderdaad geverifieer dat die twee bogenoemde herinnerings aan mekaar vasgemaak is. Chicken of the Sea het die volgende verklaring aan ons uitgereik: "Die betrokke Chicken of the Sea- en Bumble Bee-produkte is in die Chicken of the Sea-aanleg in Lyons, Georgia geproduseer as deel van 'n saamverpakkingsooreenkoms tussen die twee maatskappye. Ooreenkomste soos bv. aangesien dit algemeen onder vervaardigers voorkom. Dit gesê, by Chicken of the Sea hou ons onsself aan die hoogste standaarde, en die gesondheid en veiligheid van verbruikers is van uiterste belang. Vir daardie doel het ons vinnig beweeg sodra 'n probleem ontdek is na produkte van winkelrakke laat verwyder. Die herroeping is as 'n voorsorgmaatreël uitgereik." Spesifiek, die blikkies is nie termies korrek verwerk nie, wat kan lei tot potensieel ondergaar of onder-gesteriliseerde vis, het Chicken of the Sea bygevoeg.

En dan die volgende dag, 18 Maart, a derde Die maatskappy het 'n blikkie tuna herroep. Hierdie keer was dit Hill Country Fare van H-E-B in Texas. Hulle rede? "Die produk, wat by 'n mede-verpakker vervaardig is, was moontlik ondergaar weens 'n toerusting wanfunksionering, wat tydens 'n roetine-inspeksie ontdek is. Hierdie afwykings was deel van die kommersiële sterilisasieproses en kan lei tot kontaminasie deur bederf-organismes of patogene, wat kan tot lewensbedreigende siekte lei as dit verteer word. ”

Volgens verteenwoordigers van Bumble Bee en Chicken of the Sea is die kwessies nou opgelos, maar daar is nog meer om te leer oor Hill Country Fare. Oor die algemeen is dit egter goed om tuna vis te eet, volgens 'n woordvoerder van die FDA. Die sleutel is om die datum en UPC -kode op die blik te kontroleer teenoor die in die persverklarings. As hulle nie ooreenstem nie, is jy goed om te gaan; maak gerus môre 'n tuna-toebroodjie vir middagete. (Wil u nog steeds vertak? Probeer hierdie ekovriendelike visresepte met klein vissies.)

Resensie vir