Uiteet

Uiteet is 'n deel van ons besige moderne lewens. Alhoewel u moet versigtig wees om nie te veel te eet nie, is dit moontlik om uself te geniet terwyl u gesond bly.

Let daarop dat die porsiegroottes by baie restaurante baie groot is. Bly weg van all-you-can-eat buffets. Die versoeking om te veel te eet, kan op hierdie plekke moeilik weerstaan ​​word. Dink en beplan vooruit.

• As u weet dat u gaan, kyk na die spyskaart aanlyn sodat u vooraf gesonde keuses kan maak.
• Vermy uiteet as u te honger is. Eet 'n klein gesonde happie, soos wortels of 'n klein appeltjie, kort voordat u uitgaan.

Wees nie bang om te vra dat u op 'n gesonder manier gaargemaak moet word soos gebak of gestoom in plaas van gebraai wanneer u bestel nie. U kan ook vra om souse aan die kant te laat bedien.

Soek en kies:

• Slaai met kleed aan die kant
• Groente bykosse
• Voedsel wat gebraai, gebraai, gestoom, gestroop, gerooster of gebak word
• Hoender, kalkoen, seekos of maer vleis

Behandel jouself net so af en toe om:

• Enigiets romerig, gebraai, bros, gepaneer, gehawend of kaasagtig
• Souse of sop met baie botter, room of kaas
• Dik of romerige slaaisouse
• Die meeste kasserolgeregte

'N Paar maklike wenke om die kalorieë te beperk, sluit in:

• As u tuis vir u 'n gesonde maaltyd bedien, sou die helfte van u bord met groen groente bedek wees; as u voorgereg nie 'n groente het nie, bestel dan een aan die kant sodat u steeds 'n gesonde bord kan maak.
• Vermy geesteloos voedsel soos broodjies en brood net omdat dit op die tafel is. U kan die bediener vra om hierdie voedsel van die tafel af te haal.
• Deel 'n maaltyd met iemand, of vra vir 'n uithaalboks en neem die helfte van u maaltyd huis toe.
• Bestel die "middagete grootte" van enige voedsel eerder as die "aandete grootte."
• Bestel eerder gesonde voorgeregte as 'n voorgereg.
• Begin met 'n klein slaai of sop op sous as voorgereg.
• Bestel die slaaisous vir u slaai aan die kant, sodat u kan bepaal hoeveel u gebruik.
• Drink water, onversoete tee, dieetdrankies, of lae-vet melk.Beperk vloeistowwe met leë kalorieë, soos sodas.
• Beperk hoeveel alkohol u by etes het. Wyn bevat minder kalorieë as bevrore drankies of gemengde skemerkelkies met sap.
• Slaan u nagereg oor of deel dit met 'n ander persoon.

Probeer hierdie wenke om kalorieë te beperk wanneer u in kitskosrestaurante eet:

• Kies 'n plek wat hamburgers, vis en hoender vir hul toebroodjies braai of braai.
• Bestel jou toebroodjie sonder kaas, mayo of 'spesiale sous'.
• Bestel slegs 'n toebroodjie. Vermy om die waarde- of kombuismaaltyd te bestel, tensy die restaurant gesonde soorte soos appelskywe of byslaai aanbied.
• Of dit nou 'n toebroodjie, melkskommel of patat is, bly weg van groot groottes.
• Bestel 'n slaai in plaas van frietjies.
• Beperk ketchup, braaisous en ander speserye, aangesien dit dikwels verborge suikers bevat.
  
• Pizza is OK, maar beperk jouself tot slegs een of twee snye. Kies groentetoppies soos rissies of spinasie in plaas van wors of pepperoni. Voeg 'n slaai by u ete.

Toebroodjierestaurante of deli-toonbanke laat u toe om beter te bestuur wat u eet:

• Kies lae-vet kalkoen, hoender of ham. Die meeste koue vleis bevat baie natrium.
• Wees bedag op tuna- en hoenderslaai, wat dikwels met baie mayonaise bevat.
• Vervang ekstra vleis en kaas deur groente, soos rissies, komkommers, tamaties en spinasie.
• Vra vir 'n oop toebroodjie. Vra eerder volgraanbrood as witbrood.
• Vervang speserye met hoë kalorieë soos mayonnaise of romerige slaaisouse met mosterd of 'n klein bietjie olyfolie en asyn. Vra dat u brood gebraai of gerooster word sonder botter.

Chinese restaurante bied gesonde keuses:

• Die meeste gebraaide opsies bevat baie kalorieë. Kies eerder geregte wat gestoom word sonder bygevoegde olie of suiker.
• Beperk geregte gemaak met soetsuur, hoisin, sous of ander swaar souse, wat dikwels baie kalorieë bevat.
• Kies laevetgeregte wat liggies geroer word, soos bruinrys en Chinese groente met seekos, hoender of boontjie (tofu).
• Bestel 'n kant van gestoomde groente om saam met u noodle- of rysgereg te pas.
• Sommige gesonde keuses sluit in wontonsop, hoenderpen en moo goo gai-pan.

Indiese restaurante:

• Kies voedsel met kekerertjies of lensies, groente, maer proteïene en souse gemaak van jogurt.
• Goeie keuses sluit in mulligatawny sop, tandoori hoender, hoender tikka, kebabs, volgraan naanbrood en lassi.
• Beperk gebraaide kosse, romerige kerriesouse, roomsouse soos Korma of Makhani, en voedsel wat gemaak word met klappermelk of 'n duidelike botter.

Italiaanse restaurante:

• Pastageregte met 'n rooi of marinara-sous bevat minder kalorieë en versadigde vet as souse wat met room, botter, kaas of pesto gemaak word.
• Soek die woord primavera, wat beteken dat die menu-item groente bevat en nie romerige sous bevat nie. Bestel geregte met seekos, gegrilde vleis, vis, hoender of groente.
• Beperk lasagne, antipasto, alfredo-sous en knoffelbrood.
• Beperk gebraaide of gepaneerde geregte soos parmesaan hoender en eiervrug of parmigiana.
• Pasop vir groot porsies pasta. Koppel jou pasta met 'n byslaai, sodat jou maaltyd meer gebalanseerd is.

Mexikaanse of Suidwestelike restaurante:

• Kies voedsel wat nie gebraai word nie en slegs 'n klein hoeveelheid kaas bevat.
• Guacamole is 'n gesonder keuse as suurroom, maar wees versigtig om nie te groot porsies te eet nie.
• Goeie keuses sluit in gazpacho, hoender met bruinrys, rys en swartbone, en items wat gebak of gebraai word.
• Beperk nacho's, skyfies en quesadillas.

Gesinsrestaurante en kroegkos:

• Hou by gegrilde hoender en vleis, of 'n potbraai of vleisbrood.
• Beperk voedsel, selfs groente, gebraai, gepaneer, gratin (kaasagtig) of romerig. Bestel 'n klein of mediumgrootte gebakte aartappel met 'n tikkie botter of suurroom met 'n lae vet in plaas van frietjies of kapokaartappels.
• Slaaie is 'n goeie idee, maar vermy romerige souse, saam met bolaag soos kaas of spek. Vra u kleed aan die kant sodat u kan beheer hoeveel u eet.
• Helde sous soppe bevat meestal minder kalorieë. Vermy dikker sop met room of kaas daarin.
• Lees die wenke hierbo in die afdeling oor toebroodjie-restaurante en delikatesse.
• Pasop vir groter porsiegroottes.

Gewigsverlies - uiteet; Gesonde dieet - uiteet; Vetsug - uiteet

American Heart Association webwerf. Om uit te eet, beteken nie dat u dieët moet verslind nie. heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/dining-out-doesnt-mean-ditch-your-diet. Opgedateer 10 Januarie 2017. Besoek op 30 September 2020.

Maratos-Filer E. Vetsug. In Melmed S, Auchus RJ, Goldfine AB, Koenig RJ, Rosen CJ, reds. Williams Handboek vir endokrinologie. 14de uitg. Philadelphia, PA: Elsevier; 2020: hoofstuk 40.

Amerikaanse departement van landbou en Amerikaanse departement van gesondheid en menslike dienste. Dieetriglyne vir Amerikaners, 2020-2025. 9de uitg. www.dietaryguidelines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidelines_for_Americans_2020-2025.pdf. Opgedateer Desember 2020. Besoek op 30 Desember 2020.

• Voeding