Ontbyt-charcuterieborde sal Brunch by die huis weer spesiaal laat voel

Tevrede

• Resensie vir

Die vroeë voël kan die wurm kry, maar dit beteken nie dat dit maklik is om uit die bed te spring sodra u wekker begin blêr nie. Tensy jy Leslie Knope is, bevat jou oggende waarskynlik 'n weergawe van drie keer op die sluimerknoppie, 20 minute op Instagram blaai en uiteindelik uit die bed slaap, net omdat jy behoefte n koppie koffie.

Maar hier is 'n oplossing! As u wakker word van die gedagte om op 'n bord met ontbyt te sit, sal u binne enkele minute uit die lakens gly. Bedek met oggend-munchie-krammetjies, insluitend mini-wafels, vars bessies, snye spek en bonkige konfyte, laat hierdie borde jou tuisgemaakte brekkie voel soos die brunch wat jy saam met jou BFF's sal gryp - en lyk soveel meer aanloklik as die bak kitshawermout jy sal gewoonlik serp af.

OK, hierdie pragtig bedekte maaltye is nie tegnies sjokoladeborde nie, wat tradisioneel gesentreer is rondom vleis en produkte, soos salumi, paté, jamón en prosciutto, en word gereeld voorberei met kaas, neute, vrugte, beskuitjies en konfyt. Maar aangesien hierdie voorgereg-reëling onlangs ontwikkel het om nageregte en baie groente te behels, gaan niemand jou uitroep omdat jy jou ontbyt dieselfde oordadige behandeling gee nie! Boonop, as u u kos op 'n houtskottel rangskik (Koop dit, $ 44, amazon.com), is dit uiteindelik wat u soggens laat eet (u weet of u die persoon is) of van u gewone granola -staaf 'n meer aansienlike oggendmaal - wat uit navorsing blyk, verhoog u energievlakke en verskaf noodsaaklike voedingstowwe - so is dit.

Alhoewel enige ontbyt-charcuteriebord wat jy skep beslis smaaklik sal wees, werk sekere kos beter as ander, afhangende van jou oggendplanne. As u tussen episodes van Die Koningin se Gambit, maak 'n kontinentale styl-bord met ontbyt met kamertemperatuur wat u nie voedselvergiftiging sal gee as hulle tot die middag sit nie. Probeer om jou bord te bedek met bloubessiemuffins, mini bagels, of Engelse muffins, opgesnyde piesangs, aarbeie en avokado's, en tuisgemaakte granolastafies, alles vergesel van klein bakkies (Koop dit, $20, amazon.com) van verskeie neutbotter, Griekse jogurt en roomkaas (hou die laaste bestanddeel in die yskas nadat jy die IG -foto opgetel het).

Soggens gaan jy jou maaltyd in 10 minute klaarmaak of vriende gaan huisves, gaan vir 'n warm ontbyt-charcuteriebord. Laai dit met donsige silwer dollar pannekoeke, pragtige babawafels (dit wil sê dié wat u kan maak met hierdie klein wafelyster, Koop dit, $ 24, amazon.com), snye spek, worsskakels en gehalveer hardgekookte eiers of happiegrootte frittatas. Vul dan die gapings in met vars bessies en klein koppies heuning, stroop, botter en - vir diegene met 'n soet tand - sjokoladeskyfies.

BTW, jy hoef nie die ontbyt-charcuterieborde net te bespreek vir tuisbrunch saam met die meisies of 'n romantiese ontbyt in die bed nie. Om u Sondagoggend deur te bring aan die samestelling van 'n pragtige bord van u gunsteling ontbyt-items-en dan die tyd te neem om dit te geniet-kan net die selfversorging wees wat u nodig het. Die enigste reël? Dit moet heerlik wees.

Resensie vir