Kourtney Kardashian deel haar glutenvrye pampoentertresep
Tevrede
Uit al die Kardashian-susters neem Kourtney maklik die prys vir gesondheid- en welstandjunkie. Soos enige waar KUWTK aanhanger sal weet, Kourt (en haar kinders) volg 'n organiese, glutenvrye en suiwelvrye dieet. Die wêreld is lankal gefassineer om haar elke kosbeweging uit te vind, insluitend haar go-to slaaibestelling, wat sy eet voor en na 'n oefensessie (hier, 'n RD weeg of jy haar moet kopieer), en al haar vreemde gesondheid obsessies, van vloeibare probiotiese drankies, tot verhelderde botter-aka ghee, na ja, haar plasenta.
Wel, danksy nuwe resepte op haar toepassing en webwerf, kan jy ook uitvind hoe sy vir Thanksgiving eet. Terwyl elkeen van die geregte wat sy deel, insluitend 'n nie-suiwelgeroomde spinasie en Kris se patatsoufflé, relatief gesond is, kan ons berig dat sy nog steeds eet. normaal Dankseggingskos - en dit sluit pampoenpastei in. Maar aangesien dit Kourtney is waarvan ons praat, vra haar kors vir organiese veganistiese botter en glutenvrye meel, en verruil sy die tradisionele kondensmelk vir klapperroom in haar pampoenvulsel. Tog verdwaal die resep nie ook ver van die pampoenpastei wat jy ken en liefhet as jy lus is om die Kourt-weergawe vir jou eie Thanksgiving-ete te probeer.
Voorbereidingstyd: 10 minute
Gaarmaaktyd: 75 minute
Totale tyd: 85 minute
Dien: 6 tot 8
Bestanddele
Kors:
- 12 eetlepels koue organiese veganiese botter
- 1/3 koppie organiese groentekorting
- 3 koppies glutenvrye meel
- 1 teelepel kosher sout
- 4 tot 8 eetlepels yswater
Vulsel:
- 1 blikkie organiese pampoenpuree van 15 gram
- 3 eiers, geklits
- 1/2 koppie klapperroom
- 1/2 koppie donkerbruinsuiker
- 1/2 teelepel kaneel
- 1/2 teelepel wonderpeper
- 1/2 teelepel gemaalde gemmer
- 1 skeut seesout
Instruksies
Vir kors:
1. Meng met botter, botter, koekmeel, meel en sout tot melerig.
2. Voeg 4 eetlepels yswater by; werk met hande totdat deeg bymekaar kom. Voeg indien nodig meer water by.
3. Rol kors uit tot 1/4 duim dik. Plaas versigtig in 'n 9-duim tertpan. Sny die rande af en laat ongeveer 1/4 duim rond om op te vou om die rand te vorm.
4. As jy wil, gebruik 'n koekiedrukker om blaarmotief te maak van oorblywende deeg uit die omtrek van die kors.
5. Voorbak kors vir 15 minute, bedek met aluminiumfoelie.
Vir vulsel:
1. Voorverhit oond tot 375°F.
2. Kombineer alle vulselbestanddele in mengbak en roer tot goed gemeng.
3. Gooi in voorafgebakte kors in tertpan. Bak vir 50 tot 60 minute of tot pampoenvla gestol is.
4. Laat heeltemal afkoel voor opdiening.