Waarom jy eens en vir altyd van beperkende dieet moet ophou

Tevrede

• Resensie vir

As jy soos baie Amerikaners is, is die kans goed dat jy een of ander tyd ’n beperkende dieet in die naam van gewigsverlies gevolg het: geen lekkers, geen kos ná 08:00, niks verwerk nie, jy ken die dril. Dit is natuurlik een ding om 'n spesifieke dieet te volg as gevolg van 'n onverdraagsaamheid (soos as u coeliakie het) of 'n etiese probleem (vegetariese en veganistiese dieet). Maar ons praat oor die soort beperkings waaraan mense hulself onderwerp in die naam van die afname van ponde. Die soort wat jou lewe oorneem en jou skuldig laat voel elke keer as jy 'mors'. Spoiler -waarskuwing: hierdie diëte werk nie.

'' N Dieet dui aan dat u iets het wat u kan doen, 'sê Deanna Minich, Ph.D., voedingkundige en skrywer van Hele Detox: 'n 21-dae persoonlike program om deur hindernisse in elke area van jou te breek Lewe. 'En ons wil nie mense vir mislukking opstel nie.'

Volgens dieetkundiges van UCLA het dieetkundiges binne die eerste ses maande gewoonlik 5 tot 10 persent van hul begingewig afgeskud. Maar daar is 'n vangplek: Dieselfde navorsers het bevind dat ten minste een- tot twee-derdes van mense op dieet meer gewig terugkry as wat hulle binne vier of vyf jaar verloor het, en die ware getal kan heelwat hoër wees.

Selfs anekdoties ken ons almal mense wat dieet na dieet probeer het, sonder sukses op lang termyn. En die kans is goed dat u dieselfde gedoen het. Tog gaan so baie van ons keer op keer terug na diëte wat nie gewerk het nie-elke keer as ons dink miskien as ek hierdie een ding anders gedoen het of Ek weet ek kan dit hierdie keer uitsteek, blameer onsself dikwels.

Ons is hier om u te vertel dat dit nie u skuld is nie. Diëte stel u inderdaad in staat om mislukking te veroorsaak. Hier is hoekom.

1. Dieet lei tot ooreet.

Om sekere kosse ernstig te beperk, verhoog eenvoudig jou bewustheid daarvan. Dink net: As jy weet jy moet nie brownies eet nie, sien mens sit jou sensors aan. Wetenskap ondersteun dit: Mense wat nagereg geëet het, het beter dieetsukses gehad oor agt maande in vergelyking met diegene wat hulself ontneem het, volgens een studie van die Universiteit van Tel Aviv.

Vir die studie is byna 200 klinies vetsugtige volwassenes ewekansig aan een van twee dieetgroepe toegewys. Die eerste groep het koolhidraatarm geëet, insluitend 'n klein ontbyt van 300 kalorieë. Die tweede het 'n 600-kalorie-ontbyt geëet wat 'n nagereg-item ingesluit het. Mense in albei groepe het halfpad deur die studie gemiddeld 33 pond verloor. Maar in die tweede helfte het die nagereggroep aangehou om gewig te verloor, terwyl die ander gemiddeld 22 pond teruggekry het.

"Deur voedselgroepe te beperk of dinge soos suiker te demoniseer, kan dit lei tot ontberingsgevoelens wat dikwels manifesteer as ooreet of te veel eet," sê Laura Thomas, Ph.D., 'n geregistreerde voedingsdeskundige in Londen. "Dit is regtig selfvernietigend."

2. Hallo, sosiale onttrekking.

'N Lys met voedselreëls is baie beperk, wat veral moeilik is in sosiale situasies. Wanneer jy nie in staat is om met die stroom te gaan en die beste besluite te neem wat jy kan op die oomblik nie, kan jy jouself uitsluit van situasies wat jou ongemaklik kan maak, of ten minste sal jy minder pret hê wanneer jy wel aansluit.

"Elke keer as iemand swart-en-wit reëls opstel vir hul kos en eet, veroorsaak dit angs oor hoe hulle binne hierdie grense sal bly," sê Carrie Gottlieb, Ph.D., 'n sielkundige in New York. 'U wonder' hoe vermy ek die partytjie- of restaurantete 'in die hoop dat u nie sekere dinge hoef te eet nie. Dit kan jou in die versoeking bring om sosiale situasies heeltemal te vermy en lei tot angstigheid, wat 'n negatiewe neweproduk van beperkende dieet is. Ja, nie volhoubaar nie.

3. Jy sny dalk dinge uit wat jou liggaam nodig het.

Daar is baie voedingstowwe wat u liggaam nodig het om 100 persent te funksioneer. Veral wanneer jy byvoorbeeld oefen, toon navorsing dat jou liggaam se vermoë om spierwinkels te hervul met 50 persent afneem as jy net twee uur ná jou oefensessie wag om te eet in vergelyking met om dadelik te eet. As u 'n eliminasie-dieet volg wat u aanmoedig om goeie praktyke op te offer om 'die reëls te volg', moet u 'n stap terug neem en presies ontleed wat u doen en waarom.

Boonop is baie van die algemene "buite perke" kosse eintlik goed vir jou in moderering: Melk is 'n voedingskragbron, koolhidrate voed jou oefensessies en jou liggaam het vet nodig. As u regtig daarop ingestel is om iets spesifiek uit u dieet te sny, is dit belangrik om te weet hoekom, wat die impak daarvan sal wees en hoe u die voedingstowwe op ander maniere kan kry. As u byvoorbeeld regtig die idee het om glutenvry te gaan, moet u uself afvra of u 'n werklike sensitiwiteit het of dat u dit net doen omdat dit gons. Om glutenvry te wees, beteken dat jy noodsaaklike voedingstowwe soos vesel, yster en B-vitamiene kan misloop. Oorweeg dit noukeurig.

4. Dit veroorsaak onnodige skuldgevoelens.

Ons loop almal deesdae rond met 'n soort omringende skuldgevoelens. Miskien is dit omdat jy vergeet het om jou ma gisteraand te bel, of jy bedoel het om jou maat 'n vaste plek te gee deur toiletpapier te gryp op pad huis toe van die werk af - en vergeet het. Jy het genoeg druk. Die laaste ding wat u nodig het, is om dit te hanteer as dit kom by wat u eet. (Sien: Hou op om skuldig te voel oor wat u eet)

Deur soveel druk op jouself uit te oefen, keer jy 'n deel van die rede waarom jy in die eerste plek goed eet, teë: om gesonder te wees. Navorsers van die Universiteit van Canterbury het bevind dat mense wat skuld assosieer met wat hulle eet (in hierdie scenario, sjokoladekoek) is minder geneig om hul gewig oor 'n jaar-en-'n-half te handhaaf of beheer oor hul eet te hê. En skaal opsy, gevoelens van skuld en skaamte kan natuurlik 'n tol op jou geestesgesondheid eis. Hoekom klop jy oor 'n brownie?

"Onthou dat geen kos inherent goed of sleg is nie," sê Gottlieb. "Fokus op gebalanseerde eetgewoontes en laat alle kosse in moderering toe vir 'n gesonder benadering."

Resensie vir