Wat is proteïene-ys en is dit gesond?
Tevrede
- Wat is proteïen-ys?
- Voordele van proteïen-ys
- Hoog in proteïene
- Weinig kalorieë
- Maklik om te maak
- Potensiële nadele
- Kan toegevoegde suiker bevat
- Weinig voedingstowwe
- Kan spysverteringsprobleme veroorsaak
- Kan ooreet bevorder
- Waar vind u proteïenroomys?
- Die slotsom
Proteïen-ys het vinnig 'n gunsteling geword onder verslankers wat op soek is na 'n gesonder manier om hul soet tand te bevredig.
In vergelyking met tradisionele roomys bevat dit aansienlik minder kalorieë en 'n hoër hoeveelheid proteïene per porsie.
U kan u egter afvra of die gesondheidsvoordele van hierdie gewilde produk voldoen aan die hype.
In hierdie artikel word die voordele en nadele van proteïenroomys bespreek, en is 'n eenvoudige resep om dit tuis te maak.
Wat is proteïen-ys?
Proteïenroomys word bemark as 'n gesonde alternatief vir gewone roomys.
Dit bevat gewoonlik meer proteïene en minder kalorieë as die gewone ysbehandeling, wat dit 'n gewilde opsie onder gesondheidsbewuste verbruikers maak.
Die meeste handelsmerke gebruik kalorieversoeters soos stevia of suikeralkohol om kalorieë en toegevoegde suiker te sny.
Hulle bevat gewoonlik ongeveer 8-20 gram proteïen per pint (473 ml) uit bronne soos melkproteïenkonsentraat of wei-proteïene.
Verder voeg sommige variëteite vesel by om gevoelens van volheid te bevorder, of prebiotika, wat verbindings is wat die groei van voordelige dermbakterieë help ().
OpsommingProteïenroomys bevat meer proteïene en minder kalorieë as gewone roomys. Sommige soorte bevat versoeters met lae kalorieë, proteïene en bygevoegde vesel of prebiotika.
Voordele van proteïen-ys
Proteïenroomys kan gekoppel word aan verskeie bewyse-gebaseerde voordele vir die gesondheid.
Hoog in proteïene
Soos die naam aandui, bevat proteïen-ys relatief baie proteïene.
Alhoewel die presiese hoeveelheid kan wissel, verpak die meeste handelsmerke 8-22 gram van hierdie voedingsstof per pint (473 ml), of 2-6 gram per porsie.
Proteïene is belangrik vir baie aspekte van u gesondheid, insluitend bloedvatfunksie, immuungesondheid en weefselherstel ().
Dit speel ook 'n sentrale rol in spierbou, en daarom word dit algemeen aanbeveel om na weerstandsoefening 'n goeie proteïenbron te gebruik om die resultate te optimaliseer ().
Weiproteïen is veral 'n algemene bestanddeel in baie proteïen-ysprodukte.
Studies toon dat wei-proteïene spiergroei, gewigsverlies en spierherstel kan bevorder nadat u geoefen het (,,).
Weinig kalorieë
Proteïen-ys bevat minder kalorieë as gewone variëteite.
Alhoewel tradisionele roomys ongeveer 137 kalorieë per 1/2 koppie (66 gram) kan bevat, bevat die meeste soorte proteïene minder as die helfte van die hoeveelheid ().
Dit kan ongelooflik voordelig wees as u gewig wil verloor, aangesien die vermindering van u kalorie-inname 'n effektiewe strategie vir gewigsbeheer kan wees.
Volgens een groot oorsig van 34 studies, kan lae-kalorie-dieet die gewig met gemiddeld 8% oor 3 tot 12 maande verlaag ().
Nietemin moet voedsel met 'n lae kalorieë soos proteïene-ys gepaard gaan met 'n afgeronde, gesonde dieet om gewigsverlies te maksimeer en die resultate op lang termyn te behou.
Maklik om te maak
Een van die grootste voordele van proteïen-ys is dat dit maklik is om tuis te maak.
Die meeste resepte gebruik proteïenpoeier saam met bevrore piesangs, geurmiddels en u keuse van melk.
As u dit tuis maak, beheer u die bestanddele ook.
Dit kan 'n goeie opsie wees as u voedselgevoelig is of probleme ondervind met die bestanddele wat in die gekoopte variëteite voorkom.
OpsommingProteïen-ys bevat baie proteïene en min kalorieë, wat gewigsverlies en spiergroei kan ondersteun. Dit is ook 'n vinnige en gerieflike versnapering wat u maklik tuis kan maak.
Potensiële nadele
Alhoewel proteïene-ys verskeie voordele bied, is daar 'n paar nadele wat u moet oorweeg.
Kan toegevoegde suiker bevat
Die meeste soorte proteïenroomys gebruik suikeralkohols en natuurlike versoeters soos stevia om hul kalorie-inhoud te verminder.
Baie handelsmerke bevat egter steeds ongeveer 1–8 gram bygevoegde suiker per porsie.
Alhoewel dit aansienlik minder is as gewone ys, wat hierdie hoeveelheid dubbel of selfs verdriedubbel kan bevat, kan toegevoegde suiker nog steeds u gesondheid benadeel.
Studies toon dat toegevoegde suikerinname kan bydra tot 'n aantal chroniese toestande, insluitend vetsug, hartsiektes, diabetes en lewerprobleme ().
Die mees onlangse dieetriglyne vir Amerikaners beveel aan om die toegevoegde suikerverbruik te beperk tot minder as 10% van u totale daaglikse kalorieë, wat gelyk is aan ongeveer 50 gram per dag op 'n dieet van 2000 kalorieë ().
Eet selfs een of twee porsies proteïene-ys per dag, kan 'n aansienlike hoeveelheid toegevoegde suiker tot u dieet bydra, daarom is dit absoluut noodsaaklik om u inname te matig.
Weinig voedingstowwe
Alhoewel proteïene-ys 'n goeie hoeveelheid proteïene in elke porsie bevat, ontbreek dit gewoonlik baie ander belangrike voedingstowwe wat nodig is vir 'n gesonde dieet.
Afgesien van kalsium, bevat proteïen-ys gewoonlik minimale hoeveelhede meeste ander vitamiene en minerale.
In die meeste gevalle is dit miskien nie baie kommerwekkend as u hierdie voedingstowwe uit ander voedselsoorte kry as deel van 'n gesonde dieet nie.
As u egter gereeld proteïenroomys eet in plaas van ander gesonde versnaperinge soos vrugte of groente, kan dit op lang termyn u risiko vir voedingstekorte verhoog.
Kan spysverteringsprobleme veroorsaak
Baie soorte proteïenroomys bevat bestanddele wat by sommige mense spysverteringsprobleme kan veroorsaak.
Sommige voeg veral prebiotika by, wat die groei van bakterieë in u ingewande stimuleer en ligte spysverteringstelsel newe-effekte soos gas () kan veroorsaak.
Suikeralkohols, wat ook in baie produkte voorkom, hou verband met ongunstige simptome soos naarheid, gas en opgeblasenheid ().
Die uitsondering is eritritol, 'n algemene suikeralkohol wat in proteïenroomys voorkom en wat nie dieselfde spysverteringsprobleme as die meeste ander soorte het nie ().
Tog is daar in groot hoeveelhede getoon dat dit simptome soos maagdrommel en naarheid by sekere mense veroorsaak ().
Kan ooreet bevorder
Proteïenroomys word bemark as 'n alternatief vir lae kalorieë as tradisionele roomys, en baie handelsmerke adverteer dat dit 'n relatief lae hoeveelheid kalorieë per pint (437 ml) op die etiket bevat.
Tog besef baie mense nie dat elke houer ongeveer vier, 1/2-koppie (66 gram) porsies per houer bevat nie.
Dit kan ongesonde eetgewoontes en ooreet bevorder deur u aan te spoor om die hele houer in 'n enkele sitting te eet.
Wat meer is, dit kan die plek inneem van ander voedingsdigte voedsel wat ryk is aan baie vitamiene en minerale wat u liggaam benodig.
OpsommingProteïen-ys bevat min voedingstowwe, maar bevat dikwels suiker en ander bestanddele wat spysverteringstelsel probleme kan veroorsaak. Dit kan ook ongesonde eetgewoontes en ooreet bevorder.
Waar vind u proteïenroomys?
Proteïene roomys is maklik om tuis te maak met slegs 'n paar eenvoudige bestanddele.
Om mee te begin, voeg 1 bevrore piesang, 2 eetlepels (30 gram) proteïenpoeier en 3 eetlepels (45 ml) van u keuse melk by 'n voedselverwerker.
U kan ook ander mengsels gebruik om die smaak van u roomys te bevorder, insluitend bevrore vrugte, sjokoladeskyfies, vanielje-uittreksel of kakao.
Meng dan die mengsel eenvoudig een tot twee minute totdat dit 'n romerige, donsige konsistensie het.
As u tyd benodig, is proteïenroomys dikwels by baie groot supermarkte beskikbaar.
Gewilde handelsmerke sluit in Halo Top, Yasso, Chilly Cow, Enlightened en Arctic Zero.
Soek ideaal na 'n produk met minstens 4 gram proteïen per porsie en minder as 5 gram bygevoegde suiker om die potensiële voordele te maksimeer.
OpsommingProteïene roomys is maklik om tuis te maak. Daar is ook baie verskillende handelsmerke en variëteite beskikbaar by die meeste groot supermarkte.
Die slotsom
Proteïen-roomys is 'n alternatief vir 'n lae-kalorie-proteïen en 'n hoë proteïen-alternatief vir tradisionele roomys, wat dit 'n goeie opsie maak as u u kalorie-inname wil verminder sonder om lekkers uit te sny.
Dit moet nogtans nie 'n stapelvoedsel in u dieet wees nie, want dit bevat bygevoegde suikers en bevat min belangrike voedingsstowwe.
Daarom is dit die beste om proteïene-roomys matig te geniet as af en toe soet bederf as deel van 'n gesonde, afgeronde dieet.