Gewigsverlies Q en A: Portiegrootte

Tevrede

• Resensie vir

Q. Ek weet dat die eet van groot porsies bygedra het tot my 10-pond gewigstoename oor die afgelope twee jaar, maar ek weet nie hoeveel om te eet nie. Wanneer ek 'n kasserol vir my gesin maak, wat is my porsiegrootte? Dit is moeilik om op te hou eet as daar 'n groot skottel kos voor jou is.

A. Eerder as om die hele oondbak na die tafel te bring, moet jy 'n porsie vir elke familielid opdis terwyl jy nog in die kombuis is, stel Roxanne Moore, dieetkundige van Baltimore, voor. 'Op die manier moet u opstaan ​​as u regtig sekondes wil hê.

Dit is minder waarskynlik dat u sekondes wil hê as u stadig eet, sodat u brein die nodige 20 minute kry om die sein te ontvang dat u maag vol is. 'In plaas daarvan om 'n haastige gesinsmaal te eet, vertraag en geniet die gesprek,' sê Moore. Maak ook nie die braaipan die enigste offer nie. Bedien gekookte groente of 'n gegooi slaai met baie groente; hierdie veselryke bykosse sal jou help om versadig te voel.

Wat die grootte van u porsie -porsies moet wees, dit is moeilik om te antwoord sonder om die bestanddele te ken. U kan hierdie en ander resepte na 'n geregistreerde dieetkundige neem, wat die kalorie -inhoud kan bepaal en porsiegroottes kan voorstel op grond van die res van u dieet.

Om meer te wete te kom oor porsiebeheer, kyk na die webwerf vir die regering se Sentrum vir Voedingsbeleid en Bevordering (www.usda.gov/cnpp). U kan die Food Guide Pyramid en verwante inligting oor bedieningsgroottes aflaai. Soos die webwerf aandui, is baie van die porsiegroottes wat by die piramide voorsien word, egter kleiner as dié op voedseletikette. Byvoorbeeld, een porsie gekookte pasta, rys of graan is 1 koppie op die etiket, maar slegs 1/2 koppie op die piramide.

Resensie vir